生産地情報
原産国 | イタリア |
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地方名 | ロンバルディア |
地区名 | フランチャコルタ |
品質分類・原産地呼称 | フランチャコルタD.O.C.G. |
商品情報
色 | 白 |
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種類 | スパークリングワイン |
味わい | 辛口 |
品種 | シャルドネ 80%/ピノ・ネロ 20% |
アルコール度数 | 12.5% |
飲み頃温度 | 6℃ |
その他
醗酵 | 瓶内二次醗酵/収穫後、モストをステンレスタンクで約10日間醗酵後、翌年春まで熟成 |
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熟成 | デゴルジュマンまでの瓶内熟成 84カ月 |
土壌 | 水はけの良い石灰岩質 |
- 品番:
- 619020