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インヴィンシブル
ドゥリエンセフィールドブレンドで造られる明るくフレッシュな赤。摘みたてのブルーベリーのようないきいきとした果実味と酸に加え、スパイス感と細やかなタンニンを感じるエネルギッシュな味わい。 詳細を見る
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ドメーヌ･リュパン
サヴォワ生産の殆どが実家のレストランで完売してしまう希少なサヴォワ・ワイン。レモン等の柑橘類、ミネラルが存分に感じられる爽快な香り。さわやかな酸味は口中を洗い流してくれるようです。 詳細を見る2024年￥4,180
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2024年￥4,785
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2023年￥4,895
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ボルリードバイラーダ･アトランティコポルトガル固有の黒ブドウ「バガ」から瓶内二次醗酵を経て生まれるブラン・ド・ノワール。黒ブドウ由来のまろやかな果実味とブリュット・ナチュールならではのドライな味わいが魅力。 詳細を見る￥2,750
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カーサ･ヴィニコラ･ニコレッロ
ピエモンテ鮮やかなガーネット。赤系果実やバラ、バルサミコ、紅茶、たばこなどの複雑で芳醇なアロマ。シルキーなタンニンに支えられたピュアでエレガントなスタイル。長い余韻も魅力です。 詳細を見る2010年￥13,420
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キリ･ヤーニ
ノーザン･グリース自根で育つ樹齢60年を超えるクシノマヴロが生み出す優美な世界。軽やかで、トマトやハーバル且つアーシーな要素もあり、エキゾチックなアロマと鮮やかでエレガントな質感を持ちます。 詳細を見る2022年￥4,730
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キリ･ヤーニノーザン･グリースクシノマヴロと国際品種をブレンドしたリッチでコクのある味わい。イチゴやプラムの香りに山椒や胡椒、タイム等複雑なアロマを持ちます。塩味も感じ、タンニンも綺麗な赤ワインです。 詳細を見る
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テッレ･チェヴィコエミリア･ロマーニャ柑橘類、洋ナシ、カリンなど、フレッシュな果実のアロマが広がるオーガニックワイン。バランスの取れた味わいと心地よい酸味があり、スムーズな余韻につながります。 詳細を見る2024年￥1,650
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テッレ･チェヴィコエミリア･ロマーニャブラックチェリーやプラムのような、熟した果実のアロマを持つオーガニックワイン。フルーティで丸みがあり、きめ細かいタンニンとともに豊かな風味が余韻まで続きます。 詳細を見る2024年￥1,650
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ヴァイングート･シュロス･ゴベルスブルク
ニーダーエスタライヒほっくりとした柔らかい厚みと甘いスパイスのニュアンス。キレのある酸味に、さらりとした軽快な飲み口が印象的です。フィニッシュにはミネラル感も感じられます。 詳細を見る
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カンティーナ・オルソーニャアブルッツォモンテプルチアーノを天然酵母で醗酵させた、ジューシーなワイン。ブラックチェリーのようなフレッシュな果実味が口いっぱいに広がり、程よいタンニンが全体を引き締めます。 詳細を見る
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ドメーヌ･ヴィニョー･シュヴローロワール1995年からビオディナミでブドウ栽培を続けるヴーヴレのドメーヌ。柑橘類やカリンを連想させるアロマ。十分なミネラル、伸びやかな酸味が心地よいヴーヴレ。 詳細を見る
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リチャード･カーショウ･ワインズ
ウエスタン･ケープ石灰質土壌で育つシャルドネ。制御されたミネラル感、鮮度の高い果実味、輪郭のはっきりとしたエッジが見られます。引き締まった酸と奥行きある風味で、厳格さのあるワインです。 詳細を見る2020年￥8,470
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ポデーレ･ポッジョ･スカレッテトスカーナグレーヴェ･イン･キアンティ色が非常に濃く、膨らみがあり凝縮した香り、しっかりとしたストラクチャー。チェリーやバラなどのニュアンス豊富な果実味、ふくよかなボディが魅力。 詳細を見る
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セリェール･ピニョル
カタルーニャ生命のサイクルに敬意を表し「聖なる自然」と名付けられたワイン。自社畑のブドウから造られ、ブラックベリーなどの完熟した果実のアロマに、ミネラル感と酸味が豊かな味わいです。 詳細を見る
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ビノス･デ･アルガンサカスティーリャ･イ･レオン熟したブルーベリーの果実味にリコリスやチョコレート、プラムジャムのニュアンス。滑らかなタンニンに心地よい酸味のある、スペイン注目品種メンシアの魅力に溢れる赤ワイン。 詳細を見る
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ビーニャ･バルディビエソ
セントラル･ヴァレーダークチェリーやプラムのアロマにスパイスのノーズ。アタックには力強い果実香が現れ、バランスの整った骨格は口当たりをエレガントで滑らかに演出してくれます。 詳細を見る
