シャルドネ
主な産地はフランス・ブルゴーニュ地方ですが、栽培のしやすさ、そして、産地の個性や醸造テクニックが生きるニュートラルな品種個性により、アメリカ、オーストラリアを始めとした世界各地で栽培される主要なブドウ品種のひとつです。樽発酵、樽熟成によって、ナッツやバター等の複雑味が生まれ、ボディのしっかりしたスタイルになる事が多いです。
別名:ムロン・ダルボワ
別名:ムロン・ダルボワ
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アジィエンダ・アグリコーラ・フェルゲッティーナ
ロンバルディア3つのキュヴェのベースワインを33%ずつブレンドし、長期瓶内熟成を経て造られます。黄金に輝き、繊細で持続性のある美しい泡。完熟果実やハーブのエレガントな香りに包まれます。 詳細を見る2016年¥11,000
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ヴィエ・ディ・ロマンス・ソチエタ・アグリコーラ
フリウリ ヴェネツィア・ジューリアバナナや百合などの甘く魅惑的なアロマ。キレが良くシャープな酸と厚い果実味が同時に楽しめます。引き締まったボディを持つ高品質なシャルドネです。 詳細を見る2022年¥7,150
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ラ・シャブリジェンヌ
ブルゴーニュシャブリ全体の1/4という最大生産量を誇りながら品質的にもトップと目される生産者。エレガントなリンゴや洋ナシのアロマが香り立ち、口中で見事な質感を感じることが出来るワイン。 詳細を見る
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デリカート・ファミリー・ヴィンヤーズ
カリフォルニア完熟した柑橘類や南国果実、リンゴの風味を持ち、クリーミーでフルボディな白ワイン。蜂蜜やバタースコッチも彷彿させる飲みごたえ抜群のシャルドネです。 詳細を見る2023年¥2,915
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ファミーユ・マッス
ブルゴーニュブルゴーニュ地方のジヴリという名の村にある生産者。今まではあまり知られていないドメーヌでしたが、近年、現地での評価が急上昇中で、今後に一層の期待が膨らみます。 詳細を見る2023年¥3,795他ヴィンテージ
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サム・ハロップ
ノース・アイランドライムやグレープフルーツ、レモンの皮、硝煙、白い花のアロマが開き、仄かにシダやアカシア香が現れます。細長く続く厳粛な酸を持ち、塩味がフィニッシュを彩る極上のシャルドネです。 詳細を見る
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サム・ハロップ
ノース・アイランドフリンティでミネラル感溢れる焦点の定まった白ワイン。レモンシャーベット、バニラ、擦ったマッチ等を感じ、新鮮且つ熟したリンゴやマンダリンオレンジの厚みのある果実味を持ちます。 詳細を見る2019年¥8,635
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クロ・デュ・ムーラン・オー・モワーヌ
ブルゴーニュオークセイ・デュレス10世紀から続く神秘的な区画「ムーラン・オー・モワーヌ」。蜜のあるグレープフルーツ、さらにはアーモンドやミネラル、ジンジャーなどの豪華なアロマ。 詳細を見る2022年¥11,440他ヴィンテージ
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シャンパーニュ・ボーモン・デ・クレイエール
シャンパーニュボーモン・デ・クレイエール社の最高傑作。軽やかで繊細な泡立ち。黄金色に輝く、全てが調和したシャンパーニュ。バニラや蜂蜜を連想させる香りが漂う品格溢れるワインです。 詳細を見る2009年¥26,400
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フューチャー・パーフェクト・ワインズ
タスマニアレモンピールの柑橘系のアロマ。フレッシュな酸と鉱物質を感じるしっかりとしたミネラル。ミドルパレットに白桃ような果実味もあり、複雑味でかつ見事なバランスの取れたワインです。 詳細を見る
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クロ・デュ・ムーラン・オー・モワーヌ
ブルゴーニュムルソー22年にワイナリーが新たに取得した1級区画。爽やかな柑橘系のアロマ、豊かでクリーミーなテクスチャーに柔らかな酸味、長い余韻にはエレガントなミネラル感が漂います。 詳細を見る2022年¥34,100
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クロ・デュ・ムーラン・オー・モワーヌ
ブルゴーニュピュリニー・モンラッシェ熟した柑橘類や白桃の華やかなアロマとクリーミーで滑らかな口当たりに、ミネラルのニュアンスが複雑さを加えます。人的介入を極限まで抑え畑の魅力が存分に表現された白ワイン。 詳細を見る2022年¥38,500
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ビーニャ・バルディビエソ
アコンカグアパイナップルやレモンの皮、グレープフルーツ香が印象的。クリスピーでリフレッシュさせてくれる味わい。ミネラル感にも優れ、ほのかなバニラ香が果実の甘い余韻と心地よく残ります。 詳細を見る2022年¥2,695
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シャンパーニュ・ランソン
シャンパーニュ非常にきめ細かく繊細な泡を持つブラン・ド・ブラン。柑橘果実や花を想わせるアロマ。繊細さとフィネスが、引き締まった酸とミネラルによって引き立たされる秀逸なシャンパーニュです。 詳細を見る¥17,050
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シャンパーニュ・ランソン
シャンパーニュ良年にグランクリュのブドウのみで造られる、ランソンの頂点に立つ最上級のシャンパーニュです。長期熟成で生まれる繊細な泡、芳醇でとける果実味と美しい酸、深い余韻に圧倒されます。 詳細を見る2005年¥39,600








