生産地情報
| 原産国 | フランス |
|---|---|
| 地方名 | ラングドック&ルーシヨン |
| 地区名 | ミネルヴォア |
| 品質分類・原産地呼称 | A.O.P.ミネルヴォワ |
商品情報
| 色 | 赤 |
|---|---|
| 種類 | スティルワイン |
| 味わい | フルボディ |
| 品種 | グルナッシュ 25%/カリニャン 25%/サンソー 25%/シラー 25% |
| アルコール度数 | 14.5% |
| 飲み頃温度 | 17℃ |
その他
| ビオ情報・認証機関 | リュット･レゾネ |
|---|---|
| 醗酵 | ステンレスタンク(MLF有) |
| 熟成 | 全体の50%をオーク樽(新樽10%)、残り50%をステンレスタンク 各14カ月 |
| 土壌 | 砂岩と石灰岩の土壌が表面を覆う泥灰土 |
- 品番：
- 624485
ブルゴーニュの名門夫婦が生み出すミネルヴォワ
ブルゴーニュのトップ生産者としてそれぞれヴォーヌ・ロマネとショレイ・レ・ボーヌで20年以上の経験を積んできた2人が、ミネルヴォワの多様な土壌と個性豊かなブドウ品種に惚れ込み、新たな挑戦として2008年に始めたワイナリーであるドメーヌ･アンヌ･グロ･エ･ジャン･ポール･トロ。
こちらのワインは、タイム、ローズマリーといったハーブや松の木が自生する自然に囲まれた、冷涼な畑のブドウから造られています。ハーブやコショウのスパイスのニュアンスと、フレッシュなチェリーの果実感、いきいきと心地良い酸味が余韻へと続く、エレガントな味わいをお愉しみいただけます。