シャルドネ
主な産地はフランス・ブルゴーニュ地方ですが、栽培のしやすさ、そして、産地の個性や醸造テクニックが生きるニュートラルな品種個性により、アメリカ、オーストラリアを始めとした世界各地で栽培される主要なブドウ品種のひとつです。
樽発酵、樽熟成によって、ナッツやバター等の複雑味が生まれ、ボディのしっかりしたスタイルになる事が多い。
別名：ムロン・ダルボワ
別名：ムロン・ダルボワ
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アジィエンダ･アグリコーラ･フェルゲッティーナ
ロンバルディア蜂蜜のような香りや酵母香が心地よい。洋ナシや白い花の華やかな香りも魅力で、ふくよかさの中に優しさがあります。泡立ちは強すぎず、上品さと繊細さが全面に現れています。 詳細を見る2022年￥9,460
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ハッティングレイ･ヴァレー
イングランド5年の瓶内熟成を経た貴重なヴィンテージスパークリング。英国らしい鋭い酸味やシトラスを想わせる果実味に、長期熟成ならではのクリーミーさや長い余韻を楽しめる非常に複雑なワイン。 詳細を見る
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ショウ･アンド･スミス
サウス･オーストラリアショウ・アンド・スミスの顔とも言える白ワイン。白い花や丁寧に熟した柑橘果実の風味と引き締まった酸、心地よい樽のニュアンスを持ちます。全てが繊細で抑制された美しいワインです。 詳細を見る
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ロータリトレンティーノ･アルト･アディジェ見事に輝く黄金色。蜜がたっぷりのリンゴやナッツなどのリッチなアロマ。5年以上に亘る長期熟成によって実現された深いコクと端正な泡立ちが素晴らしいワインです。 詳細を見る
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カーショウ･ワインズ
ウエスタン･ケープエルギン抑制されたスタイルで、ミネラリック且つ白果実の風味の繊細さが魅力です。オートミールや樽由来の要素は綺麗に溶け込み、高い酸、程よいボリュームを持つ焦点の定まったワインです。 詳細を見る
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ニュートン･ジョンソン･ワインズウエスタン･ケープウォーカー･ベイ締まった酸、ボリューム感と整ったテクスチャー。白桃、レモン、ライム、ローストしたナッツ、オートミールを感じます。多次元的で、香ばしくも奥行きのある美しい味わいです。 詳細を見る2024年￥6,930
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ヴィニュロン･デ･テール･セクレット
ブルゴーニュマコン･ヴィラージュ11/19(木)最短お届け。マコンのスペシャリストとして定評のテール・セクレット社が造る白いヌーヴォ。シャルドネのフレッシュさと果実味を最大限に引き出すため通常のマコン・ヴィラージュより低温で醗酵。 詳細を見る￥3,960
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ドメーヌ･ジ･ロレンスラングドック&ルーシヨンドメーヌ・ジ・ロレンスが造る、ベースのブリュット。第一搾汁のみを使った贅沢な造り。繊細な口当たりで、丸みがあり非常にバランスが取れています。アペリティフに最適です。 詳細を見る￥3,740
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ビーニャ･バルディビエソ
セントラル･ヴァレー熟した柑橘類やオレンジの皮のアロマとクリスピーな酸を持つ、チリ産シャルドネ。コクのある白ワインで程よいオーク香を持つ上質な味わいが特徴です。 詳細を見る2025年￥1,045
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グラハム･ベック ワインズウエスタン･ケープ柑橘果実のアロマやほのかな酵母香が漂う、南アフリカ産の瓶内二次醗酵ワインです。ムース状のきめ細かな泡と熟した柑橘系の果実味を持つ洗練された味わいが特徴です。 詳細を見る￥4,345
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2023年￥3,190
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ロータリトレンティーノ･アルト･アディジェ世界約70カ国で愛されているロータリ。シャルドネ100%を、24カ月という長期間熟成させています。リンゴや柑橘系のアロマが豊かで、フレッシュ＆フルーティなワインです。 詳細を見る￥2,750
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2025年￥1,815
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マン･ヴィントナーズウエスタン･ケープ南アフリカの高級ワイン産地ステレンボッシュとパールの両地区にまたがるワイナリー。メロンや青リンゴの清々しいフレーバーと柑橘果実の香り。心地よいほのかなオーク香が広がります。 詳細を見る2025年￥2,090
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ビーニャ･バルディビエソセントラル･ヴァレー厳選したシャルドネを100%使用した、上質なスパークリングワインです。爽やかな柑橘果実の風味と、ふくよかな果実味が調和し、きめ細かで心地よい泡が広がります。 詳細を見る￥990
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ビーニャ･デル･ペドリガルセントラル･ヴァレートーストした甘い樽香が漂い、バナナやライチ、柑橘果実のアロマが綺麗に広がります。新鮮な酸を持つエレガントでボリュームのある口当たりが特徴のグレートバリューなシャルドネです。 詳細を見る2024年￥1,760
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2025年￥1,760
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2024年￥1,430
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2025年￥1,375
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ビーニャ･バルディビエソセントラル･ヴァレー綺麗なサーモンピンクの色合いが特徴的なスパークリング。チャーミングなアロマにストロベリーの果実味。引き締まった酸と細かな泡を持つ上質なロゼスパークリングです。 詳細を見る￥2,200
