UNCORK取り扱いのワイン生産者一覧(並び順：価格(安い順) 45／85ページ)

ワイン
日本酒
おつまみ
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セット

: デスパーニュ

シャトー･トゥール･ド･ミランボーキュヴェ･パッション赤

ボルドー

赤スティルワインフルボディサステナブル (HVE)

デスパーニュ家が古くから所有しているシャトーの伝統的な味わいの1本です。ブルーベリーやブラックベリーを想わせる果実の香りとアフターにオークの風味が心地よく続きます。詳細を見る

2022年

￥4,180

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他ヴィンテージ

: レ･カーヴ･ルイ･ド･グルネル

ソミュールグランド･キュヴェブリュット NV

ロワール

白スパークリングワイン辛口リュット･レゾネ

しっかりした泡立ちとほのかな熟成香が特徴。ドライフルーツや蜂蜜を想わせる香りが複雑で、味わいのバランス良いワインです。詳細を見る

￥4,180

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: アデガス･ギマロ

ギマロブランコ

ガリシア

白スティルワイン辛口

青リンゴやシトラスフルーツ、レモングラスを想わせるフレッシュなアロマ。味わいには瑞々しい白桃やアプリコットのような果実味に、いきいきとした酸、ほのかな塩味を感じます。詳細を見る

2024年

￥4,180

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: ポール･ボーデ

サン･タムール

ブルゴーニュサン･タムール

赤スティルワインミディアムボディリュット･レゾネ

｢聖なる愛｣という素敵な名前のついたクリュ・ボージョレ。深い紫色で、チェリーやラズベリーを想わせる香りと果実味に富んだ豊かな味わいが魅力的です。詳細を見る

2022年

￥4,180

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: ドメーヌ･リュパン

ルーセット･ド･サヴォワフランジー

サヴォワ

白スティルワイン辛口リュット･レゾネ

生産の殆どが実家のレストランで完売してしまう希少なサヴォワ・ワイン。レモン等の柑橘類、ミネラルが存分に感じられる爽快な香り。さわやかな酸味は口中を洗い流してくれるようです。詳細を見る

2024年

￥4,180

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: ポデーレ･ラ･カッペッラ

キアンティクラッシコ

トスカーナサン･ドナート･イン･ポッジョ

赤スティルワインフルボディ

程よく深みのある野イチゴのアロマ。可愛らしい果実味に酸が重なり上品な表情を見せてくれる。料理と一緒に楽しみたい赤ワイン。詳細を見る

2023年

￥4,180

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: ボデガス･ベロニア

ベロニアグラン･レセルバ

ラ･リオハ

赤スティルワインフルボディサステナブル

長期熟成を経てリリースされるグラン・レセルバ。熟したプルーンやクルミ、たばこやカカオを想わせる複雑なアロマ。凝縮した果実感には骨格が備わり、長い余韻が続く洗練された味わい。詳細を見る

2018年

￥4,180

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: テ･カイランガ

TK ピノ･ノワール

ノース･アイランド

赤スティルワインミディアムボディサステナブル

木イチゴやプラムの甘酸っぱい香りと仄かに若木やキノコを感じます。シルキーなタンニンを持ち、新鮮なベリー系の果実とシダ類や塩味が余韻に現れるミディアムボディなワインです。詳細を見る

2024年

￥4,180

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: クロスター･エーバーバッハ醸造所

シュタインベルガーリースリング

ラインガウハッテンハイム

白スティルワイン甘口サステナブル

かつて修道僧によって開墾され、完成されたとされるブドウ畑、「シュタインベルク」。ラインガウ・リースリングの引き締まった酸味とエレガントでフルーティな風味が抜群です。詳細を見る

2023年

￥4,180

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他ヴィンテージ

: ティエンポン･ファミリー

シャトー･クロワ･デュ･トラル

ボルドー

赤スティルワインフルボディ

右岸の雄、フランソワ・ティエンポン氏がコンサルタントを行うオー・メドックのブルジョワ級。力強い果実感を備えつつ、右岸を想わせるようなエレガンスが余韻に広がる魅惑的な味わい。詳細を見る

2018年

￥4,180

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: ポデーレ･ポッジョ･スカレッテ

キアンティクラッシコ

トスカーナグレーヴェ･イン･キアンティ

赤スティルワインフルボディ

色が非常に濃く、膨らみがあり凝縮した香り、しっかりとしたストラクチャー。チェリーやバラなどのニュアンス豊富な果実味、ふくよかなボディが魅力。詳細を見る

2023年

￥4,180

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: ドレイ･ドナテヌータ･ラ･パラッツァ

イル･トルネーゼ

エミリア･ロマーニャ

白スティルワイン辛口

リンゴやアプリコットに加え、ジンジャーやカルダモン、バニラのようなアロマ。素晴らしい骨格を持ちあわせたエレガントなワインで、程よい酸味と長い余韻があります。詳細を見る

2024年

￥4,180

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他ヴィンテージ

: ラ･シャブリジェンヌ

シャブリラ･ピエレレ

ブルゴーニュ

白スティルワイン辛口リュット･レゾネ

シャブリ全体の1/4という最大生産量を誇りながら品質的にもトップと目される生産者。エレガントなリンゴや洋ナシのアロマが香り立ち、口中で見事な質感を感じることが出来るワイン。詳細を見る

2022年

￥4,180

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: グラハム･ベックワインズ

グラハム･ベックブリュット NV

ウエスタン･ケープ

白スパークリングワイン辛口サステナブル (SWSA)

柑橘果実のアロマやほのかな酵母香が漂う、南アフリカ産の瓶内二次醗酵ワインです。ムース状のきめ細かな泡と熟した柑橘系の果実味を持つ洗練された味わいが特徴です。詳細を見る

￥4,180

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: ポール･ジャングランジェ

アルザスピノ･グリレ･プレラ

アルザス

白スティルワイン辛口ビオロジック (Agriculture Biologique)

燻したような香りに蜂蜜やカリンのようなアロマが加わります。充分な密度とコクのある果実味が特徴的。詳細を見る

2023年

￥4,180

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: グラハム･ベックワインズ

グラハム･ベックブリュットロゼ NV

ウエスタン･ケープ

ﾛｾﾞスパークリングワイン辛口サステナブル (SWSA)

シルバーピンク色のスパークリングロゼ。チェリーやベリーのチャーミングな果実味ときめ細かな泡が舌の上で踊るように広がります。エレガントな質感を持つフレッシュで心地よい泡です。詳細を見る

￥4,180

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: ニュートン･ジョンソン･ワインズ

ニュートン･ジョンソンサウスエンドシャルドネ

ウエスタン･ケープウォーカー･ベイ

白スティルワイン辛口サステナブル (SWSA)

芳香な花のアロマやグレープフルーツ、ライムなど凝縮感のあるノーズを持ち仄かに蜂蜜を感じます。クリーミーな口当たりで引き締まった酸と塩味が長い余韻に残ります。詳細を見る

2024年

￥4,180

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他ヴィンテージ

: テヌータ･サンアントニオ

モンティ･ガルビヴァルポリチェッラ･リパッソ･スペリオーレ

ヴェネト

赤スティルワインミディアムボディ

カシスやプラム、イチゴジャムのような果実のアロマに、スギやヒノキの心地よい香り。伸びやかな酸、滑らかな舌触りに加え、ザクロのようなしっとりした果実のニュアンスがあります。詳細を見る

2022年

￥4,180

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他ヴィンテージ

: ショウ･アンド･スミス

リースリング

サウス･オーストラリア

白スティルワイン辛口サステナブル (Sustainable Winegrowing Australia)

フローラルなアロマと熟したミカンやレモンの深い果実味を持ち、蜂蜜や紅茶の葉、仄かに感じる甘いハーバルな風味と噛み応えのある高い酸も魅力です。詳細を見る

2024年

￥4,180

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: シャトー･ラ･ヴェジヌリー

シャトー･ラ･ヴェジヌリー

ボルドー

赤スティルワインフルボディサステナブル (HVE)

クルティエとして、そしてネゴシアンとしてボルドーワインを約50年見てきたアラン・モーゼス氏が自らのワインを造りました。膨らみのある果実味と複雑な要素が絡み合います。詳細を見る

2020年

￥4,235

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