フランス
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シャトー･デュルフォール･ヴィヴァン
ボルドーマルゴーメドック2級格付デュルフォール・ヴィヴァンの特別キュヴェ。パワフルさと溢れるエネルギーが味わいの特徴の、限られた区画から造られるワインです。 詳細を見る
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フォンテーヌ･デ･グリーヴシュッド･ウエストワイナリーが新たな3つの品種プティ・マンサン、グロ・マンサン、シュナン・ブランに挑戦した意欲作。セミヨンの豊かな果実味に加え、爽やかなアロマと美しい酸が表現された1本です。 詳細を見る2025年￥4,620
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カーヴ･ド･タンコート･デュ･ローヌ歴史上フランス最高峰のワインのひとつと称されるエルミタージュ。北ローヌで最も重要な協同組合であるカーヴ・ド・タンのエルミタージュは、いきいきとした力強い果実味が魅力的です。 詳細を見る
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ドメーヌ･コアペシュッド･ウエストジュランソンで突出した実力をもつドメーヌ・コアペが造る辛口の白。フレッシュで複雑なアロマにスパイスのヒント。果実味が口いっぱいに広がり美しい余韻を楽しめます。 詳細を見る
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ドメーヌ･フランソワ･ヴィラールコート･デュ･ローヌシャトー・グリエの近く「ポンサン」と呼ばれる区画のブドウを使用しています。トロピカルフルーツや蜂蜜などリッチでエレガントなアロマ。いきいきとした果実味と長い余韻が特徴です。 詳細を見る
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シャトー元詰ボルドーポンテ・カネで元醸造長を務めたジャン・ミッシェル・コム氏が所有するシャトー。株密度1万株、ビオディナミで栽培するなど、ポンテ・カネと同じ栽培、醸造法を実践している。 詳細を見る
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ドメーヌ･デ･ギュイヨンロワール環境に配慮し、必要最小限の介入による栽培を実践するソミュールの生産者。フレッシュな果実味と伸びやかな酸、石灰質土壌由来のミネラルが調和した、バランスの良い白ワインです。 詳細を見る
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ドメーヌ･アミオ･エ･フィスブルゴーニュモレ･サン･ドニバラやスミレ、クランベリーなどの華やかな香りに、コショウやトリュフのニュアンスが重なる。豊かでバランスの取れた味わいと、長く続く複雑な余韻が魅力な生産者トップキュヴェ。 詳細を見る
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ドメーヌ･アミオ･エ･フィスブルゴーニュモレ･サン･ドニ柑橘系の爽やかな香りに続き、いきいきとした酸が広がる。ほどよい張りの後に優しい丸みが現れ、余韻には心地よいミネラル感が感じられるアリゴテらしいフレッシュさが光る一本です。 詳細を見る2024年￥5,720
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ドメーヌ･アミオ･エ･フィスブルゴーニュモレ･サン･ドニ果実のピュアな味わいが綺麗に表現され、品が良く、エレガントで美しいワインを生み出しています。モレ・サン・ドニ白は年産僅か600本。 詳細を見る
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ドメーヌ･アミオ･エ･フィスブルゴーニュモレ･サン･ドニ赤い果実とジャム香、滑らかな口当たり、上品なミネラルとスパイスの後味が美しく調和した一本。テロワールを誠実に表現した凝縮感溢れるプルミエ・クリュ。 詳細を見る
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シャトー･ディッサンボルドーメドック格付3級シャトー・ディッサンが極少量のみ造る白ワイン。典型的なボルドー白の概念を逸脱し、自分達が本当に美味しいと想うスタイルを追求した華やかながらシャープな味わい。 詳細を見る2024年￥14,300
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シャトー元詰ボルドーポムロールの銘醸レグリーズ・クリネで長年セラーマスターをしていたギロー氏が手がけるラランド。ブラックチェリーやスギのような香り、ふくよかでバランスの取れた味わいです。 詳細を見る
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シャトー･ピエライユボルドーソーヴィニヨン・ブラン特有のトロピカルフルーツやフレッシュハーブの香りとグリが与える丸みと繊細さが綺麗に纏まっています。心地よい飲み口はボルドー白のお手本のような1本。 詳細を見る
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ブティノコート･デュ･ローヌコート・デュ・ローヌの中でも上級産地であるセギュレやケランヌなどのブレンド。ブラックベリー、オーク樽、甘いスパイスなどのニュアンスがある、複雑でいて飲みやすい赤ワインです。 詳細を見る
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1999年￥8,800
