生産地情報
| 原産国 | フランス |
|---|---|
| 地方名 | ボルドー |
| 品質分類・原産地呼称 | A.O.C.ボルドー･スペリュール |
商品情報
| 色 | 赤 |
|---|---|
| 種類 | スティルワイン |
| 味わい | フルボディ |
| 品種 | カベルネ･フラン 50%/メルロー 40%/カベルネ･ソーヴィニヨン 10% |
| アルコール度数 | 14.5% |
| 飲み頃温度 | 17℃ |
その他
| ビオ情報・認証機関 | リュット･レゾネ (HVE) |
|---|---|
| 醗酵 | ステンレスタンク |
| 熟成 | オーク樽熟成12カ月(30％新樽、225L)、一部オークスティーブ使用 |
| 土壌 | 粘土質、石灰質 |
| コンクール入賞歴 | (2020)ﾍﾞﾙﾘﾝ ﾜｲﾝ･ﾄﾛﾌｨｰ 2023 金賞 |
- 品番：
- 624189
世界を驚かせた特異なブレンド
「メルローではなく、カベルネ・フランでボルドーの素晴らしいアイデンティティを伝えたい」という想いのもと、ボルドーにあって50％もカベルネ・フランを使用。
上級キュヴェでフラグシップのダムナシオンは85％もフランをブレンドしており、その2005ヴィンテージが、デキャンター・ワールド・ワイン・アワードで、数倍の値段がつく格付けシャトーたちを抜いて金賞を受賞したことで、世界中から一気に注目を集めたワイナリーです。
イチゴのような赤果実や黒スグリ、ブラックベリーなどの黒果実、スパイスやトースト香が混ざった複雑味のあるアロマが印象的で、果実味豊か、凝縮感もあり、タンニンは絹のようになめらかで、きれいな酸と調和し、長い余韻が魅力の1本です。