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ドメーヌ･コアペ
シュッド･ウエスト複雑かつ繊細、魅惑的なアロマを放つオーク樽熟成の白ワイン。蜂蜜のようなニュアンスと凝縮感がありながら、きれいな果実味とフレッシュさが共存する豊かで魅惑的な味わいです。 詳細を見る2020年￥3,850
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メディチ･エルメーテ
エミリア･ロマーニャメディチの単一畑「Tenuta Rampata」の畑で生まれた瓶内二次醗酵の限定ワイン。高品質な泡と、高い酸味。ラズベリーなどの赤果実を想わせ、エレガントな余韻が続きます。 詳細を見る2021年￥3,850
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テヌータ･サンアントニオヴェネトカシスやプラム、イチゴジャムのような果実のアロマに、スギやヒノキの心地よい香り。伸びやかな酸、滑らかな舌触りに加え、ザクロのようなしっとりした果実のニュアンスがあります。 詳細を見る2021年￥3,850
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カンティーナ･ボルツァーノトレンティーノ･アルト･アディジェ青リンゴや完熟した洋ナシのアロマティックな香り。ミネラルの厚みと凝縮感、クリーンな酸味が口中に爽やかに広がります。骨格があり繊細さも兼ね備えています。 詳細を見る2023年￥3,850
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アジェンダ･アグリコーラ･フェデリーチ･ディ･ジューリオ･フェデリーチリグーリア金色がかった麦藁色。白い花やゴールデンデリシャス、ハーブなどの香りには奥行きがあり、口の中に広がるリッチな果実味、酸とミネラルの優れたバランスを持つ1本。 詳細を見る2023年￥3,850
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アルトス･ラス･オルミガス
メンドーサプラムやボイセンベリー、チェリー、乾燥ハーブやミントなどのアロマとアクセントにナッツやチョコを仄かに感じます。バランスの良い酸とタンニン、ジューシーで新鮮な果実が魅力です。 詳細を見る
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フィオ･ワイン
モーゼル銘醸畑ゴルトトレプフェンのリースリングから「時間をかけた丁寧なワイン造り」をコンセプトに生まれるワイン。大樽醗酵、約1年の大樽熟成を経たワインは滑らかで柔らかな味わいです。 詳細を見る2020年￥3,850他ヴィンテージ
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ブティノコート･デュ･ローヌ南ローヌの中でも最高位のひとつ、ケランヌ。フレッシュな酸と果実味を持つブドウを厳選し、敢えてオーク樽を使用せず、果実の味わいを生かして仕上げた飲みやすいワインです。 詳細を見る2021年￥3,850
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ヴィンテロパー
サウス･オーストラリア世界で話題沸騰「チルド・レッド」スタイルの赤ワイン。ラズベリーのような甘酸っぱい果実にアニスなどのスパイスのニュアンス。バランスがよく、とても飲みやすい赤ワインです。 詳細を見る
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シャトー･ラ･ヴェジヌリーボルドークルティエとして、そしてネゴシアンとしてボルドーワインを約50年見てきたアラン・モーゼス氏が自らのワインを造りました。膨らみのある果実味と複雑な要素が絡み合います。 詳細を見る2020年￥3,850
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ラ･シャブリジェンヌブルゴーニュシャブリ全体の1/4という最大生産量を誇りながら品質的にもトップと目される生産者。エレガントなリンゴや洋ナシのアロマが香り立ち、口中で見事な質感を感じることが出来るワイン。 詳細を見る
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レ･ドメーヌ･セー･ジェー･エールボルドー平均樹齢30年以上のメルロー種を主体に造られたクリュ・ブルジョワ級。豊かな味わいはスパイシーなタンニンを見事に包み込んでいます。モダンなハートのデザインです。 詳細を見る
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ドメーヌ･サント･バルブブルゴーニュマコン透明感があり輝くようなイエロー。シトラスフルーツ、パイナップルなどのいきいきとした果実の香り。口当たりが良く、かつダイナミックなミネラル感がある。 詳細を見る2022年￥3,850他ヴィンテージ
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ロータリトレンティーノ･アルト･アディジェ熟したリンゴやパイナップル、ブリオッシュの複雑なアロマ。フレッシュな酸とミネラル感がバランスがよく合わさり、シャルドネの魅力を最大限に表現しているエクストラ・ブリュット。 詳細を見る
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サントール･ワイナリー
ペロポネソス半島柑橘類の皮を彷彿させるアロマ豊かな地ブドウサンタメリアナを自然醗酵させた白ワイン。高い酸とミネラル感、締まった骨格を持つ美しいスタイルの自然派ワインです。 詳細を見る2023年￥3,795
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アデガス･ギマロ
ガリシア青リンゴやシトラスフルーツ、レモングラスを想わせるフレッシュなアロマ。味わいには瑞々しい白桃やアプリコットのような果実味に、いきいきとした酸、ほのかな塩味を感じます。 詳細を見る2023年￥3,795他ヴィンテージ
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ヴィンテロパーサウス･オーストラリアダークベリーやサワーチェリー、クローブのスパイスなど複雑なアロマにチョコレートのニュアンス。きめ細かなタンニンと引き締まった酸、綺麗な果実味のバランスが魅力です。 詳細を見る2020年￥3,795
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ドメーヌ･リュパンサヴォワ生産の殆どが実家のレストランで完売してしまう希少なサヴォワ・ワイン。レモン等の柑橘類、ミネラルが存分に感じられる爽快な香り。さわやかな酸味は口中を洗い流してくれるようです。 詳細を見る2023年￥3,795
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エルヴェ･ケルランブルゴーニュエルヴェ・ケルランのコンセプトは「手ごろな高級品」を造ること。フレッシュ感に溢れ、程よいボリュームとバランスの取れた酸味が魅力で、シーフードとの相性が抜群。 詳細を見る2023年￥3,795
