パッソピッシャーロ
偉大なブルゴーニュワインを彷彿させる美しきワイン
今も火山活動が続くエトナ山の斜面にあるパッソピッシャーロ。トリノーロの故アンドレア・フランケッティ氏が、この土地のポテンシャルに魅了されワイン造りを開始。 標高1000mを越える斜面には溶岩が風化して粉末化した土壌が広がり、樹齢100年を超えるネレッロ・マスカレーゼ種が存在しています。
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パッソピッシャーロ
シチーリア標高650mに位置し、日が落ちるまで一番長く太陽の光を浴びる畑。軽いスパイスや砂糖を焦がしたニュアンス、厚みあるボディと細かいが主張ある強いタンニンが特徴的です。 詳細を見る
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パッソピッシャーロ
シチーリア標高850mに位置し、朝一番に朝日を浴び、夕暮れの最後まで日照を受ける畑。プルーンやイチゴなどの果実感が徐々に広がり、醗酵した干し草やトーストのような香りも特徴的です。 詳細を見る
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パッソピッシャーロ
シチーリア標高800-1000mに位置する畑。イチゴやチェリーなどの赤系果実やオレンジのニュアンス。アーモンドや砂糖菓子のような香りも広がり、心地よいタンニンと長い余韻が特徴です。 詳細を見る2022年¥15,950他ヴィンテージ
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パッソピッシャーロ
シチーリア標高1000m以上に位置するクリュ、ランパンテの畑は樹齢が100年以上でクリュの中でも一番遅くに収穫されます。火薬のニュアンスやスパイス感と甘味、旨味が複雑に広がります。 詳細を見る2022年¥15,950
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