生産者情報
バラオンダ
19世紀半ばに歴史を遡る家族経営の造り手で、現在のワイナリーは2001年、現オーナーで4代目のアルフレド・カンデラ氏により設立。「最高の選果と醸造による“リーズナブルなクオリティワイン”」を使命とし、地品種モナストレルのポテンシャルに注目。その魅力を最大限に引き出すワイン造りを行います。
生産地情報
| 原産国 | スペイン |
|---|---|
| 地方名 | ムルシア |
| 品質分類・原産地呼称 | イエクラD.O. |
商品情報
| 色 | 赤 |
|---|---|
| 種類 | スティルワイン |
| 味わい | ミディアムボディ |
| 品種 | モナストレル 100% |
| アルコール度数 | 14% |
| 飲み頃温度 | 15℃ |
その他
| ビオ情報・認証機関 | ビオロジック (CAERM) |
|---|---|
| 醗酵 | ステンレスタンク醗酵（MFL有） |
| 熟成 | ステンレスタンク |
| 土壌 | 粘土質(70%)、砂質(25%)、石灰質(5%) |
| コンクール入賞歴 | (2018)ﾑﾝﾀﾞｽ･ｳﾞｨﾆ 2019 金賞 (2014)ﾑﾝﾀﾞｽ･ｳﾞｨﾆ 2015 金賞 (2010)ﾑﾝﾀﾞｽ･ｳﾞｨﾆ 2011 金賞 |
- 品番：
- 642849
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このワインの味わい
完熟チェリーを思わせる豊かな果実味と程よいスパイス感が調和した、スルスルと飲みやすい赤ワインです。まろやかな渋みで口当たりが良く、時間が経つごとに果実の旨味がさらにふくよかに広がります。お手頃な価格からは想像できない、コスパ抜群のクオリティを実感していただける1本です。
地ブドウ「モナストレル」
小さな果粒と厚い果皮を持つ晩熟なブドウ品種です。実が小さくて皮が厚いという記録が15世紀の書物に残っているほど古くから栽培されていました。
バラオンダでは、より凝縮感のある質の高いモナストレルを収穫する為、灌漑が禁止されています。その為ブドウの樹が水分の取り合いをしないよう植樹の間隔が非常に広くなっています。 仕立ては背の低いブッシュヴァインとなり、機械収穫は不可能なため全て手摘みで収穫されています。
ワインのここに注目！
カンポ･アリーバを造るのは2025年に設立100年を迎えた老舗ワイナリー「バラオンダ」。 「地ブドウ、モナストレルの魅力を開花させること」・「最高の選果、最高の醸造と設備による"クオリティワイン"」を使命として、魅力を最大限に引き出すワイン造りを続けてきました。
バラオンダが位置するイエクラD.O.はスペイン最小のD.O.のひとつ。標高が高く山々に囲まれる大陸性気候。 日照量は年間3,000時間、降雨量は年間300mmと非常に乾燥しており、特に夏場は昼夜の寒暖差が激しく、ブドウの成熟に素晴らしい影響をもたらす環境です。
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