生産地情報
| 原産国 | ギリシャ |
|---|---|
| 地方名 | ノーザン･グリース |
| 地区名 | マケドニア |
| 品質分類・原産地呼称 | P.D.O.アミンデオン |
商品情報
| 色 | 赤 |
|---|---|
| 種類 | スティルワイン |
| 味わい | ミディアムボディ |
| 品種 | クシノマヴロ 100% |
| アルコール度数 | 13.5% |
| 飲み頃温度 | 14℃ |
その他
| 醗酵 | フレンチオーク樽 |
|---|---|
| 熟成 | フレンチオーク樽228L 12カ月(旧樽のみ) |
| 土壌 | 砂・粘土質土壌 |
- 品番：
- 625118
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UNCORKについて
ピノ・ノワールを彷彿とさせるギリシャワイン
ギリシャが世界に誇る高貴な地ブドウ「クシノマヴロ」。こちらは樹齢60年を超える古木のクシノマヴロで造られた１本で、プルゴーニュのピノ・ノワールのようなエレガントさと軽やかさ、鮮やかな果実味と高い酸、そして整ったタンニンが見事に調和した上質の赤ワインです。
自根で育つ希少なクシノマヴロ
カリ・リーザのブドウが育つアミンデオン地区は古代には湖があったことから砂質土壌で形成されており、かつて一度もフィロキセラの被害を受けたことがありません。 そのことから、この地には自根で育つ貴重なクシノマヴロの古木が残っています。 700mという高い標高ゆえの冷涼な気候と古木の存在は、見事な凝縮感と瑞々しい果実味を持つ唯一無二なクシノマヴロを育てます。