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ブルゴーニュオート･コート･ド･ニュイフォンテーヌ･サン･マルタン白

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フランチャコルタブリュット･ナチュールタル･クアーレ NV

中華に合うおすすめシェリー酒シェリーオールド･ハーヴェストミディアムソレラ 1964

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クレセント･ムーンブリュット

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シャブリラ･ピエレレ

スペインのおすすめ赤ワインエルミータ･デ･サン･ロレンソグラン･セレクション

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ド･トラフォードシュナン･ブラン

バルミニョールアルバリーニョ

バルミニョールアルバリーニョ

スペイン白ワインの銘醸地リアス・バイシャスでも屈指の生産者。ミネラル感や柑橘系のフルーツ、アプリコットを想わせる香り。フレッシュな酸味が心地よい白ワインです。

￥3,685

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エンコスタス･デ･カイズグランデ･エスコーリャヴィーニョ･ヴェルデ

エンコスタス･デ･カイズグランデ･エスコーリャヴィーニョ･ヴェルデ

ポルトガル北部ミーニョ地方のヴィーニョ・ヴェルデ。シトラスのような繊細なアロマを感じ、滑らかな酸に黄桃を想わせるフルーティな味わい。フレッシュさとフルーツ感を感じる白。

￥1,705

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シャブリキュヴェ･ヴィエイユ･ヴィーニュオーク樽熟成

シャブリキュヴェ･ヴィエイユ･ヴィーニュオーク樽熟成

シャブリの優秀な生産者として名高い「アラン・ジョフロワ」。樹齢50年以上の古木から採れたブドウだけを使ったこのワインは程よい力強さと繊細さのバランスがよく取れています。

￥5,390

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コレッツィオーネ･チンクアンタブラック･エディション +2 NV

コレッツィオーネ･チンクアンタブラック･エディション +2 NV

ワイナリー50周年を記念した大人気商品チンクアンタの特別版。凝縮したジューシーな果実感やスパイス香、クリスピーな樽のニュアンスも感じられます。濃厚で余韻が長いワインです。

￥4,620

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ラーマ･ディ･ピエトラネーロ･ディ･トロイア

ラーマ･ディ･ピエトラネーロ･ディ･トロイア

深いルビーレッド。イチゴや黒果実のジャム、スミレの豊かな香り、甘味のある濃厚な果実味と新鮮で上品な酸味、細かで豊富なタンニンがあり、余韻では果実香が続く。

￥2,145

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TK ソーヴィニヨン･ブラン

TK ソーヴィニヨン･ブラン

青リンゴやメロン、柑橘香が開き、魅惑的なシダのハーバルなノートと樽由来の要素がハーモニーを築きます。鮮度の高い引き締まった酸を持つ、ミディアムボディで長い余韻のワインです。

￥2,585

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コンチェルトランブルスコレッジアーノセッコハーフ

コンチェルトランブルスコレッジアーノセッコハーフ

世界初の単一畑、単一年、単一品種ランブルスコで、専門誌でも数々の高評価を得てきたフラッグシップ。フレッシュなベリー、カシスなどのアロマとともに、質の高い泡立ちが広がります。

￥1,815

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ナトゥラレササルバヘガルナッチャ･ブランカ

ナトゥラレササルバヘガルナッチャ･ブランカ

環境再生型農業に取り組むアスル・イ・ガランサが造るガルナッチャ・ブランカ100%のオレンジワイン。白い花やアプリコットにナッツのニュアンスも感じられ、長い余韻が楽しめます。

￥3,905

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エレダー･カンデラモナストレル

エレダー･カンデラモナストレル

樹齢100年の区画限定の希少ワイン。このワインは上級地区カンポ・アリーバの特定区画のモナストレルを使用しています。非常にエレガントなスタイルです。

￥4,730

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シンプルペット･ナットオレンジ

シンプルペット･ナットオレンジ

ミュスカ・オットネルを果皮浸漬して造られるユニークなペット・ナット。フローラルなアロマにアプリコットを想わせる果実味があり、軽やかな泡と滑らかな旨味がバランスします。

￥3,575

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コローシネロ･ダーヴォラ

コローシネロ･ダーヴォラ

まるでブドウジュースさながら、ジューシーな果実味が特徴。カシスやブラックチェリーのような完熟した黒果実。滑らかなタンニンと綺麗な酸のバランスがよく、旨味たっぷり。

￥2,860

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デュランテ

デュランテ

ブドウ樹の力強さを表現したワイン。チェリーやスグリの凝縮したアロマに加え、バニラのようなノートも感じられます。フルボディで、凝縮感とフィネスのバランスに優れています。

￥3,300

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タロプリミティーヴォ･ディ･マンドゥーリア

タロプリミティーヴォ･ディ･マンドゥーリア

鮮やかな赤紫色。ブラックベリーやプルーンなどの黒果実系のアロマに、カカオやバニラのアクセント、ビロードの様な滑らかな口当たりが特徴。余韻にはほんのりと甘味を感じる。

￥2,200

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タロサリーチェ･サレンティーノ

タロサリーチェ･サレンティーノ

ガーネットがかった深みのあるルビーレッド。チェリーや熟したプルーンなどの果実味、タンニンをしっかりと感じさせつつも、ほんのりと感じるハーブが余韻を引き締め、飲み飽きしない。

￥2,200

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フロール･デ･リーニョアルヴァリーニョ

フロール･デ･リーニョアルヴァリーニョ

ポルトガル北部ヴィーニョ・ヴェルデのアルヴァリーニョ。青リンゴやライムのようなフレッシュで華やかな香りに、熟したフルーツの甘味とミネラル感を感じるいきいきとした味わい。

￥2,970

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フロール･デ･リーニョアヴェッソ

フロール･デ･リーニョアヴェッソ

ポルトガル北部ヴィーニョ・ヴェルデの地品種アヴェッソから造られる白ワイン。洋ナシを想わせるアロマに熟れた果実のボディがあり、高い酸とほのかな苦味が全体を引き締めます。

￥2,420

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ドメーヌ･レ･ジェネスタコート･デュ･ローヌヴィラージュシニャルグ

ドメーヌ･レ･ジェネスタコート･デュ･ローヌヴィラージュシニャルグ

透明感のあるルビー色。カシスやオレンジピールの香り、甘草や燻した香りが広がります。赤黒系の果実味が豊かに広がり、余韻には黒コショウのようなスパイスの印象が感じられます。

￥2,695

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アリアニコ･デル･ヴルトゥレ

アリアニコ･デル･ヴルトゥレ

ブドウの凝縮感が高く、完熟したプルーンの香りやブラックベリー等の果実の香りに、たばこの葉やハーブのニュアンス。果実味にタンニンが綺麗に溶け込んでおり飲みやすい。

￥2,310

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フォン･デュ･ヴァンコート･デュ･ローヌ･ヴィラージュノートル･パッション赤

フォン･デュ･ヴァンコート･デュ･ローヌ･ヴィラージュノートル･パッション赤

醸造家も「ミニ・パプ」と語るこのワイン。スパイス香が特徴的で、カシスやチェリーなどの果実やカンゾウの奥深い香りが広がります。バランスの整った味わいで、余韻も長く続きます。

￥3,245

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ド･トラフォードカベルネ･ソーヴィニヨン

ド･トラフォードカベルネ･ソーヴィニヨン

ブラックベリーの凝縮感ある香りやスパイス、ハーブなどクラシックカベルネの美しい要素を持ちます。心地よい穏やかな樽感と噛み応えのあるタンニン。高い酸と長い余韻を持つ1本です。

￥8,030

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