生産者情報
シャトー・ロック・モリアック
2代目当主のシルヴィ・レヴュー氏が、ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーの実績を持つ醸造家オリヴィエ・ドーガ氏とコラボレーションする注目のシャトー。低収量による凝縮度の高いワイン、モダンでありながらボルドーらしいクラシックさとエレガントさを兼ね備えるワインは国内外で高く評価されています。
生産地
ボルドー
フランス、そして世界でも1,2を争うワイン銘醸地として知られるボルドーは、フランス南西部ジロンド県に位置しています。この地方のワインはシャトーと呼ばれるワイナリーで、例外はあるものの大半は赤も白も複数の品種をブレンドして造られます。主要品種は赤ワインはカベルネ・ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ・フラン、白ワインはセミヨン、ソーヴィニヨン・ブランです。パリ万博が行われた1855年に行われたボルドーワインの格付けは現在でも重要な指標となっていて、そのトップには世界にも名を轟かせる5大シャトーと呼ばれる1級シャトーが君臨しています。
生産地情報
| 原産国 | フランス |
|---|---|
| 地方名 | ボルドー |
| 品質分類・原産地呼称 | A.O.C.ボルドー・スペリュール |
商品情報
| 色 | 赤 |
|---|---|
| 種類 | スティルワイン |
| 味わい | フルボディ |
| 品種 | カベルネ・フラン 50%/メルロー 40%/カベルネ・ソーヴィニヨン 10% |
| アルコール度数 | 14.5% |
| 飲み頃温度 | 17℃ |
その他
| ビオ情報・認証機関 | リュット・レゾネ (HVE) |
|---|---|
| 醗酵 | ステンレスタンク |
| 熟成 | オーク樽熟成12カ月(30%新樽、225L)、一部オークスティーブ使用 |
| 土壌 | 粘土質、石灰質 |
| コンクール入賞歴 | (2019)ベルリン ワイン・トロフィー 2022 金賞/インターナショナル・ワイン・チャレンジ 2022 金賞/コンクール・インターナショナル・デ・カベルネ 2022 金賞/ロサンゼルス インターナショナル・ワイン・コンペティション 2023 金賞 |
- 品番:
- 621669












世界を驚かせた特異なブレンド
「メルローではなく、カベルネ・フランでボルドーの素晴らしいアイデンティティを伝えたい」という想いのもと、ボルドーにあって50%もカベルネ・フランを使用。
上級キュヴェでフラグシップのダムナシオンは85%もフランをブレンドしており、その2005ヴィンテージが、デキャンター・ワールド・ワイン・アワードで、数倍の値段がつく格付けシャトーたちを抜いて金賞を受賞したことで、世界中から一気に注目を集めたワイナリーです。
イチゴのような赤果実や黒スグリ、ブラックベリーなどの黒果実、スパイスやトースト香が混ざった複雑味のあるアロマが印象的で、果実味豊か、凝縮感もあり、タンニンは絹のようになめらかで、きれいな酸と調和し、長い余韻が魅力の1本です。