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ショウ･アンド･スミス
サウス･オーストラリア限定の単一畑シリーズのシャルドネ。瑞々しいグレープフルーツを想わせる果実味と美しい酸、微かに火打石の要素も持ち、力強く男性的な見事な質感を持つシャルドネです。 詳細を見る
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トルパドル･ヴィンヤードタスマニア冷涼かつ乾燥したコール・リヴァー・ヴァレー産のシャルドネ。バックボーンにライムの果実味を持ち、まっすぐに伸びる酸が特徴です。樽は綺麗に馴染み、美しい骨格を形成しています。 詳細を見る2024年￥10,725
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トルパドル･ヴィンヤードタスマニア冷涼かつ乾燥したコール・リヴァー・ヴァレー産のピノ。鮮やかで凝縮した赤果実やアーシーな要素が綺麗にまとまり、層になって奥行を作ります。美しいタンニンも魅力のワインです。 詳細を見る2024年￥10,725
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シャンパーニュ･ボーモン･デ･クレイエール
シャンパーニュシャルドネのキュヴェ（第一搾汁）のみで造られる洗練されたブラン・ド・ブラン。きめ細かな泡立ち、花、洋ナシやリンゴなどの香り、熟成感とフレッシュさが両立した豊かな味わいです。 詳細を見る
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マローロ
ピエモンテモスカート・ダスティの搾り滓を蒸留し、シチーリア島のパッシート・ディ・パンテレリアに使用した樽で5年間熟成。トロピカルフルーツ、モモ、イチジクの香りが優雅に広がります。 詳細を見る￥10,670
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シャンパーニュ･ボーモン･デ･クレイエールシャンパーニュ本物のムニエだけが持つ果実味と熟成のポテンシャル。それを証明するためにノン・ドザージュで仕上げました。柑橘類や砂糖漬けの果実、プラムやチェリーなど芳醇な味わいが楽しめます。 詳細を見る2015年￥10,615
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2022年￥10,615他ヴィンテージ
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￥10,560
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ブルーノ･ジャコーザピエモンテフランボワーズや紅茶のような香り。完熟果実の風味、滑らかなタンニン、酸や旨味のバランスが高いレベルで取れています。果実由来の甘味があり、早くから上品さと柔らかさを持ちます。 詳細を見る
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ディスティレリ･ド･パリ「飲める香水」と称されるパリ産のクラフトジン、ディスティレリ・ド・パリ。柑橘系の香りがベースのバッチ1は、水割りで新鮮なコリアンダーの香りが開くように設計されています。 詳細を見る￥10,560
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ディスティレリ･ド･パリ「飲める香水」と称されるパリ産のクラフトジン、ディスティレリ・ド・パリ。予めキナ抽出物を入れることで炭酸水で割るだけで上質な糖質フリーのジントニックが出来上がります。 詳細を見る￥10,560
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ディスティレリ･ド･パリ「飲める香水」と称されるパリ産のクラフトジン、ディスティレリ・ド・パリ。香料の高級産地レユニオン島の新鮮なボタニカルだけを使ったエキゾチックかつウッディなジンです。 詳細を見る￥10,560
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ポデーレ･ポッジョ･スカレッテトスカーナグレーヴェ･イン･キアンティ若干のヨード香、果実の風味がうまくバランスよく存在し、印象は非常に柔らか。後半から染み入るような旨味が現れ素晴らしい味わい。 詳細を見る
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スターレーン ヴィンヤード
カリフォルニアサンタ･バーバラカベルネ100%となる初の年。華やかなアロマ、引き締まったストラクチャーが特徴。完熟したカシスやフローラル、ドライチェリーを感じ、シナモンやクローブなどのスパイスも特徴。 詳細を見る
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シュロス･ゾンマーハウゼン
フランケン2億2千万年前の貝殻石灰質土壌から生まれるプレミアムゼクト。いきいきとした酸味とミネラル感、長期瓶内熟成由来のクリーミーな味わいが美しくバランスします。 詳細を見る2018年￥10,230
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シュロス･ゾンマーハウゼンフランケン2億2千万年前の貝殻石灰質土壌から生まれるゼクトロゼ。シュペートブルグンダー由来のサワーチェリーやイチゴを想わせる果実感に、爽やかな酸味と程よい苦味が心地よく広がります。 詳細を見る2018年￥10,230
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カ･デル･バイオピエモンテバルバレスコを代表する銘醸畑、アジリ。輝きのあるガーネット。ダークチェリー、スミレの花、コショウやリコリスの香りが複雑に広がります。滑らかなタンニンと長い余韻が魅力です。 詳細を見る2021年￥10,230
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2020年￥10,230
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サム･ハロップ
ノース･アイランドレモンやライム、ミネラル感あるアロマと控えめなバニラ香。爽やかな青リンゴも印象的で樽と綺麗に混じり合います。リッチでシルキーな張りのある口当たりが特徴です。 詳細を見る2020年￥10,230
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サム･ハロップノース･アイランドラズベリー、カシス、トマトの葉、たばこ、トースティな杉の香り。強いストラクチャーを持ち、高貴な品種のフレッシュでクールな表現が感じられるエレガントなカベルネ・フランです。 詳細を見る
