赤ワイン
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1
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フランスラングドック&ルーシヨンフランスの大手ワインメーカー、グラン・シェ・ド・フランスが手掛けるワイン。お肉料理の定番、牛肉の骨付きリブロース（コート・ド・ブッフ）と見事に合う一本です。
￥2,090
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2
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スペインムルシアバラオンダが天然の原料から造る爽やかな味わいのサングリア。地中海を想わせるオレンジ系シトラスの香りとフレッシュな赤いベリーの風味が特徴の、いきいきとした味わいです。
￥1,540
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3
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スペインムルシアスペイン南東部、イエクラの品質をリードする造り手による、モナストレル主体、樽熟成の赤ワイン。果実味は厚みを増し、タンニンと酸のバランスが良く長い余韻が楽しめます。
￥2,200
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4
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スペインムルシアスペイン南東部、イエクラの品質をリードする造り手による、モナストレル種100%の赤ワイン。ベリー系の果実を想わせる芳醇な香り、円やかで凝縮感のある味わいです。
￥1,815
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5
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イタリアヴァッレ･ダオスタ北イタリアのフミン種から造られる赤ワイン。北限の産地とは思えない赤紫の色調がしっかりしたワインです。赤い果実、バラ、スパイスの香りが広がり、しっかりした酸味が魅力。
￥3,410
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6
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アメリカカリフォルニア全米人気No.1のジンファンデル！ブラックチェリーやラズベリーのアロマにチョコレート香。ジューシーな完熟果実の甘味と複雑なスパイス香を持ち、程よいバニラ香が広がります。
￥2,475
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7
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イタリアフリウリ ヴェネツィア･ジューリア色合いに鮮やかさのある濃い赤色。チェリーなどの熟した果実味が豊か。滑らかなタンニンと凝縮したカシスジュースのようなフルーティな味わいが心地よいワインです。
￥2,695
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8
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アメリカカリフォルニア赤い果実の香りが際立つエレガントで濃密な味わい。熟した黒・赤果実の旨味とコク、仄かなスパイス香、シルキーなタンニンが繊細な樽感を引き立てます。
￥3,190
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9
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スペインムルシア樹齢100年の区画限定の希少ワイン。このワインは上級地区カンポ・アリーバの特定区画のモナストレルを使用しています。非常にエレガントなスタイルです。
￥4,180
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10
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イタリアヴァッレ･ダオスタ甘酸っぱい赤い果実、バラ、スパイスの香り。さらっとした飲み口で綺麗な酸味とチャーミングな果実味。タンニンは少し感じる程度で柔らかくバランスが良い。
￥3,300
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11
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アメリカカリフォルニア1924年よりブドウ畑を開墾したデリカートによる禁酒法時代に造られたワインへのオマージュシリーズ。バーボン樽で熟成させたスパイシーで濃厚なカベルネ・ソーヴィニヨンです。
￥2,915
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12
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アメリカカリフォルニア禁酒法が制定された時代から栽培されてきた古木のジンファンデルを主体に造られるカリフォルニアブレンド。濃厚濃縮系で飲み応え抜群の赤ワインです。
￥2,915
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13
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アメリカカリフォルニアパワフルで男性的なカベルネ。ブラックチェリーやベリー、黒コショウ、スミレ等複雑なアロマを持ちます。熟した果実味と骨太なタンニンを持つ飲み応え十分な赤ワインです。
￥2,530
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14
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アメリカカリフォルニアスミレやチェリーのアロマとスパイスや土の香りを持つ力強いピノ。たばこやシガーの香りも現れ、複雑で芳醇な香りが特徴。滑らかなタンニンも絶妙で飲み応え十分なピノ・ノワールです。
￥2,475
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15
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フランスブルゴーニュ輝くようなガーネット。しなやかなタンニンと芳醇で力強く、複雑な果実味。余韻は驚くほど長く、スケールの大きな赤ワイン。
￥27,280
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16
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フランスブルゴーニュ「マルサネに傑出したワインが存在する」とここ数年で突如として話題となったワイナリー、ドメーヌ・コワイヨ。ブドウの旨味たっぷりでミネラル感のある味わい。
￥4,400
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17
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フランスブルゴーニュ「マルサネに傑出したワインが存在する」とここ数年で突如として話題となったワイナリー、ドメーヌ・コワイヨ。非常に高いポテンシャルを秘めています。
￥8,965
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18
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フランスコート･デュ･ローヌ北ローヌの名門ポール・ジャブレ・エネが造るクローズ・エルミタージュ。畑があるのはエルミタージュの丘の北側「ジェルヴァン」。凝縮した黒果実のアロマと力強い骨格が感じられます。
￥9,900
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19
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フランスラングドック&ルーシヨンカシスやブルーベリーとスパイスのアロマ。力強い口当たりと適度なタンニンは肉料理との相性抜群です。
￥1,650
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20
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フランスラングドック&ルーシヨン厳選したカベルネ・ソーヴィニヨン種のみを使用し、オーク樽で熟成させたワインです。芳醇な味わい、重厚でしっかりとしたボディが特徴です。
￥1,980
ワイン
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アジィエンダ･アグリコーラ･レ･マッキオーレイタリアトスカーナ
￥6,160
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シャトー･デレスラ
ハンガリートカイ
￥1,980
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フォリス･ヴィンヤーズ･ワイナリーアメリカオレゴン￥2,420
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ピエール･マリー･シェルメットフランスブルゴーニュ
￥3,795
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バラオンダスペインムルシア
￥1,540
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ドメーヌ･ポール･マスフランスラングドック&ルーシヨン
￥4,235
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ドメーヌ･ポール･マスフランスラングドック&ルーシヨン
￥2,420
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テヌータ･サンアントニオイタリアヴェネト
￥2,145
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サン･マルツァーノイタリアプーリア
￥3,190
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ドメーヌ･リュパンフランスサヴォワ
￥3,795
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カンティーナ･ボルツァーノイタリアトレンティーノ･アルト･アディジェ
￥3,740
ワインセット
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￥7,205
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￥21,670
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￥9,515
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￥6,215
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￥5,622
白ワイン
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1
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イタリアピエモンテピノ・ビアンコ種とシャルドネ種を用いて造られた本格的な辛口のスパークリングワインです。泡立ちはきめ細かく、スッキリとした味わいで料理との相性も抜群です。
￥1,760
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2
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フランスシュッド･ウエストジュランソンの地品種をステンレスタンクで仕上げた清々しくてほろ苦い、繊細な白ワイン。清涼感のあるアロマに満ち溢れ、グレープフルーツや夏蜜柑などの柑橘系の味わいが楽しめます。
￥2,860
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3
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フランスラングドック&ルーシヨン熟したリンゴのアロマに仄かなナッツのニュアンス。ジューシーな口当たりと伸びやかな酸をもつバランスのよい白。
￥1,650
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4
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フランスブルゴーニュ美しい輝くようなイエロー。さわやかな柑橘と蜂蜜の香り。フレッシュさと樽由来のリッチさが感じられる白ワイン。
￥6,600
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5
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イタリアシチーリア熟したアプリコットやモモなどの芳醇な果実のアロマ。穏やかな酸と心地よいミネラル感、そしてフレッシュな果実味が素晴らしい白ワインです。
￥1,650
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6
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ポルトガルミーニョポルトガル北部ミーニョ地方のヴィーニョ・ヴェルデ。シトラスのような繊細なアロマを感じ、滑らかな酸に黄桃を想わせるフルーティな味わい。フレッシュさとフルーツ感を感じる白。￥1,815
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7
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イタリアフリウリ ヴェネツィア･ジューリア白桃やリンゴといったフルーツの香りがたっぷりと楽しめます。ふくよかさのある果実味と濃厚な舌触り。僅かにタンニン分を感じ、丸みのある印象です。
￥8,800
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8
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ルーマニアムンテニア力強いトロピカルフルーツの香りに、バニラのニュアンス。厚みのある果実感に、心地よい酸としっかりとした樽感が感じられます。
￥2,310
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9
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チリセントラル･ヴァレーモモや上品なバニラを想わせるアロマ。柑橘類やアプリコットのニュアンスも感じられ、ミネラル感や新鮮さも楽しめる万能ワインです。
￥1,870
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10
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ドイツファルツリースリング100%のスパークリングワイン。やさしい柑橘系のアロマ、ふっくらとした果実感とスパイス香が泡の中で溶け合います。
￥3,410
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11
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イタリアトスカーナグレープフルーツのような柑橘果実、火打石や蜂蜜、ハーブなどのニュアンスを感じる。白い花の香りに、ジューシーな果実味が口の中に広がる。程よい酸とのバランスが取れている。
￥2,365
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12
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イタリアマルケ輝きのある色合い。香りのインパクトは強くアロマティックな白ワイン。豊かなミネラル感に支えられ、特に魚介料理との相性に定評があります。
￥2,860
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13
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イタリアマルケ輝きのある麦わら色。香りのインパクトが強く熟れた洋ナシやモモの香り、しっかりしたバニラや蜂蜜の香りが混ざり合います。ふくよかな口当たりで豊かな果実味が楽しめる白ワインです。
￥3,850
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14
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オーストラリアサウス･オーストラリアグレープフルーツやパイナップル、白いバラのようなアロマと心地よいオーク香を持ちます。レモンやカシューナッツの風味も現れ、ソフトでクリーミーな口当たりが特徴です。
￥1,650
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15
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フランスシュッド･ウエストドメーヌ・コアペが生み出すエントリークラス。八朔を想わせる柑橘の香りと高い芳香性。適度なボリュームも持ち合わせた、非常にバランスの取れたワインです。
￥2,090
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16
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スペインカタルーニャ地ブドウを使って美味しい白ワインを造りたい、という造り手の想いが込められたガルナッチャ・ブランカ主体の白。複雑な香りと長い余韻が魅力です。
￥2,200
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17
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フランスシャンパーニュボーモン・デ・クレイエール社の最高傑作。軽やかで繊細な泡立ち。黄金色に輝く、全てが調和したシャンパーニュ。バニラや蜂蜜を連想させる香りが漂う品格溢れるワインです。
￥26,400
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18
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チリサウス冷涼産地イタタ・ヴァレー産のミネラリックなリースリングです。フリンティで熟した柑橘系のフレーバーと熟成による蜂蜜香も持ちます。高い酸とテクスチャーが見事なワインです。
￥1,870
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19
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アメリカカリフォルニア完熟した柑橘類や南国果実、リンゴの風味を持ち、クリーミーでフルボディな白ワイン。蜂蜜やバタースコッチも彷彿させる飲みごたえ抜群のシャルドネです。
￥2,915
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20
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フランスシュッド･ウエスト複雑かつ繊細、魅惑的なアロマを放つオーク樽熟成の白ワイン。蜂蜜のようなニュアンスと凝縮感がありながら、きれいな果実味とフレッシュさが共存する豊かで魅惑的な味わいです。
￥3,850
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スパークリングワイン
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1
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フランスシャンパーニュボーモン・デ・クレイエール社の最高傑作。軽やかで繊細な泡立ち。黄金色に輝く、全てが調和したシャンパーニュ。バニラや蜂蜜を連想させる香りが漂う品格溢れるワインです。
￥26,400
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2
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イタリアピエモンテピノ・ビアンコ種とシャルドネ種を用いて造られた本格的な辛口のスパークリングワインです。泡立ちはきめ細かく、スッキリとした味わいで料理との相性も抜群です。
￥1,760
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3
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ドイツファルツリースリング100%のスパークリングワイン。やさしい柑橘系のアロマ、ふっくらとした果実感とスパイス香が泡の中で溶け合います。
￥3,410
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4
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フランス透明感のあるラグーン・ブルー。ボリュームのある果実味にグレープフルーツの苦味、バランスの良い酸が加わる、飲み応えがありながらも爽やかな味わいです。
￥2,915
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5
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イタリアピエモンテピノ・ビアンコ種とピノ・ネロ種を用いて造られた本格的な辛口ロゼスパークリングワイン、その名も「ピノ ロゼ」。スタイリッシュなラベルと本格的な味わいをお楽しみください。
￥1,760
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6
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フランスフレッシュなフランボワーズなど赤系果実の溢れるアロマ。繊細で美しいロゼ色の泡立ち。甘酸っぱくキュートな果実味と柔らかい泡の調和が見事なバリューロゼスパークリングです。
￥1,540
日本酒
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八戸酒類株式会社五戸工場
日本青森県
￥1,958
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酒井酒造株式会社日本山口県
￥2,079
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八戸酒類株式会社五戸工場日本青森県
￥2,178
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皇国晴酒造株式会社日本富山県
￥1,870
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株式会社後藤酒造店日本山形県
￥1,848
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株式会社今西清兵衛商店日本奈良県
￥1,870
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土佐酒造株式会社日本高知県
￥3,850
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熊澤酒造株式会社日本神奈川県
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