生産者情報
ビーニャ･マルチグエ
ビーニャ・マルチグエの自社畑から生まれるパヌールは、チリの銘醸地コルチャグアとクリコの魅力を、親しみやすさと完成度の両立で表現するブランドです。なかでも沿岸性気候のマルチグエ由来のレンジでは、果実の厚みと自然な酸が調和し、より洗練されたバランスが際立ちます。
生産地
セントラル・ヴァレー
チリ最大のワイン生産地で、チリのブドウ栽培が最初に始まった場所でもあるセントラル・ヴァレー。地中海性気候とアンデス山脈からの影響により、ブドウの栽培に適した環境が整っています。もともと栽培されていたもののボルドーでは絶滅してしまったカルメネールが発見（チリでは長らくメルロと思われていた）されたのもここで、カルメネールやカベルネ・ソーヴィニヨンなどのボルドー品種から高品質の赤ワインが造られています。
生産地情報
| 原産国 | チリ |
|---|---|
| 地方名 | セントラル･ヴァレー |
| 地区名 | ラペル･ヴァレー |
| 村名 | コルチャグア･ヴァレー |
| 品質分類・原産地呼称 | コルチャグア･ヴァレーD.O. |
商品情報
| 色 | 赤 |
|---|---|
| 種類 | スティルワイン |
| 味わい | ミディアムボディ |
| 品種 | カルメネール 100% |
| アルコール度数 | 13.5% |
| 飲み頃温度 | 15℃ |
その他
| 醗酵 | ステンレスタンク |
|---|---|
| 土壌 | 沖積土 |
- 品番：
- 655615
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ワインの特徴
UNCORKを運営するワインインポーター モトックスのロングセラー・チリワインがこの「パヌール」。 圧倒的なハイ・コストパフォーマンスで、 長年ワイン愛好家から支持され続けています。
カルメネールとは、チリを代表する赤ワイン用ブドウ。香りの成分がしっかり熟すまでにとても時間がかかる品種であり、日照量の多いチリで大成功を収めています。 パヌールのカルメネールは、昼は温暖、夜は海の影響を受けているため冷涼な気候の銘醸地「コルチャグア・ヴァレー」で造られており、プラムやチョコレートなどが溶け合った複雑なアロマが特徴的。 凝縮した黒系果実の味わいとエレガントな酸味のバランスがよい辛口赤ワインです。