生産地情報
原産国 | ジョージア |
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地方名 | カヘティ |
商品情報
色 | オレンジ |
---|---|
種類 | スティルワイン |
味わい | 辛口 |
品種 | ルカツィテリ 100% |
アルコール度数 | 12.5% |
飲み頃温度 | 14℃ |
その他
ビオ情報・認証機関 | ビオロジック |
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醗酵 | 天然酵母で果皮ごとクヴェヴリ醗酵(マロラクティック醗酵) |
熟成 | 果皮と共にクヴェヴリで6カ月(ラッキング2回)、ステンレスタンクで12カ月 |
土壌 | 炭化した腐植土を含む沖積土壌 |
- 品番:
- 620848
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UNCORKについて原産国 | ジョージア |
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地方名 | カヘティ |
色 | オレンジ |
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種類 | スティルワイン |
味わい | 辛口 |
品種 | ルカツィテリ 100% |
アルコール度数 | 12.5% |
飲み頃温度 | 14℃ |
ビオ情報・認証機関 | ビオロジック |
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醗酵 | 天然酵母で果皮ごとクヴェヴリ醗酵(マロラクティック醗酵) |
熟成 | 果皮と共にクヴェヴリで6カ月(ラッキング2回)、ステンレスタンクで12カ月 |
土壌 | 炭化した腐植土を含む沖積土壌 |