スモールフライ・ワインズ
古木の個性と自然な造りが響き合う、バロッサ注目の小規模ワイナリー
100年以上の古木が生み出す凝縮した果実味と、ナチュラルな醸造が重なり合うことで、ブドウ本来の魅力を素直に表現したワインが生まれます。長年の栽培経験を持つ造り手が、伝統と新しい感性を掛け合わせて生み出すスモールフライのワインは、国内外から注目を集めています。
<目次>
➢ 長い経験が育てた、スモールフライという挑戦
➢ バロッサとイーデン、2つの畑を基盤にしたワイン造り
➢ 古木とナチュラルワインが出会って生まれた個性
➢ 日本で注目を集め、世界へ広がったスモールフライ
➢ 造り手ウェインの歩みと地域への貢献
➢ 商品一覧
➢ 長い経験が育てた、スモールフライという挑戦
➢ バロッサとイーデン、2つの畑を基盤にしたワイン造り
➢ 古木とナチュラルワインが出会って生まれた個性
➢ 日本で注目を集め、世界へ広がったスモールフライ
➢ 造り手ウェインの歩みと地域への貢献
➢ 商品一覧
長い経験が育てた、スモールフライという挑戦
スモールフライを手がけるのは、ワイン業界で長年経験を積んできたスージー&ウェイン夫妻です。スージーはニューサウスウェールズ州のハンター・ヴァレー、ウェインはバロッサ・ヴァレーのヴァイン・ヴェールで育ち、二人は大学でブドウ栽培を学ぶ中で出会いました。
その後、栽培家として長くワイナリーに携わり経験を重ね、2005年にウェインの家族が代々所有してきたイーデン・ヴァレーの自社ブドウ園を基盤にスモールフライをスタート。さらに2007年にはバロッサ・ヴァレーのヴァイン・ヴェールにも畑を取得し、本格的なワイン造りを始めました。
その後、栽培家として長くワイナリーに携わり経験を重ね、2005年にウェインの家族が代々所有してきたイーデン・ヴァレーの自社ブドウ園を基盤にスモールフライをスタート。さらに2007年にはバロッサ・ヴァレーのヴァイン・ヴェールにも畑を取得し、本格的なワイン造りを始めました。
バロッサとイーデン、2つの畑を基盤にしたワイン造り
スモールフライのワイン造りは、家族代々受け継がれてきたイーデン・ヴァレーの自社畑と、バロッサ・ヴァレーのヴァイン・ヴェールの畑を基盤としています。
卓越したブドウ栽培の経験を持つウェインでしたが、当時のオーストラリアのワイン業界は供給過多の状況にありました。その中でワイナリーを設立するには、単なる品質だけでなく、新しい価値を生み出す必要があると考えます。こうして、彼らならではの方向性を模索するワイン造りが始まりました。
卓越したブドウ栽培の経験を持つウェインでしたが、当時のオーストラリアのワイン業界は供給過多の状況にありました。その中でワイナリーを設立するには、単なる品質だけでなく、新しい価値を生み出す必要があると考えます。こうして、彼らならではの方向性を模索するワイン造りが始まりました。
古木とナチュラルワインが出会って生まれた個性
ウェインが着目したのは、ナチュラルワインの醸造でした。自然派ワインの展示会で国内外の生産者と交流しながら、さまざまな試みを重ねていきます。
伝統あるバロッサ・ヴァレーには、フィロキセラの影響を受けずに生き残った古木が数多く存在し、中には樹齢100年を超えるものもあります。こうした歴史あるブドウと、ナチュラルな醸造手法が見事に結びつき、スモールフライならではの個性が生まれました。
伝統あるバロッサ・ヴァレーには、フィロキセラの影響を受けずに生き残った古木が数多く存在し、中には樹齢100年を超えるものもあります。こうした歴史あるブドウと、ナチュラルな醸造手法が見事に結びつき、スモールフライならではの個性が生まれました。
日本で注目を集め、世界へ広がったスモールフライ
当時のオーストラリアではまだ珍しかったオレンジワインは、日本で大きな反響を呼び、全数が輸出で販売されることになりました。
この評価はやがてオーストラリア国内にも広がり、現在では国内市場に加え、海外4ヵ国以上へ輸出されるワイナリーへと成長。バロッサの伝統と新しい感性を併せ持つ存在として注目を集めています。
この評価はやがてオーストラリア国内にも広がり、現在では国内市場に加え、海外4ヵ国以上へ輸出されるワイナリーへと成長。バロッサの伝統と新しい感性を併せ持つ存在として注目を集めています。
造り手ウェインの歩みと地域への貢献
ウェインは大学でブドウ栽培学を学び、家族の農場を背景にワイン業界でキャリアをスタートしました。17歳で父からブドウ園を譲り受け、畑とワイナリーで経験を積み重ねてきました。
一度は業界を離れながらも、世界を旅する中で再びブドウ栽培への情熱を取り戻し、バロッサへ帰郷。現在は家族で初めてのワインメーカーとしてスモールフライを運営しています。
また、畑のブドウを若手醸造家へ供給するなど、地域の発展にも貢献。収穫期には世界中から研修生が集まるなど、その存在はバロッサでも広く知られています。
一度は業界を離れながらも、世界を旅する中で再びブドウ栽培への情熱を取り戻し、バロッサへ帰郷。現在は家族で初めてのワインメーカーとしてスモールフライを運営しています。
また、畑のブドウを若手醸造家へ供給するなど、地域の発展にも貢献。収穫期には世界中から研修生が集まるなど、その存在はバロッサでも広く知られています。
スモールフライのワインを選びたくなる理由
スモールフライのワインには、長年の栽培経験、家族に受け継がれてきた畑、バロッサの古木、そして自然な造りへの探究心が息づいています。伝統ある産地に根ざしながらも、新しい表現に挑んできたからこそ、ここでしか出会えない個性が生まれました。
歴史ある畑の力を感じたい方にも、自然な造りのワインに惹かれる方にも、そしてオーストラリアワインの新たな魅力を知りたい方にも。スモールフライは、ぜひ一度手に取っていただきたい生産者です。
歴史ある畑の力を感じたい方にも、自然な造りのワインに惹かれる方にも、そしてオーストラリアワインの新たな魅力を知りたい方にも。スモールフライは、ぜひ一度手に取っていただきたい生産者です。
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