生産者情報
アジィエンダ･アグリコーラ･レ･マッキオーレ
貴族が大部分を所有する封建的な地で、唯一農家が始めたワイナリー。伝説となった故エウジェニオ・カンポルミ氏はこの地の可能性を見出し、惜しみない努力を注いできました。妻チンツィアと家族が彼の遺志を引き継ぎ、2009年にはイタリア最優秀ワイナリーと評されるまでになりました。
生産地
トスカーナ
イタリアのワイン銘醸地としてピエモンテと並んで名高いトスカーナ地方。主にサンジョヴェーゼという黒ブドウから造られた高品質なワインが有名で、代表的なものとしてキアンティ、キアンティ・クラッシコ、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノなど有名なD.O.C.Gワインが名を連ねます。1970年代から始まった「イタリアワイン・ルネッサンス」と呼ばれるイタリアワインの革命はキアンティ・クラッシコ地区の生産者が発端で、彼らがルールや規則にとらわれず自由な発想で産み出したワインは「スーパータスカン」として注目され、世界的な知名度を得ました。今なお、イタリアワインの最先端を走り続ける州です。
生産地情報
| 原産国 | イタリア |
|---|---|
| 地方名 | トスカーナ |
| 地区名 | ボルゲリ |
| 品質分類・原産地呼称 | トスカーナI.G.T. |
商品情報
| 色 | 赤 |
|---|---|
| 種類 | スティルワイン |
| 味わい | フルボディ |
| 品種 | シラー 100% |
| アルコール度数 | 14% |
その他
| ビオ情報・認証機関 | ビオロジック |
|---|---|
| 醗酵 | コンクリートタンク |
| 熟成 | オーク樽＆炻器アンフォラ14カ月 |
| 土壌 | 肥沃な粘土質 |
- 品番：
- 620780
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希少なスーパータスカン
”ボルゲリのシラー”
シラー100％で造られる、レ・マッキオーレのスーパータスカン。ボルドー品種であるカベルネ・ソーヴィニョンやメルローが高く評価されるボルゲリで、素晴らしいシラーを造りたいという想いから1994年に誕生しました。栽培が難しいうえ、ボルゲリで良質なシラーを育てられる区画も限られるため、 レ・マッキオーレを代表する 3つの上級キュヴェの中で、最も生産量が少ない希少なワインです。
このワインの味わい
バラを思わせる華やかな香りと、豊かな果実やスパイスのニュアンス。口当たりはなめらかで、凝縮した果実味の中にも繊細さとフレッシュさが感じられます。シラーらしい力強さを持ちながら重たさを感じさせない、果実味とスパイスが美しく調和したエレガントな味わいです。