カベルネ・ソーヴィニヨン
フランス・ボルドー地方が原産ですが、世界中で栽培される世界的主要品種のひとつ。晩熟のため温暖な地域で栽培される事が多く、実は小さめで、果皮は厚めです。ボルドー地方では他のブドウ品種とブレンドされるのがほとんどだが、ニューワールドでは単一で醸造される事が多く、タンニンがしっかりとした長期熟成に耐えるワインが造られます。
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シャトー元詰
ボルドーラフィット等4つの1級シャトーのコンサルタントとして有名なボワスノ氏が自身で所有するシャトー。完熟した黒い果実やチェリーの風味を持つ、バランス良い味わいの赤ワインです。 詳細を見る2021年￥5,940
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シャトー･カロン･セギュールボルドーサン･テステフメドック格付中最北端に位置する歴史の古いシャトー。繊細な味わいと豊かな香りは、かつての所有者セギュール侯爵が最も愛したシャトーとしても有名です。 詳細を見る2019年￥22,000
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レオポルド･プリモ･ディ･トスカーナ
トスカーナダークチェリーやカシスリキュール、コーヒーのなどの複雑なアロマ。ギュッと凝縮した甘みのある黒果実系の風味。柔らかく、鉄っぽさや杉のようなニュアンスもあります。 詳細を見る2023年￥2,420
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シャトー･ボーモンボルドーお手頃な価格でボルドーワインの魅力を楽しめると人気のシャトー・ボーモンが造るセカンド・ワイン。フルーティさと複雑さのバランスが取れていて、飲み飽きしない美味しさです。 詳細を見る2018年￥2,860
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2018年￥6,050
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リーフランド･ヴィンヤーズ
ウエスタン･ケープ熟したブルーベリーやプルーン、仄かに炭のようなニュアンスを感じます。口当たりは滑らかで、黒系果実のジューシーなタンニンを持ちます。エレガントで落ち着きのあるカベルネです。 詳細を見る2023年￥3,135
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アジィエンダ･アグリコーラ･トゥア･リータトスカーナ上級ワインと同じ樹から造られる、非常に上品で高品質なワイン。カシスやブラックチェリーのアロマと、ふくよかな味わい。豊かな果実味と、ミネラルや酸味のバランスに優れています。 詳細を見る
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アジィエンダ･アグリコーラ･グラーティトスカーナルフィナの名門、グラーティ家が造る、カベルネ・ソーヴィニヨンとメルローを使った高品質ワイン。深いルビー色、カシスやプラムの香りが広がり、ギュッと凝縮した果実味が楽しめます。 詳細を見る2018年￥2,475
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アジィエンダ･アグリコーラ･トゥア･リータトスカーナプルーンや桑の実など数えきれない果実の香りとボリューミーな味わいが鉄分のニュアンスと溶け合う。きめ細かで密なビロード的タンニンもまさに秀逸。 詳細を見る
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シャトー元詰ボルドー1764年から続く家族経営のシャトーでメドックの中心地に位置しています。ワインメーカーは実に9世代目。カベルネ比率が高く伝統的なメドックのスタイルを表現しています。 詳細を見る2017年￥2,750
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ティエンポン･ファミリーボルドー右岸の雄、フランソワ・ティエンポン氏がコンサルタントを行うオー・メドックのブルジョワ級。力強い果実感を備えつつ、右岸を想わせるようなエレガンスが余韻に広がる魅惑的な味わい。 詳細を見る2018年￥4,180
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シャトー･フェリエールボルドーマルゴーマルゴー村に位置するメドック・グラン・クリュ・クラッセ3級に格付けされているシャトー。1992年より名門メルロー家のクレア・リュルトン女史がオーナーを務めています。 詳細を見る
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2022年￥3,960
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ドレイ･ドナ テヌータ･ラ･パラッツァエミリア･ロマーニャ深みのある色合いで、ブルーベリー、ハーブやコショウ、コーヒーなど様々な香りが漂います。品のよい果実の完熟感とシルキーなタンニンが特徴的で、ぐっと凝縮度の高いワインです。 詳細を見る
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スターレーン ヴィンヤード
カリフォルニアサンタ･バーバラブラックベリーやプラム、ワイルドベリー、コーヒー、たばこの葉、ハーブ香等の複雑なアロマと風味を有し、グリップのあるタンニンと整った酸・骨格を持つ完成度の高い赤ワインです。 詳細を見る2020年￥11,880
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2020年￥4,620
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シャトー･モンローズボルドーサン･テステフクリュ・クラッセ第2級格付けのシャトー。カベルネ・ソーヴィニヨン主体で造られるワインは、果実の凝縮された風味を持つ、サン・テステフらしい力強いタイプです。 詳細を見る2021年￥37,400
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シャトー元詰ボルドー7世代に亘り守り継がれてきた家族経営シャトーで、現オーナー醸造家のヴェロニク氏が手がけるカベルネ・ソーヴィニヨン100%の限定キュヴェ。果実味に富み、バランスの良いワイン。 詳細を見る2024年￥3,080
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シックス･エイト･ナイン セラーズカリフォルニアダーク・ベリーのしっかりとした香りとオークのニュアンスが口の中で踊る、リッチで大胆でありながら洗練されたナパカベルネ。滑らかで柔らかくシルキーなタンニンも魅力のワインです。 詳細を見る2022年￥8,470
