【SALE｜2点で10％OFF】ワインと楽しむ、フランスのおつまみとごちそう

ワインを開けてすぐにつまみたいときは、ジャンボン・セックとソシソン・セックを盛り合わせて、気軽なシャルキュトリーの一皿に。

ソシソン・セックは、肉の旨みをシンプルに楽しめるプレーンと、ヘーゼルナッツの香ばしさがアクセントになったタイプから、お好みでお選びいただけます。

一緒に添えたいのが、グリーンオリーブやきゅうり＆パプリカのピクルス。グリーンオリーブはシャキッとした食感で、塩味はマイルド。エグミが少なく食べやすく、ついつい手が伸びるおいしさです。

ピクルスは、ローズマリーやクミンなど12種類のスパイスを使った特製のピクルス液に漬け込み、酸味はまろやかでシャキシャキとした歯ごたえ。生ハムやサラミの合間につまめば味わいに変化が生まれ、ワインのお供にぴったりです。

シャルキュトリーに合うおすすめワイン
赤ワイン（ミディアムボディ～フルボディ）｜ガメイ、グルナッシュ、メルロー
ジャンボン・セックの旨みと塩気には、フレッシュな果実味を持つガメイがおすすめ。ソシソンの凝縮した旨いと噛み応えには、フルボディのワインを。肉の脂をすっきりとさせながら、シャルキュトリーの旨みを引き立てます。辛口スパークリングと軽快に楽しむのもおすすめです。