生産地情報
原産国 | チリ |
---|---|
地方名 | アコンカグア |
地区名 | カサブランカ・ヴァレー |
品質分類・原産地呼称 | カサブランカ・ヴァレーD.O. |
商品情報
色 | 白 |
---|---|
種類 | スティルワイン |
味わい | 辛口 |
品種 | シャルドネ 85%/ルーサンヌ 15% |
アルコール度数 | 14% |
飲み頃温度 | 8℃ |
その他
ビオ情報・認証機関 | ビオロジック (Ecocert) |
---|---|
醗酵 | ステンレスタンク醗酵(天然酵母) |
熟成 | ステンレスタンクとフレンチオーク樽でそれぞれ6カ月(225L/新樽0%) |
土壌 | 花崗岩と粘土質 |
- 品番:
- 620851