生産地
シチーリア
イタリア最南端に位置するシチリア州。地中海に浮かぶ島の中で最大の島であり、イタリア最大の州でもあります。地中海のど真ん中にあることから古代から様々な文明が入り混じり、シチリア独自の文化が形成されてきました。数えきれない多様な固有品種、そして大きな島に点在する多様な気候、テロワールから個性豊かなワインがたくさん造られています。近年、有名な生産者たちがワイナリーを構えたことで注目を集めるエトナ火山では、標高の高い畑のネレッロ・マスカレーゼやネレッロ・カップッチョからピノ・ノワールに重なるようなエレガントな赤ワインが産まれる、などダイナミックな発展を続けている州です。
生産地情報
| 原産国 | イタリア |
|---|---|
| 地方名 | シチーリア |
| 品質分類・原産地呼称 | シチーリアD.O.C. |
商品情報
| 色 | 白 |
|---|---|
| 種類 | スティルワイン |
| 味わい | 辛口 |
| 品種 | グリッロ 80%/ヴィオニエ 20% |
| アルコール度数 | 13% |
| 飲み頃温度 | 10℃ |
その他
| 醗酵 | グリッロをステンレスタンク／ヴィオニエをオーク樽醗酵、MLF |
|---|---|
| 熟成 | グリッロをステンレスタンク8カ月／ヴィオニエをオーク樽8カ月(225L、フランス産、新樽80％)その後ブレンドし、ステンレス熟成 4カ月瓶熟成 4カ月 |
| 土壌 | 石灰岩を含む粘土質 |
| コンクール入賞歴 | (2023)ﾍﾞﾙﾘﾝ ﾜｲﾝ･ﾄﾛﾌｨｰ 2025 金賞 |
- 品番：
- 642573
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生産者情報
フェウド･アランチョ
シチーリアの太陽をたっぷりと浴びた、高品質でコストパフォーマンスに優れたワインを生産する生産者。「毎日食事と楽しめる」「信頼できる高品質なワイン」を掲げています。広大な畑を有しながらひとつひとつの区画に適した栽培方法・醸造方法を採用するなど、徹底した品質向上努力を惜しまず実践しています。