フランス
ワインの世界で別格な位置にある国、フランス。ワイン生産量ではイタリアやスペインと世界一を争っています。
ワイン造りに適した気候や土壌に恵まれており、世界にその名を轟かせる最高峰のワインを産み出すボルドーやブルゴーニュ、そしてスパークリングワインのトップに君臨するシャンパーニュといった世界的なワイン銘醸地の他、 ローヌ、ロワール、アルザスなど良質なワイン産地が点在しています。
また、銘醸地が多い故に、産地とワインとの結びつきが強く1935年と早くからA.O.C（原産地統制呼称）を制定し、ワインの品質を厳しく管理しています。
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クロ･デュ･ムーラン･オー･モワーヌ
ブルゴーニュポマールドメーヌが単独所有するポマール1級畑で、19世紀には既に単一畑としての記載が残っています。驚くほど肉厚かつ上質な果実味、そして素晴らしい余韻をご堪能ください。 詳細を見る
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2018年￥21,230他ヴィンテージ
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レミ･スガンブルゴーニュヴォーヌ･ロマネフレデリック・マニャン氏が2010年から新たに取組むワイナリー。華やかなアロマに凝縮した力強い果実味、エレガントで長い余韻を併せ持つ複雑で魅惑的なワインです。 詳細を見る2023年￥21,010
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ドメーヌ･ラトゥール･ジローブルゴーニュムルソー近年ムルソー村から飛び出したスターとして脚光を浴びるドメーヌ。様々な畑の区画から良質のブドウだけを選んでつくられ、果実香としっかりしたコクのバランスが素晴らしいワインです。 詳細を見る
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レミ･スガンブルゴーニュシャンボル･ミュジニーフレデリック・マニャン氏が2010年から新たに取組むワイナリー。華やかな香りとミネラル感に溢れたピノ・ノワール。果実味と樽感が見事に調和したワインです。 詳細を見る
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マーク･ハイスマブルゴーニュペルナン･ヴェルジュレス東向き斜面に位置する涼やかな区画。果実味は繊細でありながらも、密度の高さと力強さを持ち合わせる。非常にバランスの取れた美しい一本です。 詳細を見る
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マーク･ハイスマブルゴーニュシャサーニュ･モンラッシェ世界中の専門家から高い評価を得ているマイクロ・ネゴシアン。白桃や蜜リンゴのアロマ。柔らかくふくよかな果実味に綺麗な酸。ミネラリックで長い余韻に魅了される1本です。 詳細を見る2023年￥20,350
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シルヴァン ロワシェブルゴーニュピュリニー･モンラッシェレモンの様な柑橘系のアロマとローストしたヘーゼルナッツなどの香り。ピュアで凝縮した果実味に豊かなミネラル。余韻は長く非常にエレガントです。 詳細を見る2024年￥20,240他ヴィンテージ
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クロ･デュ･ムーラン･オー･モワーヌブルゴーニュムルソーシトラスフルーツの爽やかなアロマ、軽やかなミネラル感、いきいきとした酸味と果実の豊かさが口の中に広がる人的介入を極力抑えたクリーンなムルソー。 詳細を見る2023年￥20,240
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ラ･シャブリジェンヌブルゴーニュシャブリジェンヌのフラッグシップ。シャブリ・グラン・クリュの全ての要素が凝縮されているとされ、香りは非常にエレガント。凝縮感と力強さがあり、複雑な味わいの白ワインです。 詳細を見る
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ドメーヌ･グロ･フレール･エ･スールブルゴーニュ2014年に植樹を行ったラ・ターシュから500mほど斜面の道を上った所にある畑。いきいきとしたピュアな果実味と、柔らかく美しい質感が特徴の素晴らしいピノ・ノワール。 詳細を見る
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ドメーヌ･ペルノ･ベリカールブルゴーニュピュリニー･モンラッシェ所有する畑の中でも樹齢の高いブドウを厳選して使用。透明感のある酸と上質なミネラルが豊かな果実味を引き立てている。素直でありながら気品のある白ワインです。 詳細を見る2024年￥19,800
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シャンパーニュ･ランソンシャンパーニュ卓越した年にグランクリュとプルミエクリュのブドウのみを使用。花、蜜やデリケートなアロマが幾層にも重なる。力強さと複雑さが同居し、全体の調和が素晴らしい珠玉のシャンパーニュ。 詳細を見る
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2011年￥19,800
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ドメーヌ･ジョバール･モレブルゴーニュムルソー近年力を伸ばしている新進気鋭の若手生産者。黄色い果実、ヘーゼルナッツ、火打石のような香り。味わいは複雑で力強く、美しい余韻が長く続きます。 詳細を見る2023年￥19,690
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ドメーヌ･パランブルゴーニュポマールポマール村の偉大な醸造家ドメーヌ・パラン。力強さと繊細さのバランスを大切に造られたこのワインは、チェリーやカシスを想わせる果実味と複雑な味わいを持っています。 詳細を見る
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パスカル･エ･ローラン ボルジョブルゴーニュピュリニー･モンラッシェ香り高い白い花やグレープフルーツのアロマ。静かな力強さをたたえる果実味と、上品な酸とミネラルのバランスが素晴らしい。奥深い余韻も印象的。 詳細を見る2024年￥19,195他ヴィンテージ
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ティエンポン･ファミリーボルドーポムロールの銘醸、ヴュー・シャトー・セルタンのセカンド。現在はル・パンの醸造も手がけるアレクサンドル＆ギヨーム・ティエンポン氏が、このシャトーを取り仕切っています。 詳細を見る
