サンジョヴェーゼ
イタリア・トスカーナ地方の銘酒であるキャンティ・クラシコやブルネッロ・ディ・モンタルチーノに用いられる、イタリアで最も多く栽培されている黒ブドウ品種です。色は濃いルビー色で、赤系の果実味に豊かな酸とタンニンが特徴です。
別名：ブルネッロ、プルニョーロ・ジェンティーレ、モレッリーノ、ニエルッキオ
別名：ブルネッロ、プルニョーロ・ジェンティーレ、モレッリーノ、ニエルッキオ
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ポッジョ･アルジェンティエラ
トスカーナトスカーナの銘醸生産者「トゥア・リータ」が所有するワイナリー。南トスカーナ、グロッセートを代表する銘酒で、サンジョヴェーゼ100%で造られます。柔らかな果実味が特徴的です。 詳細を見る
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ヴィッラ･レ･コルティトスカーナサン･カッシアーノ･ヴァル･ディ･ペサ2014年に誕生したキアンティ クラッシコ リゼルヴァの上級格付けグラン・セレッツィオーネ。カシス、黒コショウなどの複雑な香り。果実、酸、タンニンのバランスは素晴らしい。 詳細を見る
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カンティーナ･ゴレッティウンブリアルビー色。完熟イチゴの果実香に、松やコーヒー豆、シナモンのニュアンス。赤い果実味が豊かで、全体のバランスがよい。力強さと上品さ。少し乾いたタンニンと長い余韻。 詳細を見る
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ファットリア･ヴィティッチオトスカーナグレーヴェ･イン･キアンティチェリーや、ブルーベリーなどの果実にコーヒーの焙煎香が加わる。塩っぽさをはじめとしたミネラルに果実の旨味、まろやかながらしまりのある酸味がバランスよく存在する。 詳細を見る
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カンティーナ･ゴレッティウンブリアコーヒーのような香ばしい香りにハッカの様な清涼感。レーズンや干しイチジクのような濃厚な果実味。滑らかな酸味、円熟したタンニンの絶妙なバランスと長い余韻が魅力。 詳細を見る
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ヴィッラ･レ･コルティトスカーナサン･カッシアーノ･ヴァル･ディ･ペサチェリーの果実香にハーブやバニラ、ハッカのようなニュアンスが絡む。赤い果実の風味が豊かで、芯の通ったミネラル、酸が味わいを引き締める。旨味がたっぷり。 詳細を見る
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アジィエンダ･アグリコーラ･サン･ルチアーノトスカーナモンテ･サン･サヴィーノ非常に凝縮感のあるしっかりとした味わいの赤ワイン。豊かな果実味、たっぷりの旨味、力強いタンニンの全ての要素がうまくバランスのとれた、ワイナリー渾身のフラッグシップワイン。 詳細を見る
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ユーリ･フィオーレ･エ･フィリアトスカーナグレーヴェ･イン･キアンティ色調も色合いも軽やかでデリケート、素直なスタイル。優しい酸と、クラシカルな印象を受けるタンニンが造る骨格が美しいワイン。 詳細を見る
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ユーリ･フィオーレ･エ･フィリアトスカーナグレーヴェ･イン･キアンティ洗練された香り、後半から伸びのある繊細な旨味と限りなく細かいタンニンが長く続きます。ラーモレの特徴がよく反映されたワインです。 詳細を見る2022年￥14,850
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ユーリ･フィオーレ･エ･フィリアトスカーナグレーヴェ･イン･キアンティ透明感と静寂感を感じる繊細さ、タンニンもきめが細かいが比較的厚みも感じる。「視点」という意のワインは飲む人それぞれの立場からこのワインを見てもらいたい意図が込められる。 詳細を見る2022年￥14,850
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ユーリ･フィオーレ･エ･フィリアトスカーナグレーヴェ･イン･キアンティラーモレのワインとしてはフローラルさが特徴的でパワフル。ユーリの亡き母が口癖にしていた「なんてこった！」をそのままワイン名に。 詳細を見る
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ファットリア･ヴィティッチオトスカーナグレーヴェ･イン･キアンティサンジョヴェーゼ色が強く、逞しい骨格。肉付きは良いが無駄がなく、深みがある。チェリー、スグリやリコリスの香りにスパイスのエッセンス。シルキーで伸びのよいミネラルと酸の余韻。 詳細を見る
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ドレイ･ドナ テヌータ･ラ･パラッツァエミリア･ロマーニャチェリー、火打石のような鉱物的なニュアンス、コーヒーやバニラの香り。ふくよかで柔らかく、ミネラルや旨味を感じられます。細かいタンニンと綺麗な酸が広がる秀逸なワインです。 詳細を見る
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プロヴィンコ イタリアトスカーナスミレや熟したプラム、赤スグリの香りにスパイスの香りがほのかに広がる。凝縮したしっかりとした果実味にそれを支える酸味があるため、フルボディでありながらバランスの良い味わい。 詳細を見る2023年￥2,915
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ポデーレ･ラ･カッペッラトスカーナサン･ドナート･イン･ポッジョ程よく深みのある野イチゴのアロマ。可愛らしい果実味に酸が重なり上品な表情を見せてくれる。料理と一緒に楽しみたい赤ワイン。 詳細を見る2023年￥4,180
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ポデーレ･ラ･カッペッラトスカーナサン･ドナート･イン･ポッジョ深いガーネット色。落ち葉やキノコなど、熟成に由来するアロマにブラックチェリー、スパイスのニュアンス。力強く伸びのある果実味。 詳細を見る2017年￥9,625
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フェアヴュー
ウエスタン･ケープラベルの男性はシチーリアのドン、ゴアティ(山羊？）。彼の一家が造るとされるこのワイン、イタリア系ブドウを使いユニークなコンセプトが特徴的。味わいはイタリア色豊かな本格派。 詳細を見る2022年￥3,190
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2023年￥3,025
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フェウド･アランチョシチーリアブラックチェリーやスミレなどのチャーミングなアロマ。素直な果実味に、樽熟成に由来するバニラなどの複雑なニュアンス。幅広いシーンで楽しめる万能なサンジョヴェーゼです。 詳細を見る2022年￥1,650
