UNCORK取り扱いのワイン生産者一覧(91／94ページ)

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: ドメーヌ･ポール･マス

レ･タンヌオクシタンソーヴィニヨン･ブラン

ラングドック&ルーシヨン

白スティルワインやや辛口サステナブル

南仏、ラングドック地方のソーヴィニヨン・ブラン100%のワイン。フレッシュな香り、飽きのこないスッキリとした味わいが特徴です。詳細を見る

2024年

￥1,760

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: マーク･ハイスマ

ブルゴーニュアリゴテ

ブルゴーニュ

白スティルワイン辛口

樹齢100年以上の木も有する古木の区画。フレッシュかつ濃密な柑橘系の果実味といきいきとした酸が心地よいワイン。詳細を見る

2024年

￥7,645

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他ヴィンテージ

: シャトー元詰

シャトー･ラフォン･サン･マルタン

ボルドー

赤スティルワインフルボディリュット･レゾネ

フレッシュな果実とチャーミングさのバランスが良いボルドーワイン。ブドウは減薬農法で栽培され、新鮮な果実の味わいが心地よい1本です。詳細を見る

2023年

￥1,595

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: ドメーヌ･ポール･マス

レ･タンヌオクシタンメルロー

ラングドック&ルーシヨン

赤スティルワインミディアムボディサステナブル

南仏、ラングドック地方のメルロー100%のワイン。カシスを想わせるベリー系の香り。まろやかなタンニンで柔らかい口当たりです。詳細を見る

2024年

￥1,760

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: マーク･ハイスマ

ブルゴーニュピノ･ノワール

ブルゴーニュ

赤スティルワインミディアムボディビオロジック (Ecocert)

ジュヴレ・シャンベルタンとブロションに位置する自社畑。いきいきとしたベリー系の果実味と上品な酸が特徴。明るくチャーミングな酒質に魅了されます。詳細を見る

2024年

￥9,130

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他ヴィンテージ

: シャトー元詰

シャトー･オー･ムールイエール

ボルドー

赤スティルワインフルボディサステナブル (HVE)

4世代に亘って続くシャトー。完熟ラズベリーやボタンなどの非常に香りが高いワイン。果実味は滑らかで、酸も高く余韻まで心地よさが長く続くボルドーワインです。詳細を見る

2023年

￥1,595

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: ドメーヌ･ポール･マス

レ･タンヌオクシタンシャルドネハーフ

ラングドック&ルーシヨン

白スティルワインやや辛口サステナブル (Terra Vitis)

南仏、ラングドック地方のシャルドネ100%のワイン。フレッシュで程よいコクのある味わいが特徴です。詳細を見る

2024年

￥1,430

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: マーク･ハイスマ

ペルナン･ヴェルジュレスレ･パン赤

ブルゴーニュペルナン･ヴェルジュレス

赤スティルワインフルボディビオロジック (Ecocert)

溢れるベリーの香りとスパスのアクセント。高台の冷涼な区画が生むタイトなボディが魅力的なペルナン・ヴェルジュレスです。詳細を見る

2024年

￥11,330

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他ヴィンテージ

: シャトー元詰

デュシェス･ド･ベリーボルドー

ボルドー

赤スティルワインフルボディ

完熟した果実のアロマが広がり、柔らかいタンニンと綺麗な果実味が心地よい味わいのワイン。若くから楽しめるボルドーワインです。詳細を見る

2023年

￥1,540

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: ドメーヌ･ポール･マス

レ･タンヌオクシタンカベルネ･ソーヴィニヨンハーフ

ラングドック&ルーシヨン

赤スティルワインミディアムボディサステナブル

南仏、ラングドック地方のカベルネ・ソーヴィニヨン100%のワイン。豊かな果実味と程よいタンニンが特徴。肉料理によく合います。詳細を見る

2024年

￥1,430

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: シャトー元詰

シャトー･カップ･ド･フォジェール

ボルドー

赤スティルワインフルボディ

サン・テミリオンでは今や人気実力とも確たる地位を築いたフォジェールが造るワイン。豊かな果実味に力強さもあわせ持つ。コンサルタントはミッシェル・ロラン氏が務める。詳細を見る

2023年

￥3,520

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: マーク･ハイスマ

ペルナン･ヴェルジュレスプルミエ･クリュアン･カラドゥ白

ブルゴーニュペルナン･ヴェルジュレス

白スティルワイン辛口ビオロジック (Ecocert)

東向き斜面に位置する涼やかな区画。果実味は繊細でありながらも、密度の高さと力強さを持ち合わせる。非常にバランスの取れた美しい一本です。詳細を見る

2024年

￥20,460

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他ヴィンテージ

: ドメーヌ･ポール･マス

ラ･フォルジュ･エステイトピノ･ノワール

ラングドック&ルーシヨン

赤スティルワインミディアムボディサステナブル

厳選されたピノ・ノワール種をオーク樽熟成させ造られる赤ワイン。完熟したチェリーやイチゴジャムなどの上品なアロマ、南フランスならではの芳醇な果実味が楽しめます。詳細を見る

2025年

￥2,200

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: シャトー元詰

シャトー･カルボニュー白

ボルドーペサック･レオニャン

白スティルワイン辛口

従来「エレガントでキレのよい」白ワインを産出してきたシャトーですが、近年そのエレガントさに豊かさと重みを加えることに成功しています。赤・白共に特選銘柄に格付けされています。詳細を見る

2023年

￥11,000

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: マーク･ハイスマ

ポマールプルミエ･クリュクロ･デ･ザルヴレ

ブルゴーニュポマール

赤スティルワインフルボディ

熟したベリー系の果実味に緻密なタンニンとミネラル感。ピノ・ノワールの優美さを楽しめるワインです。詳細を見る

2024年

￥25,850

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他ヴィンテージ

: ドメーヌ･ポール･マス

ポール･マスプリマ･ペルラクレマン･ド･リムーロゼブリュット NV

ラングドック&ルーシヨン

ﾛｾﾞスパークリングワイン辛口サステナブル

鮮やかに輝くピンク。洗練された花やフルーツなどのアロマに、いきいきとした果実味。魚介を使った料理との相性抜群のロゼスパークリングです。詳細を見る

￥3,300

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: マーク･ハイスマ

マコン･マンセ白

ブルゴーニュマコン･マンセ

白スティルワイン辛口ビオロジック (Ecocert)

ネクタリンやオレンジの花を想わせる香り。果実味に溢れるふくよかな印象はマコンならではの熟度を感じさせ、全体を引き締める酸と果実、ミネラルの調和が心地よい余韻をもたらします。詳細を見る

2024年

￥7,920

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: ドメーヌ･ポール･マス

ポール･マスプリマ･ペルラブラン･ド･ブランシャルドネブリュット NV

ラングドック&ルーシヨン

白スパークリングワイン辛口サステナブル

輝くイエロー。白い花やグレープフルーツといったフレッシュな果実のアロマ。力強くも繊細な泡立ちが楽しめるスパークリングワインです。詳細を見る

￥2,750

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: マーク･ハイスマ

ムルソースー･ラ･ヴェル白

ブルゴーニュムルソー

白スティルワイン辛口ビオロジック (Ecocert)

ムルソー村東側に位置するリュー・ディ。粘土石灰質土壌と砂利の多い下層土から、豊かな果実味と滑らかな質感、伸びやかなミネラルを備えます。詳細を見る

2024年

￥21,450

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他ヴィンテージ

: シャトー元詰

シャトー･テルトル･ド･ヴィオー

ボルドー

赤スティルワインフルボディサステナブル (Terra Vitis)

サステナブルな農法で造られるボルドーワイン。柔らかい果実とタンニンの融合が非常に心地よい味わいの1本です。詳細を見る

2022年

￥2,420

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