生産地
ボルドー
フランス、そして世界でも１，２を争うワイン銘醸地として知られるボルドーは、フランス南西部ジロンド県に位置しています。この地方のワインはシャトーと呼ばれるワイナリーで、例外はあるものの大半は赤も白も複数の品種をブレンドして造られます。主要品種は赤ワインはカベルネ・ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ・フラン、白ワインはセミヨン、ソーヴィニヨン・ブランです。パリ万博が行われた1855年に行われたボルドーワインの格付けは現在でも重要な指標となっていて、そのトップには世界にも名を轟かせる5大シャトーと呼ばれる1級シャトーが君臨しています。
生産地情報
| 原産国 | フランス |
|---|---|
| 地方名 | ボルドー |
| 地区名 | オー･メドック |
| 村名 | サン･テステフ |
| 品質分類・原産地呼称 | A.O.C.サン･テステフ |
| 格付 | ﾒﾄﾞｯｸ 第2級格付 |
商品情報
| 色 | 赤 |
|---|---|
| 種類 | スティルワイン |
| 味わい | フルボディ |
| 品種 | カベルネ･ソーヴィニヨン 64%/メルロー 30%/カベルネ･フラン 4%/プティ･ヴェルド 2% |
| アルコール度数 | 13% |
| 飲み頃温度 | 17℃ |
その他
| 醗酵 | ステンレスタンク |
|---|---|
| 熟成 | オーク樽熟成18カ月(225L、新樽50%) |
- 品番：
- 624411
生産者情報
シャトー･コス･デストゥルネル
シャトー・コス・デストゥルネルの創始者、ルイ・ガスパール・デストゥルネル氏のインドへの興味の影響でオリエンタルな雰囲気が漂うシャトーです。非常に複雑な土壌構成により深みある味わいのワインとなるコス・デストゥルネルはサン・テステフのトップシャトーとして君臨しています。