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ダークベリーなど濃厚な果実味が力強さを感じる豪州のクラシックなシラーズ。黒コショウやクローブのようなスパイスが複雑味を与え、凝縮感のあるワインに仕上がっています。
¥3,410
ゴンザッグの兄弟が経営するシャトー・ブラーヌ・カントナックで造られる数量限定の白ワイン。豊かな果実味と複雑な樽の風味があり格付シャトーの偉大さを感じる1本です。
¥6,160
南仏産シャルドネの脱アルコールワインとシャルドネのブドウジュ-スをブレンドし、シャンパ-ニュのブラン・ド・ブランの趣を表現したワインテイスト飲料です。
¥1,782
手摘みしたバルベーラ種を陰干しして造られる、複雑で優美なワイン。チェリーなどの熟した果実のアロマとビロードのようなタンニンがあり、持続性のある余韻に繋がります。
¥2,640
鮮やかなチェリーやラズベリーの果実味と芳香があり、バランスの取れた柔らかな酒質と繊細なタンニンが特徴です。引き締まった酸と程よいボリューム感も魅力です。
¥3,410
名門シャトー・ド・フュイッセが持つ単独所有畑。3つの土壌が存在するため、複雑で奥深い味わいのワインが生まれます。
¥17,820
樹齢70年超の単一畑から生まれるメンシア主体の赤ワイン。赤い花束を連想させる華やかなアロマがあり、滑らかでエレガントな果実味にハーブ感や酸、程よい渋みを感じる複雑な味わい。
¥8,140
世界で注目を集めるクロ・デ・フのカジュアルレンジのピノ・ノワール。繊細な赤果実のアロマとフレッシュな酸がバランスを整え、複雑でエレガントな余韻が続きます。
¥2,530
糖度の高さから完全醗酵が難しいペドロ・ヒメネス種から造られる、希少な辛口白ワイン。オーク樽醗酵は果皮ごと行い、毎日30Lずつ樽に足すスローファーメンテーションを行います。
¥9,240
シャトーヌフ・デュ・パプの5ツ星生産者が手がけるコート・デュ・ローヌ。白い花やモモ、洋ナシを想わせる豊かなアロマ。豊かな果実味と華やかな香りが楽しめる辛口白ワインです。
¥2,860
ゴンザッグの兄弟が経営するシャトー・ブラーヌ・カントナックで造られる数量限定の白ワイン。豊かな果実味と複雑な樽の風味があり格付シャトーの偉大さを感じる1本です。
¥17,600
ジビッボを天然酵母で醗酵させた、華やかなオレンジワイン。グラスを近づけるだけで柑橘類やバラのようなアロマがふわっと立ち上がり、果実の甘さが心地よい苦味とともに広がります。
¥3,190









