ディーレバルベーラ･ダスティオーク樽熟成

Dile Barbera d'Asti Oak Aged

コンクール入賞歴: (2022)ｼﾞｬﾊﾟﾝﾜｲﾝﾁｬﾝﾚﾝｼﾞ 2024 ﾌﾟﾗﾁﾅ/ｻｸﾗｱﾜｰﾄﾞ 2024 金賞 (2021)ｻｸﾗｱﾜｰﾄﾞ 2023 金賞 (2020)ｻｸﾗｱﾜｰﾄﾞ 2022 金賞

オーク樽で熟成したバルベーラの深みのある豊かな香りと、熟した果実の芳醇な味わいが魅力的な1本。手型を象ったボトルには、ワイン造りへの想いが詰まっています。

2023年

￥3,025

品番: 611289

2023年

￥3,025

特徴的なボトルデザインの
本格的な樽熟成バルベーラ

ピエモンテ州を代表する品種のひとつであるバルベーラ。オーク樽で熟成させることで、豊かな果実味に樽由来の風味が重なり、味わいに奥行きを持たせています。重たさに偏らない心地よい飲み口で、バルベーラらしい魅力と樽熟成による複雑さをバランスよく楽しめます。印象的なボトルデザインも目を引く、サンテロのこだわりが感じられるワインです。

イタリアの日常に寄り添う品種
バルベーラ

バルベーラは、北イタリア・ピエモンテ州を代表する黒ブドウ品種のひとつです。豊かな果実味と生き生きとした酸味を持ち、食事とともに楽しむワインとしてイタリアの食卓に広く親しまれています。トマトソースのパスタやピザ、肉料理などの様々な料理に自然に馴染んでくれる懐の深さを持つバルベーラは、幅広いテーブルシーンの頼もしい味方です。

生産者情報

サンテロ

1958年に創立されたサンテロ社は、年間3500万本以上ものワインを生産する企業へと発展。契約する栽培農家からの信頼が厚く、良質なブドウで高品質なワインを造り続けています。品質・価格・サービス等様々な面において新たな可能性を日々追求しており、世界80カ国以上で高い人気を獲得しています。

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生産地

ピエモンテ

「山のふもと」を意味するピエモンテ。その名の通り、アルプス山脈の南側に広がっているワイン産地はフランスに近いことや歴史的背景の影響をうけ、食文化やワインにもフランスの影響が色濃く見られます。ブルゴーニュ地方のように１つのブドウでワインを造ること、また、イタリアには珍しく単一畑でワインを造る文化が根付いている産地です。トスカーナと並ぶイタリアの銘醸ワイン産地で、特にネッビオーロから造られるバローロ、バルバレスコなどの赤ワインが有名です。

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生産地情報

原産国	イタリア
地方名	ピエモンテ
地区名	バルベーラ･ダスティ
品質分類・原産地呼称	バルベーラ･ダスティD.O.C.G.

商品情報

色	赤
種類	スティルワイン
味わい	ミディアムボディ
品種	バルベーラ 100%
アルコール度数	13.5%
飲み頃温度	15℃

その他

醗酵	ステンレスタンク
熟成	オーク樽にて6カ月(仏産、225L)
土壌	石灰質土壌
コンクール入賞歴	(2022)ｼﾞｬﾊﾟﾝﾜｲﾝﾁｬﾝﾚﾝｼﾞ 2024 ﾌﾟﾗﾁﾅ/ｻｸﾗｱﾜｰﾄﾞ 2024 金賞 (2021)ｻｸﾗｱﾜｰﾄﾞ 2023 金賞 (2020)ｻｸﾗｱﾜｰﾄﾞ 2022 金賞