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ワイングラス

当店限定

ザ・ジャンシス・ロビンソン ワイングラスコレクション

赤ワイン、白ワイン、スパークリングワインなど、あらゆる種類のワインがたった1脚で楽しめる万能ワイングラス。英国王室のセラーを管理するワインのスペシャリスト、ジャ ンシス・ロビンソンが監修したグラスシリーズ。

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タイプ
味わい/ボディ
価格
生産地(地区)
ブドウ品種
生産者
ヴィンテージ
農法(ビオロジックなど)
在庫有無

オーストリア

ドイツ語圏のワイン生産地であり、ブドウ品種も同じものが多く栽培されているオーストリア。ドイツワインと似ていると思われがちですが、比べると白ワインはよりボリューム感があり、赤はよりタンニンがしっかりとしたフルボディタイプが主流です。

農地総面積の20%超えがオーガニックというヨーロッパ最高比率のオーガニック農業国であるオーストリアでは、ブドウ栽培に関してもオーガニック栽培が多いのも特徴。

「ホイリゲ」という、フランスのヌーヴォーなどと同じ「新酒」という意味と、ワイン生産者兼居酒屋という意味を持つ言葉があるのですが、この「ワインを造っている場所でワインと食事が楽しめる」というスタイルの業態はオーストリアのワイン産地全域で非常に数多くみられ、オーストリアではワインが生産の段階から食生活の中の一部として組み込まれてることがよく分かります。
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ドメーネ・ゴベルスブルク リースリング
ドメーネ・ゴベルスブルク リースリング
ヴァイングート・シュロス・ゴベルスブルク
ニーダーエスタライヒ
スティルワイン 辛口 サステナブル農法
2023年
¥3,795
他ヴィンテージ
グリューナー・ヴェルトリーナー シュタインセッツ
グリューナー・ヴェルトリーナー シュタインセッツ
ヴァイングート・シュロス・ゴベルスブルク
ニーダーエスタライヒ
スティルワイン 辛口 サステナブル農法
ゴベルスブルク村の南側に位置するシュタインセッツ。ほんのりとスパイシーで複雑なアロマに、純粋な果実味とミネラル感が表れたクリアな白ワイン。 詳細を見る
2022年
¥5,665
ウィーナー ゲミシュター・サッツ
ウィーナー ゲミシュター・サッツ
ヴァイングート・マイヤー・アム・プァールプラッツ
ウィーン
スティルワイン 辛口 サステナブル農法
ゲミシュター・サッツと呼ばれる、複数品種を混植し同時に収穫・醸造した白ワイン。通常のブレンドとは異なる、各品種の見事なハーモニーと独特の深みが魅力。 詳細を見る
2023年
¥2,915
グリューナー・ヴェルトリーナー ベートーヴェン 第九 ラベル
グリューナー・ヴェルトリーナー ベートーヴェン 第九 ラベル
ヴァイングート・マイヤー・アム・プァールプラッツ
ウィーン
スティルワイン 辛口 サステナブル農法
白コショウや洋ナシのアロマ。リッチなミネラルにレモンやグレープフルーツの香りが加わり、エレガントでジューシーな口当たり。いつまでもいきいきと余韻の長い白ワイン。 詳細を見る
2023年
¥2,640
他ヴィンテージ
ドメーネ・ゴベルスブルク グリューナー・ヴェルトリーナー
ドメーネ・ゴベルスブルク グリューナー・ヴェルトリーナー
ヴァイングート・シュロス・ゴベルスブルク
ニーダーエスタライヒ
スティルワイン 辛口 サステナブル農法
ほっくりとした柔らかい厚みと甘いスパイスのニュアンス。キレのある酸味に、さらりとした軽快な飲み口が印象的です。フィニッシュにはミネラル感も感じられます。 詳細を見る
2023年
¥3,410
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