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パッソピッシャーロ
シチーリアエトナ火山の標高550mに位置する非常に小さい畑。イチゴのようなアロマと火薬やスパイスの香りが感じられ、かすかに土のニュアンスもあります。複雑でバランスの取れた味わいです。 詳細を見る
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パッソピッシャーロシチーリア標高850mに位置し、朝一番に朝日を浴び、夕暮れの最後まで日照を受ける畑。プルーンやイチゴなどの果実感が徐々に広がり、醗酵した干し草やトーストのような香りも特徴的です。 詳細を見る
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パッソピッシャーロシチーリア標高800-1000mに位置する畑。イチゴやチェリーなどの赤系果実やオレンジのニュアンス。アーモンドや砂糖菓子のような香りも広がり、心地よいタンニンと長い余韻が特徴です。 詳細を見る2023年￥18,150
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パッソピッシャーロシチーリアエトナ火山の標高1000m以上に位置するクリュ。樹齢は100年以上で、イチゴのような繊細でチャーミングな果実感とともに、火薬やスパイスなど複雑なアロマと旨味が広がります。 詳細を見る2023年￥18,150
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フェレティグ
ブルゴーニュヴォーヌ･ロマネ1969年シャンボル・ミュジニーに設立されたドメーヌ。輝きの強い美しいルビー色の外観。瑞々しい果実とスミレやボタン等の花の香りが渾然一体となった極上の香りを放ちます。 詳細を見る2023年￥18,260
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ドメーヌ･アミオ･エ･フィスブルゴーニュモレ･サン･ドニ果実のピュアな味わいが綺麗に表現され、品が良く、エレガントで美しいワインを生み出しています。モレ・サン・ドニ白は年産僅か600本。 詳細を見る
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ドメーヌ･ポール･ジャブレ･エネコート･デュ･ローヌエルミタージュの丘の東側、ミュレ、クロワなどの区画のブドウをブレンド。長期熟成が可能な、力強い骨格の赤です。ワイン名は畑の中にある特徴的な青い雨戸の家に由来しています。 詳細を見る
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ドメーヌ･ポール･ジャブレ･エネコート･デュ･ローヌ北ローヌの名門ポール・ジャブレ・エネが造るコルナス。サン・ピエール教会がある標高の高い畑がワイン名の由来。黒果実の風味、スパイスや干し肉、熟したタンニンと優しく香る樽感。 詳細を見る
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シャンパーニュ･ランソンシャンパーニュ非常にきめ細かく繊細な泡を持つブラン・ド・ブラン。柑橘果実や花を想わせるアロマ。繊細さとフィネスが、引き締まった酸とミネラルによって引き立たされる秀逸なシャンパーニュです。 詳細を見る￥18,700
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シャンパーニュ･ランソンシャンパーニュ非常にきめ細かく繊細な泡を持つブラン・ド・ブラン。柑橘果実や花を想わせるアロマ。繊細さとフィネスが、引き締まった酸とミネラルによって引き立たされる秀逸なシャンパーニュです。 詳細を見る￥18,700
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パスカル･エ･ローラン ボルジョブルゴーニュシャサーニュ･モンラッシェ白い花と熟した果実の繊細なアロマが広がり、豊かなコクと美しいバランス。長い余韻にはほのかなローストアーモンドのニュアンスが感じられる。洗練された味わいが魅力的な白ワイン。 詳細を見る
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ティエンポン･ファミリーボルドール・パン手掛けるティエンポン家が醸造。2006年に第1特別級Bに格上げされたワイナリーです。果実味は濃厚で円やかに仕上がっており、堅牢なボディを持ちます。 詳細を見る
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ドメーヌ･ペルノ･ベリカールブルゴーニュピュリニー･モンラッシェ所有する畑の中でも樹齢の高いブドウを厳選して使用。透明感のある酸と上質なミネラルが豊かな果実味を引き立てている。素直でありながら気品のある白ワインです。 詳細を見る2024年￥18,700
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ティエンポン･ファミリーボルドーポムロールの銘醸、ヴュー・シャトー・セルタンのセカンド。現在はル・パンの醸造も手がけるアレクサンドル＆ギヨーム・ティエンポン氏が、このシャトーを取り仕切っています。 詳細を見る
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ヴァイングート･ロマン･ヘルマン
ドイチュシュヴァイツグラウビュンデンフローラル且つ鮮やかな赤果実のアロマ。繊細かつ奥行のある果実味と細やかなタンニン、美しい質感を有するワイナリーのトップキュベです。 詳細を見る
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パスカル･エ･ローラン ボルジョブルゴーニュピュリニー･モンラッシェ香り高い白い花やグレープフルーツのアロマ。静かな力強さをたたえる果実味と、上品な酸とミネラルのバランスが素晴らしい。奥深い余韻も印象的。 詳細を見る
