コスパ抜群！おすすめスパークリングワイン特集｜新世界＆注目産地

南アフリカ

きめ細かな泡立ちと高い品質が魅力の「MCC（メソッド・キャップ・クラシック）」が主流の南アフリカ。シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵で造られていますが、価格は比較的手頃に楽しめます。

南アフリカを代表する泡の生産者 グラハム・ベックのおすすめワイン

グラハムベック・ブリュット

世界有数の瓶内醗酵スパークリングワインブランドとして、確固たる地位を築き上げた泡の名門「グラハム・ベック」を象徴する一本です。 ネルソン・マンデラ元大統領の就任、そしてバラク・オバマ元大統領の就任祝賀の席で供されたことから、「勝利の美酒」と呼ばれています。瓶内でゆっくり二次発酵させ、細やかな泡と繊細かつフルーティーな果実のバランスが良いスパークリングワインです。

グラハム･ベック ピノ･ノワール ロゼ ミレジム

異なるエリアで育てられたシャルドネとピノ・ノワールを同時期に収穫し、混ぜて一緒に搾るという、世界的にも珍しい手法で造られるロゼスパークリングワイン。実はワイナリーのスタッフが間違ってブドウを混ぜてしまったという偶然の出来事から生まれたこのスタイルは、自由な発想を大切にするニューワールドならではの魅力を体現しています。

直接圧搾法によって引き出された、繊細で美しいシルバーピンクの色合いも印象的。南アフリカの多様な気候が生んだ、個性豊かな1本です。