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赤スティルワインフルボディ 750ml サステナブル (Terra Vitis)

ドメーヌ･ポール･マス

シャトー･ポール･マスクロ･デ･ミュール

Chateau Paul Mas Clos des Mures

コンクール入賞歴: (2020)ﾃﾞｷｬﾝﾀｰﾜｰﾙﾄﾞ･ﾜｲﾝ･ｱﾜｰﾄﾞ 2022 ｼﾙﾊﾞｰﾞ & 91点

樹齢40年を越える古木から造られるマス家の上級キュヴェ。100%オークの木樽で熟成、スパイシーで焦げた香りが印象的です。

2020年

￥2,970

在庫がありません

品番: 615327

2020年

￥2,970

在庫がありません

生産者情報

ドメーヌ･ポール･マス

カルカッソンヌ近郊で1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。「高品質」であると同時に「バリュー・ワイン」であることにこだわり、リーズナブルな価格で本格的なスタイルを貫く生産者として高く認識されています。テロワールを重視する一方、最新の醸造技術やアイデアを取り入れ革新を続けています。

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生産地

ラングドック＆ルーシヨン

フランス南部、地中海沿岸のワイン産地で、プロヴァンス地方の西隣に位置しています。冬は穏やか、夏は暑く乾燥し雨が少ない、というワイン造りにとても恵まれた環境の中で果実味をたっぷりと感じられるワインを数多く生み出しています。また、自然な栽培を行っているブドウ畑が多く、フランスの自然栽培をしている全てのブドウ畑の3分の1、そして全世界の７％にあたる畑がここ、ラングドック・ルーションにあります。

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生産地情報

原産国	フランス
地方名	ラングドック&ルーシヨン
地区名	コトー･デュ･ラングドック
品質分類・原産地呼称	A.O.P.ラングドック

商品情報

色	赤
種類	スティルワイン
味わい	フルボディ
品種	シラー 85%/グルナッシュ 10%/ムールヴェードル 5%
アルコール度数	14.5%

その他

ビオ情報・認証機関	サステナブル (Terra Vitis)
醗酵	ステンレスタンク 20%をオーク樽にてマロラクティック醗酵
熟成	オーク樽 9カ月(新樽比率30%、フレンチ＆アメリカンオーク)
土壌	砂利、化石、粘土石灰
コンクール入賞歴	(2020)ﾃﾞｷｬﾝﾀｰﾜｰﾙﾄﾞ･ﾜｲﾝ･ｱﾜｰﾄﾞ 2022 ｼﾙﾊﾞｰﾞ & 91点
Wine Spectator 得点	90

品番：: 615327

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