生産者情報
レ・ドメーヌ・セー・ジェー・エール
17世紀からの歴史を誇り、ラフィット・ロートシルトによって再構築されたシャトー“ラ・カルドンヌ”で全てのワインは造られます。醸造長はランシュ・バージュでの経験を持つ女性醸造家マガリ・ギュイヨン氏。300万本保管可能な地下セラーで飲み頃まで熟成したワインを出荷する良心的な生産者です。
生産地
ボルドー
フランス、そして世界でも1,2を争うワイン銘醸地として知られるボルドーは、フランス南西部ジロンド県に位置しています。この地方のワインはシャトーと呼ばれるワイナリーで、例外はあるものの大半は赤も白も複数の品種をブレンドして造られます。主要品種は赤ワインはカベルネ・ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ・フラン、白ワインはセミヨン、ソーヴィニヨン・ブランです。パリ万博が行われた1855年に行われたボルドーワインの格付けは現在でも重要な指標となっていて、そのトップには世界にも名を轟かせる5大シャトーと呼ばれる1級シャトーが君臨しています。
生産地情報
| 原産国 | フランス |
|---|---|
| 地方名 | ボルドー |
| 地区名 | メドック |
| 品質分類・原産地呼称 | A.O.C.メドック |
| 格付 | クリュ・ブルジョワ |
商品情報
| 色 | 赤 |
|---|---|
| 種類 | スティルワイン |
| 味わい | フルボディ |
| 品種 | メルロー 50%/カベルネ・ソーヴィニヨン 45%/カベルネ・フラン 5% |
| アルコール度数 | 13.5% |
| 飲み頃温度 | 17℃ |
その他
| ビオ情報・認証機関 | サステナブル |
|---|---|
| 醗酵 | ステンレスタンク |
| 熟成 | オーク樽14カ月(新樽比率60%)、ステンレスタンク熟成15カ月 |
| 土壌 | 砂利質、粘土石灰質 |
| コンクール入賞歴 | (2019)サクラ・アワード 2025 金賞 |
- 品番:
- 620367












お値打ちBIGヴィンテージボルドー
1855年ボルドー格付の候補に挙げられていたと言われ、歴史的に名声の高かったシャトーであるラ・カルドンヌ。あのロートシルト家が所有し、ブドウ畑を大きく改良、その後、ドメーヌ・セー・ジェー・エール社が新たにオーナーとなり、最先端技術を導入し、さらに品質が向上しているシャトーです。
300万本ものワインの保管が可能な広大な地下セラーを保有し、飲み頃になるまで熟成させてから出荷するというこだわりようで、現行最新ヴィンテージでも2019年です。(※2019年はボルドーにとって当たり年のBIGヴィンテージです)