スパークリングワイン
おすすめスパークリングワインセット
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￥5,720
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￥6,820
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￥7,810
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￥9,075
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￥7,480
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￥7,370
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ジュヌヴィエーヴ MCC
ウエスタン･ケープエルギンマンゴーやライチ、アップルサイダーを想わせるアロマにイースト香や樽のニュアンスを持ちます。洋ナシや柑橘果実の風味が円熟し、引き締まった酸、細かな泡と混ざり合う逸品です。 詳細を見る2017年￥5,280
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ボデガス･カリア
サン･ファンヴィオニエで造る珍しいスパークリング。フレッシュな柑橘系のアタックに白桃やライチのようなアロマが特徴です。いきいきとした泡と華やかな果実の味わいが心地よいです。 詳細を見る￥2,585
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サン･マルツァーノ
プーリア南イタリアらしい果実感を存分に生かした瓶内二次醗酵スプマンテ。フレッシュな柑橘やトロピカルフルーツのアロマとともに心地よい酸や旨味が感じられ、軽やかな泡立ちが続きます。 詳細を見る2022年￥3,960
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サン･マルツァーノプーリア南イタリアらしい果実感を存分に生かした瓶内二次醗酵スプマンテ。フレッシュな柑橘や赤果実、繊細な花のアロマ。いきいきとしており柔らかく、軽やかな酸と泡立ちが続きます。 詳細を見る2022年￥3,960
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メディチ･エルメーテエミリア･ロマーニャ高貴品種と言われるソルバーラ種から造られる、瓶内二次醗酵のランブルスコ。エレガントな酸とチェリーを想わせるチャーミングな果実味が魅力的で、クリーミーな泡立ちが続きます。 詳細を見る￥3,960
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ジャン･ルイ･バララン
ボルドーフランス・ワインの銘醸地として名高いボルドーで造られるクレマン（発泡性ワイン）。青リンゴを感じさせるさっぱりした辛口で、清涼感のある口当たり。料理との相性も抜群です。 詳細を見る￥3,080
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ハッティングレイ･ヴァレー
イングランド200以上の樽の中から厳選された6樽から造られる特別限定キュヴェ。醗酵と熟成はオーク樽で行われ、6年以上の瓶内熟成を経たワインは、ブリオッシュを想わせる気品をまといます。 詳細を見る2015年￥23,100
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￥4,125
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メディチ･エルメーテエミリア･ロマーニャスパークリングと赤の良さをあわせ持った、赤弱発泡性やや辛口のランブルスコ。ブルーベリーのようなアロマと、軽快な酸のバランスに優れ、食事との汎用性が非常に高いワインです。 詳細を見る￥1,760
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メディチ･エルメーテエミリア･ロマーニャイチゴのような果実本来の風味が口いっぱいに広がる、やや甘口ランブルスコ。繊細な泡立ちが心地よい弱発泡性の赤ワインです。程よい酸味とのバランスが良く、飲み疲れせず楽しめます。 詳細を見る￥1,760
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メディチ･エルメーテエミリア･ロマーニャ口いっぱいに広がる甘酸っぱい果実味と、繊細な泡立ちが心地よい弱発泡性のロゼ・ランブルスコ。程よい酸味と果実本来の甘みのバランスが絶妙で、辛い料理やスイーツとも相性抜群です。 詳細を見る￥1,760
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キリ･ヤーニ
ノーザン･グリースギリシャ北部の冷涼な産地で育つクシノマヴロを使用。爽やかな柑橘果実のアロマに、引き締まった酸が調和し、塩味を想わせるミネラル感を伴う本格派のスパークリングワインです。 詳細を見る￥3,080
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グラハム･ベック ワインズウエスタン･ケープ熟した柑橘類や白桃、オレンジの花のアロマを持ちます。ブリオッシュや蜂蜜香も随所に現れ、非常にドライなスタイルのスパークリングワインです。爽やかな果実味と弾ける泡も魅力です。 詳細を見る
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グラハム･ベック ワインズウエスタン･ケープ長期熟成されたスパークリング。007「Carte Blanche」原作に登場する南ア最高峰の瓶内二次醗酵ワインです。柑橘系アロマと熟成香が美しく混じり合う厳格なワインです。 詳細を見る2019年￥12,100
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グラハム･ベック ワインズウエスタン･ケープ美しいサーモンピンク色。熟したイチゴの風味や柑橘類のアロマとクリーミーな質感を持ちます。ラズベリーの果実味が鮮やかで、長くきめ細かいムース状の泡も魅力です。 詳細を見る2019年￥5,720
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グラハム･ベック ワインズウエスタン･ケープ柑橘果実のアロマやほのかな酵母香が漂う、南アフリカ産の瓶内二次醗酵ワインです。ムース状のきめ細かな泡と熟した柑橘系の果実味を持つ洗練された味わいが特徴です。 詳細を見る￥4,345
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グラハム･ベック ワインズウエスタン･ケープ柑橘果実のアロマやほのかな酵母香が漂う、南アフリカ産の瓶内二次醗酵ワインです。ムース状のきめ細かな泡と熟した柑橘系の果実味を持つ洗練された味わいが特徴です。 詳細を見る￥2,695
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グラハム･ベック ワインズウエスタン･ケープロバートソン濃厚で心地よいイースト香が漂い、ライムのさわやかなノーズが立ち上がります。細かいムース状のクリーミーな泡が弾け、長く続くエレガントなフィニッシュを持つ美しい味わいです。 詳細を見る
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グラハム･ベック ワインズウエスタン･ケープシルバーピンク色のスパークリングロゼ。チェリーやベリーのチャーミングな果実味ときめ細かな泡が舌の上で踊るように広がります。エレガントな質感を持つフレッシュで心地よい泡です。 詳細を見る￥4,345
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メディチ･エルメーテエミリア･ロマーニャ単一畑Rampataから造られる、瓶内二次醗酵の赤ランブルスコ。クリーミーできめ細かい泡立ちで、凝縮した果実感が感じられます。食べ応えのある肉料理やチーズとも相性抜群です。 詳細を見る2022年￥4,565
