生産地
ラングドック＆ルーシヨン
フランス南部、地中海沿岸のワイン産地で、プロヴァンス地方の西隣に位置しています。冬は穏やか、夏は暑く乾燥し雨が少ない、というワイン造りにとても恵まれた環境の中で果実味をたっぷりと感じられるワインを数多く生み出しています。また、自然な栽培を行っているブドウ畑が多く、フランスの自然栽培をしている全てのブドウ畑の3分の1、そして全世界の７％にあたる畑がここ、ラングドック・ルーションにあります。
生産地情報
| 原産国 | フランス |
|---|---|
| 地方名 | ラングドック&ルーシヨン |
| 地区名 | オック |
| 品質分類・原産地呼称 | I.G.P.ペイ･ドック |
商品情報
| 色 | 白 |
|---|---|
| 種類 | スティルワイン |
| 味わい | 辛口 |
| 品種 | ソーヴィニヨン･ブラン 100% |
| アルコール度数 | 12.5% |
| 飲み頃温度 | 8℃ |
その他
| ビオ情報・認証機関 | サステナブル |
|---|---|
| 醗酵 | ステンレスタンク |
| 熟成 | ステンレスタンクにてオリと共に２カ月 |
| 土壌 | 粘土石灰質/砂利混じりの石灰質 |
- 品番：
- 620124
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生産者情報
ドメーヌ･ポール･マス
ラングドック、カルカッソンヌ近郊で1892年からブドウ栽培を続けるマス家。ラングドックを代表する生産者として、複数のドメーヌが個性を保ちながら集い、多彩なテロワールを表現しています。伝統を尊重しつつ新世界の革新性やオープンマインドを取り入れ、「高品質」と「バリュー」を両立。手の届く価格で本格的なワイン体験を届けています。