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UNCORKについて
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ワイングラス

当店限定

ザ・ジャンシス・ロビンソン ワイングラスコレクション

赤ワイン、白ワイン、スパークリングワインなど、あらゆる種類のワインがたった1脚で楽しめる万能ワイングラス。英国王室のセラーを管理するワインのスペシャリスト、ジャ ンシス・ロビンソンが監修したグラスシリーズ。

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  • ソムリエ100人が選ぶワイン

赤ワイン

1
1924 バーボン・エイジド ダブル・ブラック カベルネ・ソーヴィニヨン
フルボディ
アメリカカリフォルニア
1924年よりブドウ畑を開墾したデリカートによる禁酒法時代に造られたワインへのオマージュシリーズ。バーボン樽で熟成させたスパイシーで濃厚なカベルネ・ソーヴィニヨンです。
ラッピング対応
¥2,915
2
コンチェルト ランブルスコ レッジアーノ セッコ
辛口
イタリアエミリア・ロマーニャ
メディチの単一畑「Tenuta Rampata」で生まれたランブルスコ。フレッシュブルーベリー、カシスなどの果実感が溢れるアロマ。ワイン専門誌で数々の高評価を得ています。
ラッピング対応
¥2,750
3
1924 ダブル・ブラック
フルボディ
アメリカカリフォルニア
禁酒法が制定された時代から栽培されてきた古木のジンファンデルを主体に造られるカリフォルニアブレンド。濃厚濃縮系で飲み応え抜群の赤ワインです。
ラッピング対応
¥2,915
4
ナーリー・ヘッド グレイトフル・デッド カベルネ・ソーヴィニヨン
フルボディ
アメリカカリフォルニア
パワフルで男性的なカベルネ。ブラックチェリーやベリー、黒コショウ、スミレ等複雑なアロマを持ちます。熟した果実味と骨太なタンニンを持つ飲み応え十分な赤ワインです。
ラッピング対応
¥2,530
5
シャトー・ペイ・ド・ポン
ミディアムボディ
フランスボルドー
3世代に亘り受け継がれてきたクリュ・ブルジョワのワイナリー。非常になめらかな味わいで、樽熟成をほどよく経たこのワインはタンニンが溶け込んでいます。余韻も長く心地よい味わい。
ラッピング対応
¥3,190
6
レ・ドゥ・ヴァッシュ・ルージュ NV
フルボディ
フランスシュッド・ウエスト
濃厚な赤紫色のワイン。力強い果実味とタンニンを持つ品種、タナの力を引き出しつつ、タンニンを滑らかに仕上げた1本。ビストロ料理や、肉のグリルなどと合わせてお楽しみ下さい。
ラッピング対応
¥2,695
7
エルミータ・デ・サン・ロレンソ グラン・レセルバ
ミディアムボディ
スペインアラゴン
長期の熟成を経てもなお、完熟度・凝縮度の高いガルナッチャに由来する存在感のある果実味が感じられ、滑らかで円熟味のある心地よい味わいの赤ワイン。
ラッピング対応
¥3,135
8
パッショーネ・オーロ アパッシメント
フルボディ
イタリアプーリア
樹上で過熟させ糖度・凝縮感を上げたブドウから造られるフルボディの赤ワイン。凝縮した果実、ドライフルーツのような香りがあり、ジューシーで濃厚な果実の余韻が広がります。
ラッピング対応
¥2,090
9
ドヴィーディオ
フルボディ
イタリアトスカーナ
非常に凝縮感のあるしっかりとした味わいの赤ワイン。豊かな果実味、たっぷりの旨味、力強いタンニンの全ての要素がうまくバランスのとれた、ワイナリー渾身のフラッグシップワイン。
ラッピング対応
¥4,675
10
ロッソ・デイ・ノートリ
フルボディ
イタリアトスカーナ
カシスやブラックチェリーの果実香。ふくよかな味わい。果実味が豊かでそれに負けないミネラルや酸味などのバランスが取れており、とても上品。
ラッピング対応
¥3,300
11
カンポ・アリーバ
ミディアムボディ
スペインムルシア
スペイン南東部、イエクラの品質をリードする造り手による、溌剌とした果実味の赤ワイン。豊富な太陽を浴びて育った完熟ブドウだけを使用しているので、とてもジューシーです。
ラッピング対応
¥1,595
12
アトランティコ レゼルヴァ 赤
フルボディ
ポルトガルアレンテジャーノ
完熟したフレッシュな果実味にスパイスやバニラ、モカといった複雑なアロマ。丸く、凝縮した旨味たっぷりの果実味はバランスが良く、リッチな味わいです。
ラッピング対応
¥1,760
13
ブルゴーニュ 赤 ラ・パール・デ・ザンジュ
ミディアムボディ
フランスブルゴーニュ
ラズベリーやカシスのアロマとスパイスのヒント。充実した果実味と伸びやかな酸。樽熟成由来の仄かにビターな味わいも心地よいブルゴーニュ・ピノ・ノワールです。
ラッピング対応
¥4,180
14
ヌエストラ・セニョーラ・ポルタル 赤
フルボディ
スペインカタルーニャ
得意とするガルナッチャ・ティンタ主体の果実味溢れる赤ワイン。熟した果実の香り、熟れた複雑なタンニンと酸がしっかりした、熟成ポテンシャルの高いワイン。
ラッピング対応
¥2,860
15
シャトー・プージェ
フルボディ
フランスボルドー
最も入手困難な格付けシャトー。マルゴー4級のプージェは、格付けシャトーの中でも最も面積が小さく生産量が限られています。非常にエレガントな果実が印象的なワインです。
ラッピング対応
¥13,200
16
ダムナシオン
フルボディ
フランスボルドー
シャトー・ロック・モリアックのフラッグシップ。シャトーが得意なカベルネ・フランを主体に、新樽で熟成した拘りの1本。スパイシーな味わいで他のボルドーとは一線を画します。
ラッピング対応
¥3,795
17
アルザス ピノ・ノワール グラン・ペー
フルボディ
フランスアルザス
紫がかった濃厚な色合いと、口に含むと密度感と広がりを感じる力強さが印象的。調和の取れた美しい余韻が長く続くピノ・ノワールです。
¥23,540
18
ジュヴレ・シャンベルタン
フルボディ
フランスブルゴーニュ
ジュヴレ・シャンベルタンらしい力強さを備えたワイン。ダークチェリーやスパイスの香り、滑らかかつ凝縮した果実味を持つ端整なワインです。
ラッピング対応
¥11,550
19
クロード・ヴァル 赤
ミディアムボディ
フランスラングドック&ルーシヨン
クロード・ヴァル赤は南仏の豊かな気候を表現した赤ワイン。フルーティなアロマと豊かな果実の味わい、軽快な口当たりが心地よくカジュアルなシーンにぴったりです。
ラッピング対応
¥1,375
20
コーテ・マス カベルネ・ソーヴィニヨン
フルボディ
フランスラングドック&ルーシヨン
カシスやブルーベリーとスパイスのアロマ。力強い口当たりと適度なタンニンは肉料理との相性抜群です。
ラッピング対応
¥1,650

ワイン

マリヌー オールド・ヴァインズ ホワイト
スティルワイン 辛口 サステナブル農法 (SWSA)
マリヌー
南アフリカウエスタン・ケープスワートランド
ラッピング対応
¥5,335
ナトゥラレサ サルバヘ ガルナッチャ
スティルワイン フルボディ ビオロジック (CPAEN)
ボデガス・アスル・イ・ガランサ
スペインナバーラ
ラッピング対応
¥3,465
ヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラ スプマンテ ブリュット NV
スパークリングワイン 辛口
ピエロ・マンチーニ
イタリアサルデーニャ
ラッピング対応
¥2,860
ボーモン・デ・クレイエール フルール・ド・ムニエ ブリュット・ナチュール
スパークリングワイン 辛口 リュット・レゾネ
シャンパーニュ・ボーモン・デ・クレイエール
フランスシャンパーニュ
ラッピング対応
¥10,615
エグジレ ブラン
スティルワイン 辛口
リズ・エ・ベルトラン・ジュセ
フランスロワール
ラッピング対応 クール便対応
¥4,620
フルーリー グレタ・カルボ
スティルワイン ミディアムボディ ビオロジック (Agriculture Biologique)
ドメーヌ・マルク・デリエンヌ
フランスブルゴーニュフルーリー
ラッピング対応 クール便対応
¥7,425
ミッレディ フランチャコルタ ブリュット
スパークリングワイン 辛口
アジィエンダ・アグリコーラ・フェルゲッティーナ
イタリアロンバルディア
¥8,250
ラ・ヴァーグ・ブルー スパークリング NV
スパークリングワイン 辛口
エルヴェ・ケルラン
フランスプロヴァンス
ラッピング対応
¥2,915

日本酒

りんごぽむぽむ 720ml
普通酒 日本酒
八戸酒類株式会社五戸工場
日本青森県
ラッピング対応
¥1,958
ハレギ 鶴 ワイン樽熟成 きもと特別純米原酒 720ml
特別純米 日本酒
株式会社田中酒造店
日本宮城県
ラッピング対応
¥2,970
ハレギ 鯉 ワイン樽熟成 特別純米原酒 720ml
特別純米 日本酒
鯉川酒造株式会社
日本山形県
ラッピング対応
¥2,970
ハレギ 龍 ワイン樽熟成 きもと特別純米原酒 720ml
特別純米 日本酒
藤井酒造株式会社
日本広島県
ラッピング対応
¥3,850
ハレギ 狐 ワイン樽熟成特別純米原酒 720ml
特別純米 日本酒
金紋秋田酒造株式会社
日本秋田県
ラッピング対応
¥3,850
AMARTA アマルタ 500ml
普通酒 日本酒
美吉野醸造株式会社
日本奈良県
¥3,520
AMEGAERI アメガエリ 純米大吟醸 720ml
純米大吟醸 日本酒
土佐酒造株式会社
日本高知県
ラッピング対応
¥3,850
おふしょあ 吟醸 720ml
吟醸 日本酒
熊澤酒造株式会社
日本神奈川県
ラッピング対応
¥1,815
伊乎乃 雪中貯蔵 純米大吟醸 原酒  [箱入] 720ml
純米大吟醸 日本酒
高の井酒造株式会社
日本新潟県
ラッピング対応
¥4,400
X3 亜麻色 麹三倍仕込 純米原酒 720ml
純米 日本酒
金紋秋田酒造株式会社
日本秋田県
ラッピング対応
¥2,970
山吹 大吟醸古酒 2004 720ml
大吟醸 日本酒
金紋秋田酒造株式会社
日本秋田県
ラッピング対応
¥4,950
べんてん山羽音 純米吟醸 720ml
純米吟醸 日本酒
株式会社後藤酒造店
日本山形県
¥1,650
べんてん山羽音 出羽燦々 純米大吟醸 原酒  [箱入] 720ml
純米大吟醸 日本酒
株式会社後藤酒造店
日本山形県
ラッピング対応
¥3,300
白滴 純米吟醸 720ml
純米吟醸 日本酒
株式会社今西清兵衛商店
日本奈良県
¥1,540
まなつる 辛口山廃特別純米 720ml
特別純米 日本酒
株式会社田中酒造店
日本宮城県
ラッピング対応
¥1,760
庵 備前雄町 純米大吟醸 原酒 磨き三割八分 [箱入] 720ml
純米大吟醸 日本酒
熊屋酒造有限会社
日本岡山県
ラッピング対応
¥4,950
つぎのみどり 純米大吟醸 原酒 720ml
純米大吟醸 日本酒
有限会社奥田酒造店
日本秋田県
ラッピング対応
¥2,640
原田弦月 無濾過純米大吟醸 原酒 [箱入] 720ml
純米大吟醸 日本酒
株式会社はつもみぢ
日本山口県
ラッピング対応
¥3,520
月下の狼 山田錦 純米大吟醸 720ml
純米大吟醸 日本酒
竹内酒造株式会社
日本滋賀県
ラッピング対応
¥2,200
はれのち晴 大吟醸 720ml
大吟醸 日本酒
秋田酒造株式会社
日本秋田県
ラッピング対応
¥1,980

白ワイン

1
レンズウッド・ヴィンヤード シャルドネ
辛口
オーストラリアサウス・オーストラリア
限定の単一畑シリーズのシャルドネ。瑞々しいグレープフルーツを想わせる果実味と美しい酸、微かに火打石の要素も持ち、力強く男性的な見事な質感を持つシャルドネです。
ラッピング対応
¥10,890
2
サンクス
辛口
イタリアフリウリ ヴェネツィア・ジューリア
アタックはリンゴのパイのようなクリーミーで甘酸っぱい濃厚な印象。バニラやヘーゼルナッツのアクセント。リッチな味わいだがまろやかでパッションフルーツの余韻が残ります。
ラッピング対応
¥4,840
3
ソーヴィニヨン・ブラン
辛口
オーストラリアサウス・オーストラリア
アデレード・ヒルズで手摘み収穫される豪州を代表するソーヴィニヨン。ピンク・グレープフルーツを想わせるフレッシュで丸みのある果実味とクリスピーな酸の調和が見事な白ワインです。
ラッピング対応
¥3,630
4
アウスト シャルドネ オーク樽熟成
辛口
イタリアエミリア・ロマーニャ
鮮やかなレモンイエロー。マンゴーや白桃、柑橘など様々なフルーツ、そして木樽由来のバニラやタバコの香り。味わいはボリューム感がありバランスが良い。
ラッピング対応
¥2,530
5
グラハム・ベック ブリュット ハーフ NV
辛口
南アフリカウエスタン・ケープ
柑橘果実のアロマやほのかな酵母香が漂う、南アフリカ産の瓶内二次醗酵ワインです。ムース状のきめ細かな泡と熟した柑橘系の果実味を持つ洗練された味わいが特徴です。
¥2,365
6
グラハム・ベック ウルトラ ブリュット
辛口
南アフリカウエスタン・ケープ
熟した柑橘類や白桃、オレンジの花のアロマを持ちます。ブリオッシュや蜂蜜香も随所に現れ、非常にドライなスタイルのスパークリングワインです。爽やかな果実味と弾ける泡も魅力です。
ラッピング対応
¥6,105
7
ハッティングレイ・ヴァレー クラシック・レゼルヴ ブリュット NV
辛口
イギリスイングランド
途切れなく続くきめ細かで繊細な泡。美しく複雑なブーケと青リンゴを想わせるアロマに加え、瓶内熟成由来のヌガーや焼き立てのブリオッシュのようなクリーミーな風味が魅力的。
ラッピング対応
¥6,930
8
ドンナ・マルツィア シャルドネ オーク樽熟成
辛口
イタリアプーリア
香り、味わいともに華やかでフルーティな印象。カジュアルなワインながら、ほんのりと感じる木樽のニュアンス、心地よい苦味がデリケートかつエレガントな味わいを演出しています。
ラッピング対応
¥1,870
9
キュヴェ・マリー・クリスティーヌ プロヴァンス 白
辛口
フランスプロヴァンス
南仏のプロヴァンスの辛口・白。スッキリとした口当たりと塩味が特徴で、魚介類をはじめ、幅広い料理にマッチします。
¥2,915
10
カシー ベル・アルム 白
辛口
フランスプロヴァンス
卵型のコンクリートタンクで少量のみ仕込む限定生産のアイテムです。柑橘果実、ミネラル、スパイスの香り。力強いアタック、シルキーで芳醇な味わい。数年の瓶熟成でさらに進化します。
ラッピング対応
¥10,230
11
カシー 白
辛口
フランスプロヴァンス
プロヴァンス地方の白の銘醸地、カシーを代表する生産者。白い花、ミネラル、スパイス香とアフターにグレープフルーツのビター感。ブイヤベースとは鉄板のマリアージュです。
ラッピング対応
¥7,040
12
1924 ダブル・ゴールド バタリー シャルドネ
辛口
アメリカカリフォルニア
完熟した柑橘類や南国果実、リンゴの風味を持ち、クリーミーでフルボディな白ワイン。蜂蜜やバタースコッチも彷彿させる飲みごたえ抜群のシャルドネです。
ラッピング対応
¥2,915
13
ソミュール キュヴェ・ヴァン・デュ・ノール 白
辛口
フランスロワール
化学物質は極力使わずに造り上げるワイン。白桃やマスカットを想わせるまろやかな果実の風味としっかりとしたミネラル感のある爽快な白ワインです。
ラッピング対応
¥2,860
14
マコン・ヴィラージュ レ・ティーユ
辛口
フランスブルゴーニュ
黄金のような輝きを纏う色合い。スパイシーで、熟れた果実の香り。丸みがあり、リッチな口当たりでスパイシーなミネラル感が感じられる。
ラッピング対応
¥4,180
15
コーテ・マス ヴィオニエ
辛口
フランスラングドック&ルーシヨン
白桃や金木犀を想わせる上品なアロマ。フレッシュでジューシーな口当たりと適度なボリュームも持ち合わせたヴィオニエです。
ラッピング対応
¥1,650
16
ドメーヌ・ポール・マス シャルドネ/ヴィオニエ
辛口
フランスラングドック&ルーシヨン
オーク樽熟成させた芳醇なシャルドネとフレッシュな風味が際立つヴィオニエをうまく融合させたワイン。果実味とバニラの香りが素晴らしい逸品です。
ラッピング対応
¥2,365
17
IIIB(トワベー)・エ・オウモン 白
辛口
フランスラングドック&ルーシヨン
ドメーヌ最上級のクラスを意味する、“IIIB(トワベー)”。上質なリムーのシャルドネを使用。トロピカルフルーツを想わせるふくよかな味わいです。
ラッピング対応
¥2,860
18
ディーレ モスカート・ダスティ
甘口
イタリアピエモンテ
マスカット種から造られる、フルーティでアロマティックな風味が特徴の微発泡性甘口ワイン。手型を象ったボトルには、ワイン造りへの想いが詰まっています。
ラッピング対応
¥2,145
19
デル・スール シャルドネ レセルバ
辛口
チリセントラル・ヴァレー
トーストした甘い樽香が漂い、バナナやライチ、柑橘果実のアロマが綺麗に広がります。新鮮な酸を持つエレガントでボリュームのある口当たりが特徴のグレートバリューなシャルドネです。
ラッピング対応
¥1,485
20
バルディビエソ シャルドネ ハーフ
辛口
チリセントラル・ヴァレー
熟した柑橘類やオレンジの皮のアロマとクリスピーな酸を持つ、チリ産シャルドネ。コクのある白ワインで程よいオーク香を持つ上質な味わいが特徴です。
¥935

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