生産地情報
| 原産国 | イタリア |
|---|---|
| 地方名 | フリウリ ヴェネツィア･ジューリア |
| 地区名 | フリウリ･グラーヴェ |
| 品質分類・原産地呼称 | フリウリD.O.C. |
商品情報
| 色 | 白 |
|---|---|
| 種類 | スティルワイン |
| 味わい | 辛口 |
| 品種 | ピノ･グリージョ 100% |
| 飲み頃温度 | 12℃ |
その他
| ビオ情報・認証機関 | サステナブル (SQNPI) |
|---|---|
| 醗酵 | ステンレスタンク／MLFなし |
| 熟成 | ステンレスタンク(澱とともに)6カ月／瓶2カ月 |
| 土壌 | 石灰岩、砂利 |
- 品番：
- 625245
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UNCORKについて
ヴェンドラーメが造る
フリウリのピノ・グリージョ
イタリア屈指の白ワインの銘醸地、フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州。北にそびえるアルプス山脈、南に広がるアドリア海の恩恵を受け、酸味がしっかりと保持された高品質なブドウが生み出されます。
銘醸生産者がひしめくこの土地で、自社畑のブドウをのみを使用して高品質なワイン造りを行っているのが、ヴェンドラーメです。 生み出すワインは一貫してエレガントな酸がありフレッシュなスタイル。実にフリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州らしい味わいです。また、ワイナリーはサステナブル認証やヴィーガン認証を取得しています。ブドウ畑の健康を守りながら、環境保護と生物多様性の向上に努めています。
ヴェンドラーメが造るピノ・グリージョは、爽やかで軽快な味わい。 柑橘や青リンゴのような爽やかな香りとシャープな酸味が特徴で、すっきりとした飲み心地が心地よく、食前酒としても料理と合わせても万能な仕上がりです。