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ブルゴーニュオート･コート･ド･ニュイフォンテーヌ･サン･マルタン白

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フランチャコルタブリュット･ナチュールタル･クアーレ NV

中華に合うおすすめシェリー酒シェリーオールド･ハーヴェストミディアムソレラ 1964

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クレセント･ムーンブリュット

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スペインのおすすめスパークリングワインモンサラカバブルット NV

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シャブリラ･ピエレレ

スペインのおすすめ赤ワインエルミータ･デ･サン･ロレンソグラン･セレクション

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ド･トラフォードシュナン･ブラン

クライン･オランジェリーピノタージュ

クライン･オランジェリーピノタージュ

鮮やかなルビー色から、熟したプラムとチェリーのアロマ。口に含むと、深みのある黒果実が広がり、余韻にはスモーキーなオークのニュアンスが心地よく続きます。

￥1,650

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アリアニコ･デル･ヴルトゥレ

アリアニコ･デル･ヴルトゥレ

ブドウの凝縮感が高く、完熟したプルーンの香りやブラックベリー等の果実の香りに、たばこの葉やハーブのニュアンス。果実味にタンニンが綺麗に溶け込んでおり飲みやすい。

￥2,310

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ラーマ･ディ･ピエトラネーロ･ディ･トロイア

ラーマ･ディ･ピエトラネーロ･ディ･トロイア

深いルビーレッド。イチゴや黒果実のジャム、スミレの豊かな香り、甘味のある濃厚な果実味と新鮮で上品な酸味、細かで豊富なタンニンがあり、余韻では果実香が続く。

￥2,145

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コローシネロ･ダーヴォラ

コローシネロ･ダーヴォラ

まるでブドウジュースさながら、ジューシーな果実味が特徴。カシスやブラックチェリーのような完熟した黒果実。滑らかなタンニンと綺麗な酸のバランスがよく、旨味たっぷり。

￥2,860

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カーヴ･ド･タンシラー IGP

カーヴ･ド･タンシラー IGP

北ローヌのシラーを100%使用し造られた赤ワイン。赤果実のアロマに、スミレ、コショウのヒント。ジューシーな果実味を備えつつフレッシュで軽快な酸味が特徴です。

￥1,925

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シャトー･ド･パランシェール白

シャトー･ド･パランシェール白

ロバート・パーカー氏をはじめ、ワイン評価誌から高い評価を受けるシャトー。白は少量のみの生産です。白い花や柑橘類の香り、ミネラル感が心地よい白ワインです。

￥2,750

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ル･オー･メドック･ディッサン

ル･オー･メドック･ディッサン

マルゴー格付3級、品質の向上の目覚しい、シャトー・ディッサンが造るオー・メドックワイン。グラン・ヴァンと同じ技術をもって造られるお値打ちワインです。

￥5,720

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イゲルエラロゼ

イゲルエラロゼ

標高700メートルの高地アルマンサD.O.の生産者がシラーから造るフルーティで程よいボディのあるロゼワイン。上品な口当たりといきいきとした酸が心地よい。

￥1,650

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シャブリキュヴェ･ヴィエイユ･ヴィーニュオーク樽熟成

シャブリキュヴェ･ヴィエイユ･ヴィーニュオーク樽熟成

シャブリの優秀な生産者として名高い「アラン・ジョフロワ」。樹齢50年以上の古木から採れたブドウだけを使ったこのワインは程よい力強さと繊細さのバランスがよく取れています。

￥5,390

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コート･デュ･ローヌキュヴェ･アンティークヴィエイユ･ヴィーニュ赤

コート･デュ･ローヌキュヴェ･アンティークヴィエイユ･ヴィーニュ赤

1930年-1950年に植樹された古木のみを使用。熟成にはオーク樽を使わず、ブドウ本来の果実味が生きています。グルナッシュの凝縮した果実味と程良いタンニンが楽しめます。

￥3,355

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クロード･ヴァルロゼ

クロード･ヴァルロゼ

クロード・ヴァル・ロゼは南仏の豊かな気候を表現したロゼワイン。華やかで瑞々しいチェリーなどのアロマと、南仏らしい豊かな果実味をお楽しみ頂けます。

￥1,485

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レ･タンヌオクシタンピノ･ノワール

レ･タンヌオクシタンピノ･ノワール

南仏、ラングドック地方のピノ・ノワール100%のワイン。ジューシーな果実味と、柔らかく流れるようなタンニン。程よいコクのある、飲み心地の良い味わいのワインです。

￥1,760

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プイィ･フュメレ･カルシス

プイィ･フュメレ･カルシス

タボルデのトップキュヴェ。熟した柑橘系の果実味を引き締まった酸とミネラルが支える、非常に調和のとれた一本です。

￥7,095

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ランサードペット･ナットオーガニックロゼ

ランサードペット･ナットオーガニックロゼ

標高650メートルに位置する自社畑のブドウから造られるペット・ナット。アセロラやチェリー、ラズベリーなどの赤果実を想わせるフレッシュ＆フルーティな味わいが魅力です。

￥2,420

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ウガルテリオハクリアンサ

ウガルテリオハクリアンサ

スペイン、ラ・リオハ地方の樽熟成赤ワイン。完熟したブドウやブラックチェリーの香りと滑らかな口当たり、ふくよかで複雑味があり余韻が長く、深い味わいが魅力的です。

￥2,695

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ウガルテリオハ

ウガルテリオハ

スペイン最高の赤ワイン産地として名高いラ・リオハ地方の名門「ウガルテ社」のスタンダードレンジ。新鮮なブドウの果実味と芳醇な樽熟成の風味のバランスが持ち味です。

￥2,035

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フェウド･アランチョネロ･ダーヴォラ

フェウド･アランチョネロ･ダーヴォラ

非常に豊かな香りが印象的。イチゴやカシスなどの果実香に、黒コショウのアクセント。果実由来の甘味と上品な酸のバランス。タンニンがソフトで舌触りが滑らかです。

￥1,815

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フォン･デュ･ヴァンコート･デュ･ローヌレ･プロメス赤

フォン･デュ･ヴァンコート･デュ･ローヌレ･プロメス赤

シャトーヌフ・デュ・パプの5ツ星生産者が手がけるコート・デュ・ローヌの赤ワイン。ラズベリーやチェリーのような赤い果実の風味を持ち、軽やかで飲みやすいタイプです。

￥2,860

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フォン･デュ･ヴァンコート･デュ･ローヌ･ヴィラージュノートル･パッション赤

フォン･デュ･ヴァンコート･デュ･ローヌ･ヴィラージュノートル･パッション赤

醸造家も「ミニ・パプ」と語るこのワイン。スパイス香が特徴的で、カシスやチェリーなどの果実やカンゾウの奥深い香りが広がります。バランスの整った味わいで、余韻も長く続きます。

￥3,245

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カラ･タラピノ･ノワール

カラ･タラピノ･ノワール

クラッシックなピノ・ノワールに見られるイチゴやチェリーのアロマに加え、仄かなスパイス香が感じられます。整った骨格とシルキーなタンニンを持ち、鮮やか且つ深みある味わいです。

￥3,795

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