二つの死火山からなる島、サリーナ島

シチリア島の北東に浮かぶエオリア諸島は、7つの小さな島からなる世界遺産である。なかでも有名なのは、現在も火山活動を続けているストロンボリ島であるが、今回ご紹介するワイン産地はサリーナ島。ここもかつては活火山であった二つの死火山からなる島である。風光明媚な島で、映画『イル・ポスティーノ』の撮影場所となった。ここでは、果実味豊かなネレッロ・マスカレーゼが栽培されている。

世界を魅了する、ネレッロ・マスカレーゼ

ネレッロ・マスカレーゼとは、シチリア州カターニア県のマスカリ村にちなんで名付けられた黒ブドウ品種である。色調は淡いものの、糖度が高いため、アルコール度数の高いワインとなる。かつてはそのアルコール度数の高さ、搾汁率の高さからブレンド用ワインとして珍重されていた。

2000年代に入ってからのエトナワインブーム巻き起こり、一転、いきなり大注目の品種となった。標高の高いエトナにおいては、ブドウが良質な酸を湛えるため、出来上がるワインは平地のそれとは異なり、ブルゴーニュを彷彿とさせるエレガントスタイルとなる。 一方、シチリア最古のDOCであるファーロDOCは、ティレニア海に面した穏やかな傾斜の産地で、海風と夜間の気温の低下、さらにエトナからもたらされた火山性土壌により、素晴らしいワインが産出されるが、僅かに3生産者しか存在しない。ワインはエトナよりも果実味豊かなタイプである。しかしながらその人気ゆえ、エトナ、ファーロ共にお値段はそれなりに高価である。

そこで注目したいのが、サリーナ島で生まれるネレッロ・マスカレーゼだ。