月に住む妖精という名のオレンジワイン

セレニータ マカベオ ブリザート

このワインを造るディット・セリェールの畑から見上げると見える月には、「セレニータ」とう妖精が住んでいるとし、その妖精へのオマージュとして造られたロマンティックな1本です。 ブリザードとは、カタルーニャ語で「スキンコンタクト」を意味する言葉で、約50年前にテラ・アルタでよく造られていたオレンジワインを再現しました。30日間のスキンコンタクトの後、澱とともに3カ月熟成され、ノンフィルターで仕上げたワインは、程よい苦味とフレッシュさ、旨味を存分に楽しむことができます。