生産者情報
メディチ･エルメーテ
かつてフィレンツェで権力を振るった大地主メディチ家のうち、ワイン造りを志しエミリア・ロマーニャ州へ移った一人がこのワイナリーの初代と言われています。収穫量を規定より格段に落とした単一畑のブドウを使用し、「ガンベロ・ロッソ」をはじめとした国内外の専門誌で高評価を得ているワイナリーです。
生産地
エミリア・ロマーニャ
イタリアの北東部に位置し、美食の州として知られるエミリア・ロマーニャ州。州都ボローニャを起点として西側のエミリアと、東側のボローニャと２つの地方に分かれています。歴史的にも文化的にも全く２つの地方は違っており、それがワインにも表れています。エミリアを代表するワインは、微発泡のランブルスコでフレッシュ＆食事にあう、と親しまれています。ロマーニャではサンジョヴェーゼやトレッビアーノから単一品種のワインが造られています。
生産地情報
| 原産国 | イタリア |
|---|---|
| 地方名 | エミリア･ロマーニャ |
| 地区名 | レッジアーノ |
| 品質分類・原産地呼称 | ランブルスコ･ディ･ソルバーラD.O.C. |
商品情報
| 色 | 赤 |
|---|---|
| 種類 | スパークリングワイン |
| 味わい | 辛口 |
| 品種 | ランブルスコ･ディ･ソルバーラ 100% |
| アルコール度数 | 12% |
| 飲み頃温度 | 6℃ |
その他
| ビオ情報・認証機関 | サステナブル (Equalitas Sustainable Winery) |
|---|---|
| 醗酵 | 瓶内二次醗酵／ステンレスタンク |
| 熟成 | デゴルジュマンまでの瓶内熟成 12カ月以上 |
| 土壌 | 砂質 |
- 品番：
- 615860
同じ生産者の商品はこちら（ワイン用）
同じ生産者の商品はこちら
-
-
メディチ･エルメーテ
イタリアエミリア･ロマーニャ
￥1,760
-
-
メディチ･エルメーテイタリアエミリア･ロマーニャ
￥3,245
-
-
メディチ･エルメーテイタリアエミリア･ロマーニャ
￥4,015
-
-
メディチ･エルメーテイタリアエミリア･ロマーニャ￥1,815
-
-
メディチ･エルメーテイタリアエミリア･ロマーニャ
￥2,915
-
-
メディチ･エルメーテイタリアエミリア･ロマーニャ
￥1,650
-
-
メディチ･エルメーテイタリアエミリア･ロマーニャ
￥2,200
-
-
メディチ･エルメーテイタリアエミリア･ロマーニャ
￥1,650
-
-
メディチ･エルメーテイタリアエミリア･ロマーニャ
￥1,650
-
-
メディチ･エルメーテイタリアエミリア･ロマーニャ
￥2,200
瓶内二次発酵で造る
特別なランブルスコ
ランブルスコの高貴品種とされるソルバーラ種を100％使用し、シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵で造られた特別なランブルスコです。夏の夕焼けのように赤く透き通った色調が美しく、グラスの泡立ちを眺めているだけで思わずうっとりしてしまいます。
口当たりがとてもなめらかで、チェリーを思わせるチャーミングな果実味と、複雑な酸が泡の中に溶け込んでいます。一般的なランブルスコの親しみやすさに加え、ワンランク上の上品さを感じられる味わいは、まさに特別な日に開けたくなる仕上がりです。ランブルスコの新たな魅力を教えてくれる、限定生産のプレミアム・キュヴェです。
ランブルスコとは？
ランブルスコは、イタリアの「食の都」エミリア・ロマーニャ州の特産品である微発泡の赤ワインです。弱発泡性で通常のスパークリングワインより炭酸が弱めなので、おだやかで心地よい泡を感じることができます。
生産されるワインの約90％が赤ワインですが、ロゼが8％、白も2％程造られています。それぞれに甘口から辛口のスタイルがあり、飲み手の好みに合わせて楽しめるのも魅力です。