【2点以上のご注文で10％OFF】UNCORKのおつまみで作る、夏の簡単おしゃれな外ごはん(並び順：商品コード)

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いよいよ夏本番！暑い夏にもUNCORKのおつまみをお楽しみいただきたいと思い、 UNCORKのおつまみで、簡単でワインに合う、外ごはんメニューを考えました！

今だけ、こちらのページで紹介している対象商品を2点以上注文すると10％OFFとお得です。同じ商品を複数点注文しても、値引きの対象となります。

アウトドア用品が揃っていなくても大丈夫です！料理は頑張らず、でもおいしい、家族や友人とのおしゃべりとワインを存分に楽しむ外ごはんを計画しませんか？

10％OFFの期間は、8月1日11時～8月22日11時まで

まずは生ハムとサラミで乾杯！

生ハムやサラミのおつまみプレートとお好きなワインで外ごはんのスタートです！乾杯したものの、料理ができるまで何にもおつまみがない・・・というのは寂しいので、さっと用意できるおつまみがあると喜ばれます。

生ハムやサラミは加工されているので痛みにくく、アウトドア向きでもある食材。カッティングボードの上で仕上げれば、洗い物も少なくて楽です。

ソムリエがセレクトした生ハムとサラミのセットもございます。

※単品でお買い求めいただくよりもお得な価格のため、こちらの商品は割引対象外です。

魚介のアヒージョをつまみにお肉が焼けるのを待つ！

「女川アヒージョ三陸たこ」を、グリーンオリーブや茹でたブロッコリー、プチトマトと一緒に、スキレットや小鍋に入れて加熱するだけで本格的なアヒージョが出来上がります。魚介の旨味とニンニクの風味が染み出したおいしいオイルは、バゲットに浸してどうぞ。

三陸沖で獲れた鮮度抜群の海の幸を、ニンニクとオリーブオイルでアヒージョにした「女川アヒージョ」。たこ、ホタテ、牡蠣の3種類があり、お好きな魚介でお楽しみください。 BBQの時にお肉は焼き終わったけど炭もワインも残っている、という時にも便利な1品です。

女川アヒージョ【三陸たこ】

女川アヒージョ【ホタテ】

女川アヒージョ【牡蠣】

メインはブランド肉のチャーシューのホイル焼き

たまり醤油を使ってこっくりと深みのある味わいに仕上げた豚チャーシュー、生姜の風味が効いた塩ダレ鶏チャーシューをホイル包んで焼くと、お肉の脂が溶け出しジューシーに。しっかり味付けされているので、レタス、シソ、チャーシュー、薬味の順に重ねてくるっと巻いて食べるのがおすすめです。

シュワっとした発泡系のお酒や、軽やかさのあるオレンジワインと一緒にどうぞ。つくだ煮屋さんが作ったしっかり味付けなので、ごはんとの相性は言わずもがなです。

つくだ煮屋のたまり叉焼

つくだ煮屋のとりしお叉焼

サイドメニューはいぶりがっことチーズの焼きポテト

じゃがいもがお好きな方は多いはず！じゃがいもをアルミホイルで包んでほっくり焼き上げ、「いぶりがっことチーズのオイル漬け」を加えてからさらに少し加熱します。いぶりがっこの独特の燻した香りとチーズの塩味と旨みが、ほくほくのじゃがいもとマッチします。下茹でしたじゃがいもを使うと便利です！

いぶりがっことチーズのオイル漬は、秋田を代表する漬物いぶりがっことチーズを、ハタハタからできる魚醤と塩麹で調味したオイルに漬けこんでいます。いぶりがっこの独特の香り・風味・歯応え、チーズ・魚醤・塩麹の旨みがしっかりあるので、他の調味料は加えなくてもおいしい焼きポテトが出来上がります。

いぶりがっことチーズのオイル漬

ごろっとうまみチーズのオイル漬けシリーズには【塩麹＆レモン】、【味噌＆ハーブ】、【燻製＆ナッツ】もあります。どちらもじゃがいもとの相性が良いので、お好みに合わせてお選びください。

【塩麹＆レモン】

【味噌＆ハーブ】

【燻製＆ナッツ】

2番めのメインはパエリア！

人が集まるときの一品にぴったりで、出来上がれば歓声が上がるパエリア。パエリアソースと具材がセットになったミールキットを使ってフライパンで仕上げるパエリアです。2号のお米と炊き込むだけで瀬戸内の旨みが染み込む絶品パエリアが完成します。

今回選んだのは、海の幸せパエリア(瀬戸貝・すずき)です。その他、島の幸せパエリア(猪・豚・鶏)、風の幸せパエリア(烏賊・葱)もあります。お好みのパエリアをお選びください。

海の幸せパエリア(瀬戸貝・すずき)

風の幸せパエリア(烏賊・葱)

島の幸せパエリア(猪・豚・鶏)

夏はやっぱりカレー！

暑いときはスパイスが効いたカレーが食べたくなりませんか？パエリアの対抗馬としてレトルトカレーもおすすめです。レトルトカレーは、調理の手軽さと持ち運びの便利さから多くのキャンパーに愛用されているキャンプご飯の即戦力ですね。

UNCORKのおすすめはもちろん、ワインに合うカレー！甘味のある脂と、臭みがなくさっぱりとした赤身が特徴のブランド豚「犬鳴豚」をたっぷり使い、添加物を使用せず、全て自然の食材・スパイスを使用したスパイシーなキーマカレーです。果実味たっぷりなジューシーな赤ワインと一緒にどうぞ。

犬鳴豚とタケノコの花山椒キーマカレー

番外編１｜アウトドアの定番調味料

割引対象外にはなってしまいますが、バーベキューやキャンプなどの外ごはんでおすすめしたいのものが2つあります！

1つ目は、おいしいエクストラヴァージンオリーブオイル。オリーブオイル、レモン、塩さえあれば、大体なんとかなります！

UNCORKのおすすめオリーブオイルは「パゴ・デ・バルデクエバス　エクストラヴァージンオリーブオイル」。収穫から平均30分以内に圧搾することによって生み出される「フレッシュさ」が魅力で、辛みはあまり強くないので、炭火で焼いたお肉やお魚、野菜、カルパッチョなど活躍の場が止まりません。

パゴ・デ・バルデクエバスエクストラヴァージンオリーブオイル

番外編２｜あると嬉しいアルコール０％のワインテイスト飲料

家族や友人と集まって食事を囲むと、お酒も進み、ついつい飲みすぎてしまうことも。おすすめしたい2つ目が、準備しておくと重宝するのがアルコール0%のワインテイスト飲料で、アウトドアシーンなら飲みきりサイズの200mlが便利です。

ピエール・ゼロブラン・ド・ブランは、アルコール０％なのに、まるでワイン！お食事との相性も抜群なので、ワイン好きの集まりにこそおすすめしたい飲料です。

※お届けするボトルの仕様は、写真のボトルと異なります。

ピエール・ゼロブラン・ド・ブラン200ml

番外編３｜バーベキューを盛り上げるワイン3本セット

外ごはんと言えば、バーベキューを楽しむ方も多いはず。どんなワインを選んだら良いのか迷っている方へ、様々な食材が豪快に料理されるバーベキューにピッタリなワインをセレクトしたワインセットがあります。【乾杯に】【幅広い焼き料理に】【肉料理に】 3つの切り口からバーベキューを盛り上げること間違いなし！ほんのり甘みのあるスパークリングワインも入っておりますので、普段ワインを飲まない方でも楽しむことができるセットです。

バーベキューと相性抜群の3本セット