サン・マルツァーノ

イタリアの”かかと”の部分、アドリア海とイオニア海、「２つの地中海」に面したプーリア州。 国内随一の温暖な気候を誇るワイン産地であり、降り注ぐ太陽の光をたっぷり浴びたブドウから造られるワインは、濃厚で力強い味わいに仕上がります。 サン・マルツァーノでは「プーリアの土地の風土で育てられた完熟ブドウで、新鮮な果実味をしっかりと表現すること」を哲学としています。甘いだけではない、ピュアでクリーン、卓越したバランス感覚のワインを造りだすために、日々の研究や設備投資を惜しまずワイン造りに励んでいます。

1962年、19人の地元ブドウ栽培農家 が創業者となり、サン・マルツァーノが設立されました。熟したプラムやイチジクのように甘やかで豊満な「プリミティーヴォ」と、スパイシーで骨格のある「ネグロアマーロ」といった、プーリア州の地ブドウを中心に栽培していましたが、2000年頃から自社元詰めワインの生産を開始。南イタリアならではの新鮮な果実味を活かしたモダンテイストが認められ、世界的に人気を博すようになります。 現在では1,200もの経験豊富な栽培農家を抱え、彼らは今もプーリア伝統のブドウ造りの哲学・手法を守り続けています。

サン・マルツァーノが創立50周年にリリースした特別な赤ワインが「コレッツィオーネ・チンクアンタ」です。重厚なボトルから受けるイメージの通り、味わい・アロマともに濃厚でフルボディ。コルクを抜いた途端、瓶口から濃密なアロマが飛び出してテーブルに広がります。煮詰めたようなブラックベリーやプルーンの果実味がとろけるように口中を満たし、スパイス・バニラの優美な余韻に思わず浸ってしまうような大人気のワイン。濃密な味わいがお好みの方、必見の1本です！

カジュアルな価格帯で、南イタリアの土着品種の魅力を表現するのが「タロ」シリーズです。「タロ」とはサン・マルツァーノがワイナリーを構える地域の伝統的な姓。地元に根付く生産者たちが、ブドウ畑に愛情を注いで栽培をしている事に対する感謝の気持ちが込められています。南イタリアらしい、陽気で明るく・親しみやすい味わいを堪能できる人気シリーズです。