生産者情報
マリヌー
2007年醸造家のクリス＆アンドレア・マリヌー夫妻がスワートランドに設立。テロワールにフォーカスし、上質なブドウから人的介入を抑えたワインを生み出し、評価誌や国際的な専門誌で最優秀ワイナリー賞、最優秀醸造家賞を含む数々の賞を獲得してきた南アフリカが世界に誇る造り手です。
生産地情報
| 原産国 | 南アフリカ |
|---|---|
| 地方名 | ウエスタン･ケープ |
| 地区名 | コースタル･リージョン |
| 村名 | スワートランド |
| 品質分類・原産地呼称 | W.O.スワートランド |
商品情報
| 色 | 白 |
|---|---|
| 種類 | スティルワイン |
| 味わい | 辛口 |
| 品種 | シュナン･ブラン 62%/セミヨン･グリ 10%/クレレット･ブランシュ 13%/グルナッシュ･ブラン 8%/ヴィオニエ 5%/ヴェルデーリョ 2% |
| アルコール度数 | 14% |
| 飲み頃温度 | 11℃ |
その他
| ビオ情報・認証機関 | サステナブル (SWSA) |
|---|---|
| 醗酵 | 収穫後一晩冷却し房ごとプレス。24時間後にラッキングを行い、オーク樽にて醗酵（天然酵母)10週間、MLF |
| 熟成 | フレンチオーク樽（500L,3～5年目）とフードル（2基、2000ｌ、新）11カ月 |
| 土壌 | 花崗岩、シスト、鉄の混じった土壌 |
- 品番：
- 620628
ヴィンテージ一覧VINTAGE LIST
同じ生産者の商品はこちら
同じ生産者の商品はこちら
-
-
マリヌー
南アフリカウエスタン･ケープスワートランド
￥13,530
-
-
マリヌー南アフリカウエスタン･ケープスワートランド
￥13,530
-
-
マリヌー南アフリカウエスタン･ケープスワートランド
￥19,910
-
-
マリヌー南アフリカウエスタン･ケープスワートランド
￥19,910
-
-
マリヌー南アフリカウエスタン･ケープスワートランド
￥19,910
-
-
マリヌー南アフリカウエスタン･ケープスワートランド
￥6,380
-
-
マリヌー南アフリカウエスタン･ケープスワートランド￥8,525
-
-
マリヌー南アフリカウエスタン･ケープスワートランド
￥3,190
-
-
マリヌー南アフリカウエスタン･ケープスワートランド
￥3,190
-
-
マリヌー南アフリカウエスタン･ケープスワートランド
￥5,610
世界最高の「新進気鋭ワイナリー」が手掛ける白ワイン
ワイン界のアカデミー賞と呼ばれる国際アワードにて「世界最高の新進気鋭ワイナリー賞(World's Best Rising Star)」を受賞した南アフリカのワイナリー『マリヌー』の顔となるシグネチャー・シリーズの白ワイン。 スワートランドの古木のブドウをブレンドして造られています。
グラスに注ぐと白桃やグレープフルーツなどのジューシーなフルーツ、バニラ、少し焦がしたクレームブリュレのカラメルのようなアロマが広がります。 香ばしいマカダミアナッツやスパイシーなニュアンスも感じられ、複雑で豊かな香りを楽しめます。白桃や洋ナシなど香り高いフルーツのアロマが溢れ出し、ボリュームがある果実味とそれをギュッと引き締める高い酸のバランスが絶妙な美しい1本です。
口に含むと、軽くソテーしたバナナや完熟した白桃、柑橘系の酸味が広がり、樽で熟成させたことによるビスケットや焼き菓子のような香ばしさが感じられます。リッチでフルボディな味わいが特徴で、温度が上がると甘みが一層引き立つ白ワインです。
南アフリカ史上、最速で数々のタイトルを獲得するワイナリー
2007年設立後、ごく短期間のうちに国内外で南アフリカで最も有名なワインブランドの1つとして地位を確立した『マリヌー』。 2020 年までにプラッターズ南アフリカワインガイドで30回もの5つ星評価を受賞。 さらに2014年、2016年、2019年、2020年、2023 年に史上初となる5回のプラッターズ・ワイナリー・オブ・ザ・イヤーを受賞し、歴史を塗り替えました。
さらに2025年、『The Golden Vines 2025』にて、「世界最高の新進気鋭ワイナリー賞(World's Best Rising Star)」を受賞。 『The Golden Vines』はマスターオブワイン41名を含むワインのプロフェッショナル830名が審査員を務め世界トップのファインワインを選ぶ国際アワードで、「ワイン界のアカデミー賞」と呼ばれています。他部門の最優秀賞に選ばれたワイナリーには、あの『ウニコ』を造るスペインの『ベガ・シシリア』や、「ドイツのロマネ・コンティ」と賞賛される世界最高峰の白ワイン生産者『エゴン・ミュラー』などが並びます。
ワインのここに注目！
スワートランドは南アフリカの有名な産地です。乾燥した気候と多様な土壌が特徴で、ワインに独特のミネラル感と複雑な風味をもたらします。また、乾燥した気候に適応した古木が多く、低収量で高品質なブドウを生産しています。
スワートランドのテロワールと古木を活かし、地元の栽培農家と密接に関わりながらブドウを育てることで、優れた品質のワインを生み出しています。
ワイン造りはシンプルで丁寧、市販酵母や添加物としての酸やタンニン、酵素、清澄剤、濾過剤は一切使用せずに醸造を行っています。
こんな料理と合わせたい
ボリューム感がしっかり楽しめるワインなので、メインのお料理と合わせるのがおすすめです。 イカやエビなどの旨味のしっかりした魚介を焼いた料理や鶏肉のレモンバターソース、鶏もも肉や豚のローストのようなお料理がよいでしょう。