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グレッツァー・ディクソン
タスマニア冷涼産地のシラーズで特徴的な白コショウをヒントにカシスやラズベリー、燻製香など複雑なアロマが広がります。旨味を感じる収斂なタンニンと非常に長い余韻が魅力的です。 詳細を見る
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ハッティングレイ･ヴァレー
イングランド柔らかいムースのような泡立ちにチャーミングな赤果実のアロマが心地よい。スグリや完熟リンゴの果実味に加え、トーストのニュアンスも感じられる、複雑な味わいのヴィンテージロゼ。 詳細を見る
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カーショウ･ワインズ
ウエスタン･ケープオーヴァーバーグ黒コショウやシナモン、ブラックチェリーのノーズが立ち上がり、きめ細かなタンニンの上品な質感とジューシーな黒系果実の味わいが口中に鮮やかに広がり、瑞々しさを際立たせます。 詳細を見る2020年￥9,460
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アジィエンダ･アグリコーラ･フェルゲッティーナ
ロンバルディア蜂蜜のような香りや酵母香が心地よい。洋ナシや白い花の華やかな香りも魅力で、ふくよかさの中に優しさがあります。泡立ちは強すぎず、上品さと繊細さが全面に現れています。 詳細を見る
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プリモシッチフリウリ ヴェネツィア･ジューリア輝きのある黄金色に近いオレンジワイン。アカシアの花やオレンジピール、ジンジャーの華やかな香りが印象的。中盤からはスパイシーさも感じられ、ジューシーで複雑な1本。 詳細を見る
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ヴィエ･ディ･ロマンス･ソチエタ･アグリコーラフリウリ ヴェネツィア･ジューリアバニラ、バターのようなアロマに完熟フルーツの香り。芳醇な果実味と上品な酸のバランスが素晴らしく高いレベルで共存しています。樽使いが絶妙です。 詳細を見る
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ヴィエ･ディ･ロマンス･ソチエタ･アグリコーラフリウリ ヴェネツィア･ジューリア蜂蜜漬けのグレープフルーツや金柑のような強いアロマ。トロッとした厚みのある舌触り。豊かな果実味がありつつ、爽やかな余韻が続きます。 詳細を見る
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ヴィエ･ディ･ロマンス･ソチエタ･アグリコーラフリウリ ヴェネツィア･ジューリア白桃やリンゴといったフルーツの香りがたっぷりと楽しめます。ふくよかさのある果実味と濃厚な舌触り。僅かにタンニン分を感じ、丸みのある印象です。 詳細を見る
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アジィエンダ･アグリコーラ･フェルゲッティーナロンバルディアフランチャコルタのRMともいえるフェルゲッティーナ。1,000日間（ミッレディ）以上もの熟成期間を経て表現される深いコクときめ細かい泡立ちが素晴らしいワインです。 詳細を見る
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シャトー元詰
ボルドーサン･テステフシャンパーニュの名門ルイ・ロデレールが所有し、ピション・ラランドのチームが醸造を担う等、超一流の環境下で生まれるワイン。力強さと繊細さを兼ね備えた高級感ある味わい。 詳細を見る2016年￥9,350
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シャトー元詰ボルドーラス・カーズの当主ドロン家が投資、ミッシェル・ローランがコンサルタントをするポムロールの銘醸シャトー・ネナンのセカンドワイン。果実味に富んだ滑らかな高品質のワインです。 詳細を見る2023年￥9,350
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マリヌーウエスタン･ケープスワートランド黄金の色調と粘性、高い酸が特徴の甘口ワインです。ドライアプリコットやライムの凝縮果実とフレッシュな余韻。魅惑的な塩味やベルベッティな質感を持つ南アを代表する1本です。 詳細を見る
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スターレーン ヴィンヤード
カリフォルニアサンタ･バーバラブラックベリーやプラム、ワイルドベリー、コーヒー、たばこの葉、ハーブ香等の複雑なアロマと風味を有し、グリップのあるタンニンと整った酸・骨格を持つ完成度の高い赤ワインです。 詳細を見る
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シャンパーニュ･クリスチャン･ブルモーシャンパーニュテロワールの個性を表現する為に、敢えてドザージュを抑えたキュヴェ。オーク樽醗酵・オーク樽熟成により奥行きと丸みのある上質な一本です。 詳細を見る￥9,350
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ドメーヌ･フォン･デュ･ヴァンコート･デュ･ローヌ南ローヌの銘醸地、シャトーヌフ・デュ・パプのパーカー5ツ星ドメーヌ、フォン・デュ・ヴァンを代表するワイン。完熟した果実味、複雑さ、スパイシーさを備えた高級感のある味わい。 詳細を見る
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ボデガス･ヒメネス･スピノラ
アンダルシア糖度の高さから完全醗酵が難しいペドロ・ヒメネス種から造られる、希少な辛口白ワイン。オーク樽醗酵は果皮ごと行い、毎日30Lずつ樽に足すスローファーメンテーションを行います。 詳細を見る
