スペイン
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ディット・セリェール
カタルーニャテラ・アルタでは伝統的に造られていたオレンジワイン。カモミール茶のようなニュアンスがあり、程よい苦味が心地よく酸と共にフレッシュさを感じさせるスタイルです。 詳細を見る
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アデガス・ギマロ
ガリシア樹齢50年を超える複数区画のブレンド。しっかりと熟した赤果実の、力強くも艶やかなフルーツ感に、高い酸やきめの細やかなタンニン、黒コショウを想わせるスパイスも感じられます。 詳細を見る2023年¥4,620
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ボデガス・ヒメネス・ランディ
カスティーリャ・ラ・マンチャ注目産地グレドス山脈を牽引するボデガが造る、若々しさと滑らかさが同居する赤ワイン。凝縮した赤果実味に透明感や美しい酸も感じられる、複雑な味わいが魅力。 詳細を見る2023年¥4,015
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アルティーガ・フステル
カタルーニャモストフロールと呼ばれる第一搾汁を100%使用。ガルナッチャとピノ・ノワール由来のチャーミングな果実味とスッキリとした口当たりがとても心地よい、贅沢なスパークリングワイン。 詳細を見る¥2,860
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ボデガス・ヒメネス・スピノラ
アンダルシア非常に珍しいペドロ・ヒメネスのシェリーブランデー。天然の果糖の甘みが余韻に漂い、高いアルコール度数ながら滑らかな質感が魅力的。いつまでも芳醇な味わいを楽しめます。 詳細を見る¥23,210
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エグーレン・ウガルテ
ラ・リオハラ・リオハ・アラベサスペイン、ラ・リオハ地方の樽熟成赤ワイン。完熟したブドウやブラックチェリーの香りと滑らかな口当たり、ふくよかで複雑味があり余韻が長く、深い味わいが魅力的です。 詳細を見る2022年¥2,750
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アデガス・バルミニョール
ガリシアスペイン白ワインの銘醸地リアス・バイシャスでも屈指の生産者。ミネラル感や柑橘系のフルーツ、アプリコットを想わせる香り。フレッシュな酸味が心地よい白ワインです。 詳細を見る
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アデガス・ギマロ
ガリシア樹齢70年超の単一畑から生まれるメンシア主体の赤ワイン。赤い花束を連想させる華やかなアロマがあり、滑らかでエレガントな果実味にハーブ感や酸、程よい渋みを感じる複雑な味わい。 詳細を見る
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ボデガス・ヒメネス・スピノラ
アンダルシアペドロ・ヒメネスを蒸留した希少なシェリーブランデー。魅惑的なマホガニー色、最初は高いアルコール感がありますが、すぐに天日干しブドウに由来する奥深い味わいに変化します。 詳細を見る¥44,000
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ディット・セリェール
カタルーニャレモンやライムを想わせる爽やかなアロマ。柑橘フルーツのフレッシュでいきいきとした果実味に酸味やほろ苦さも感じられるドライな味わい。余韻に残る塩味も魅力です。 詳細を見る2025年¥3,135
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アデガス・ギマロ
ガリシア0.5haの特別な畑から極少量のみ造られるトップ・キュヴェ。ブルーベリーやスミレを想わせる華やかなアロマ。凝縮感がありながらエレガントで味わいに深みのある素晴らしいワイン。 詳細を見る2023年¥13,750
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ボデガス・アスル・イ・ガランサ
ナバーラ黒ブドウと白ブドウをブレンドして造られるユニークなワイン。イチゴやチェリーの可愛らしい果実味にハーブのニュアンスも感じられる、柔らかくフレッシュな味わい。 詳細を見る2023年¥4,180









