ピエモンテ
「山のふもと」を意味するピエモンテ。その名の通り、アルプス山脈の南側に広がっているワイン産地はフランスに近いことや歴史的背景の影響をうけ、食文化やワインにもフランスの影響が色濃く見られます。ブルゴーニュ地方のように１つのブドウでワインを造ること、また、イタリアには珍しく単一畑でワインを造る文化が根付いている産地です。トスカーナと並ぶイタリアの銘醸ワイン産地で、特にネッビオーロから造られるバローロ、バルバレスコなどの赤ワインが有名です。
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マローロ
ピエモンテMGAカンヌビ産の搾りかすを厳選。果実のアロマにバルサミコやスパイスが溶け込み、白ワイン樽熟成による繊細な香りが加わった、豪華で持続性のあるボディが特徴のグラッパです。 詳細を見る2013年￥37,400
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アジィエンダ･アグリコーラ デルテットピエモンテ柑橘系のフルーツやピノ・ノワール由来の赤果実の香り、熟成由来のブリオッシュの風味が特徴的。フレッシュな果実味、硬質なミネラル感、酸味のバランスが心地よい。 詳細を見る
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ファッレット･ディ･ブルーノ･ジャコーザピエモンテクラシカルなバローロ。カシスやハーブ、腐葉土の香りに、果実の凝縮感と力強いグリップが特徴。抜栓後に比較的早い段階から開き始め、優しさも感じられるワインです。 詳細を見る2021年￥63,800
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2007年￥2,860
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カーサ･ヴィニコラ･ニコレッロピエモンテ深みのあるルビーレッドに、ガーネット色のエッジ。輪郭がはっきりしたブラックベリーやなめし皮の香りが広がります。果実味と柔らかなタンニンが心地よく広がり、余韻が長く続きます。 詳細を見る
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テヌータ･デル･メロピエモンテ北イタリアの代表的な辛口白ワイン。コルテーゼ種から造られ、シトラスや蜂蜜のような香りが広がります。穏やかな口当たりが心地よく、程良い酸味が感じられる爽やかなワインです。 詳細を見る2024年￥3,080
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2007年￥3,025
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マローロピエモンテ傑出した年の搾りかすを使用し、ミズナラ樽で仕上げた特別な1本。クリーミーな果実味にミズナラ特有の白檀などのエキゾチックな香りが合わさり複雑かつ精緻な香りが広がります。 詳細を見る2010年￥39,600
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サンテロピエモンテマスカットのフルーティで華やかなアロマを持つ、本格的な甘口のスパークリングワイン。アルコール度数低めでデリケートかつ優しい味わいが魅力。フルーツやデザートにぴったりです。 詳細を見る￥1,760
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カーサ･ヴィニコラ･ニコレッロピエモンテ鮮やかなガーネット。赤系果実やバラ、バルサミコ、紅茶、たばこなどの複雑で芳醇なアロマ。シルキーなタンニンに支えられたピュアでエレガントなスタイル。長い余韻も魅力です。 詳細を見る2010年￥14,520
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カ･デル･バイオピエモンテピエモンテ州の銘醸が造る辛口リースリング。麦わら色に淡い緑色のハイライト。パイナップルやマンゴーなどのトロピカルなフルーツの香りが印象的で、縦に伸びる酸が心地よい1本。 詳細を見る
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アジィエンダ･アグリコーラ ムステラピエモンテややグリーンがかった色合いで、白い花やフルーツ感に富んだ香りが広がり、若いパイナップルのような甘酸っぱさを感じます。ドライな口当たりで軽めの料理と相性が良いです。 詳細を見る2024年￥2,805
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アジィエンダ･アグリコーラ ムステラピエモンテ3つの国際品種を使用した、ムステラの個性が光る1本。ソーヴィニヨン・ブランはアロマ、シャルドネはミネラル、ピノ・ノワールはエレガントさやイチゴのような香りを加えます。 詳細を見る
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2025年￥2,145
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カ･デル･バイオピエモンテバルバレスコのエレガンスを表現したフルボディのワイン。輝きのあるガーネット。力強い果実のアロマにドライフラワーのニュアンス。ドライで暖かみがあり、タンニンのバランスが良い。 詳細を見る2022年￥8,250
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ブルーノ･ジャコーザピエモンテイタリアワイン界の重鎮が造る、アルネイスのお手本と崇められるワイン。白い花、セージなど複雑なアロマ。ミネラルの厚み、凝縮感に優れ、心地よい酸とのバランスが優れています。 詳細を見る2025年￥8,800
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ブルーノ･ジャコーザピエモンテ紅茶のような芳香が特徴的。カシスや黒コショウ、清涼感のある杉のような印象もあります。滑らかでしっとりした質感で、黒果実の風味に加え、しまりのある酸とミネラルがあります。 詳細を見る
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ファッレット･ディ･ブルーノ･ジャコーザピエモンテ熟した黒系果実、スミレやリコリス、スパイスの深みのあるアロマ。しっかりした骨格と伸びやかな酸、上質なタンニンが長い余韻に繋がり、全体のハーモニーを優れたものにしています。 詳細を見る
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ブルーノ･ジャコーザピエモンテ完熟カシスや溢れんばかりのチェリーの果実香、チョコレートやコーヒーのニュアンス。タンニンは細かく滑らかで、旨味たっぷりの果実感と酸のバランスが素晴らしいワインです。 詳細を見る
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ブルーノ･ジャコーザピエモンテフランボワーズや紅茶のような香り。完熟果実の風味、滑らかなタンニン、酸や旨味のバランスが高いレベルで取れています。果実由来の甘みがあり、早くから上品さと柔らかさを持ちます。 詳細を見る2024年￥12,100
