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ドメーヌ･ドルーアン･ラローズ
ブルゴーニュヴージョ若いうちは深いガーネット色。黒系果実やリコリス、革のニュアンスが漂い、口中ではトリュフやチェリーが溶け込むように広がり、力強く精緻なタンニンが長くまろやかな余韻を伴います。 詳細を見る2022年￥63,800
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ドメーヌ･ドルーアン･ラローズブルゴーニュジュヴレ･シャンベルタンワイナリーが80％を所有する区画。深いルビーレッドの色合いに、グリオットやラズベリー、スパイスが香り、バニラが見事に調和。丸みのある果実味とシルキーな質感が魅力の1本です。 詳細を見る2022年￥29,700
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ドメーヌ･ドルーアン･ラローズブルゴーニュジュヴレ･シャンベルタン深みのある紫色、赤い果実やリコリス、バラの芳香が華やかに広がる気品ある1本。しなやかなタンニンと豊かな果実味が調和し、長い余韻とともに特級畑の風格を感じさせます。 詳細を見る2022年￥78,980
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クロ･デ･フ
アコンカグアアコンカグア沿岸部の石灰質土壌の畑で1万本の密植を行う、クロ・デ・フの超限定ワイン。高い酸、鮮やかな赤系果実の風味、ストラクチャーを持つ焦点の定まった美しい1本です。 詳細を見る
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ティンポット･ハット･ワインズ
サウス･アイランド凝縮したブラックチェリーやプラム香を持ち、キノコや香ばしいオーク香も立ち上がります。ソフトなタンニンとバランスの取れた酸が程良く続く、ミディアムボディのピノ・ノワールです。 詳細を見る
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カーサ･ヴィニコラ･ニコレッロ
ピエモンテ深みのあるルビーレッドに、ガーネット色のエッジ。輪郭がはっきりしたブラックベリーやなめし皮の香りが広がります。果実味と柔らかなタンニンが心地よく広がり、余韻が長く続きます。 詳細を見る2006年￥5,005他ヴィンテージ
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フィオ･ワイン
モーゼルリースリングを約1カ月間果皮と共に漬け込んで造られるオレンジワイン。リースリングらしい高い酸味とフレッシュさを保ちつつ、カリンを想わせる果実味と爽やかな苦味を感じます。 詳細を見る2022年￥4,785
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フューチャー・パーフェクト･ワインズ
タスマニアレモンピールの柑橘系のアロマ。フレッシュな酸と鉱物質を感じるしっかりとしたミネラル。ミドルパレットに白桃ような果実味もあり、複雑味でかつ見事なバランスの取れたワインです。 詳細を見る2024年￥6,490
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ドメーヌ･リュパンサヴォワ生産の殆どが実家のレストランで完売してしまう希少なサヴォワ・ワイン。レモン等の柑橘類、ミネラルが存分に感じられる爽快な香り。さわやかな酸味は口中を洗い流してくれるようです。 詳細を見る2024年￥4,180
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ドメーヌ･アルベール･マンアルザス偉大な畑フルシュテントゥム。柑橘系とオレンジの花の芳醇なアロマ。柔らかな果実味、いきいきとした酸とミネラル、整ったテクスチャーを有する素晴らしいワインです。 詳細を見る
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ゲブリューダー･シュテッフェンモーゼル黒猫のラベルで有名な「シュヴァルツェ・カッツ」の甘口ワイン。白い花を想わせるアロマに、爽やかな酸味と白桃やアプリコットなどの親しみやすい果実味が感じられる。 詳細を見る
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ドメーヌ･ラトゥール･ジローブルゴーニュムルソー近年ムルソー村から飛び出したスターとして脚光を浴びるドメーヌ。様々な畑の区画から良質のブドウだけを選んでつくられ、果実香としっかりしたコクのバランスが素晴らしいワインです。 詳細を見る
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ドメーヌ･ラトゥール･ジローブルゴーニュムルソー近年ムルソー村から飛び出したスターとして脚光を浴びるドメーヌの一級畑。深みある果実味とフレッシュな口当たり。樽香は美しく溶け込んでおり、非常にバランスがよい。 詳細を見る
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ドメーヌ･ミッシェル･グロブルゴーニュオート･コート･ド･ニュイミッシェル・グロが所有する3.25haのモノポールから造られる稀少な白ワイン。口当たりは柔らかですが、熟成での発展を予期させるだけの力強さと凝縮感も持っています。 詳細を見る2023年￥8,250
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ドメーヌ･ミッシェル･グロブルゴーニュオート･コート･ド･ニュイオー・ヴァロンはマレイ・レ・フュッセイ村にあるモノポール。南向き斜面の恩恵を受け果実味豊かで、酸は優しくシルキーなタンニンが溶け込んだバランスの良い赤ワインです。 詳細を見る2023年￥7,700
